去滾

营业中

休息中

打邊爐真係一年四季都岩，今次去滾嘅地方係銅鑼灣登龍街。餐廳行中高檔路線，裝飾玩味濃，感覺似去左睇演唱會，加上KEEP住播廣東歌，都幾有FEEL。🚩冬蔭公海鮮湯底湯底本身已經有蝦、蜆同菇，海鮮份量都唔算少，冬蔭公味濃，但海鮮味唔太突出。如果湯底可以加埋少少椰奶，會更有層次感，而家比較側重酸同辣。🚩酥炸龍蝦球熱辣辣，點埋WASABI沙律醬，好難唔好食🚩海鮮拼盆有海蝦、元貝、蜆同貴妃蚌，食得出新鮮鮮甜。🚩飛魚子蟹柳有驚喜嘅蟹棒，比一般有口感🚩鮮蝦雲吞蝦爽口，有大地魚粉味，唔錯🚩雪梨茶、羅漢果水好似媽媽煲個種，幾足料，甜度適中🚩蔬菜拼盤其實餐廳醬料區都幾豐富，除左大路既蒜、炸蒜、辣椒、沙茶外，仲有日本麻酒同柚子醋提供。不過湯底都幾濃味，唔太用得著。整體黎講食物質素中上，食材新鮮，不過價錢較貴。餐廳有唔少包廂，如果一大班朋友慶祝就會比較適合。