南小館Plus (已結業)

新年快樂！經過驚冷的兩天之後，終於大地回暖，於是心中很想找一處有陽光的歺廳午膳。這裡正合孤意，大大的朝南玻璃，陽光大平賣。但食物就很港式，有外表但沒有地道的精髓。我們點了四小拼，精緻但醉雞同糖醋排骨不好味。然後餛飩太salty,但外形尚可，最差是排骨擔擔麵，排骨炸得一點都不像，皮面有蛋似fish & chip的，失敗！個醬汁太'結'，似槳糊，肉碎沒有味道，要改善。整體今次只能稱來了一個好環境但不好食物的歺廳，希望改善。順便一提，啲侍應要大聲d叫佢哋先有反應，😎

希慎廣場開張，當然要一試各間食肆打頭陣的就是南小館十月的時候還算是新開張當然乘人少時先光顧一頓很快就已經入座，雖然有入座時限選了幾款想一試之食物：雞絲粉皮($38) - 細碟，味道不錯，粉皮及醬汁比例剛好招牌生煎包($38) - 用煎鍋上，但其實只是裝飾；生煎包內灌肉汁，而且熱度足夠，值得再嚐鮮肉小龍包($38) - 沒生煎包吸引，但仍可再嚐，皮及鮮肉的質素算是中級之上大良炒飯($58) - 原作飽肚之選，但想不到炒得夠乾身，有喜出望外之感老干媽年榚($58) - 味道沒名稱吸引，炒年榚一份甜品拼盤($58) - 本次期待作品之一，兩個榚都是有咬口，黏身；芒果布甸一進口已有很香的芒果味道，不過最好吃的仍算是茉莉花茶，只是放近點已經嗅到陣陣香味，放進口中夾雜著茉莉花及像是奶茶的味道，於是大家一起用匙羹證明這個是四個甜品中最好吃的一個。

來到銅鑼灣的悕慎商場，除了到誠品書店逛逛，呷一囗書店內滿台灣風味的天仁茗茶的珍珠奶茶，肚子餓了，腦子裡沒有太多主意，看到南小館外聚集很多人，心不禁想「應該唔差掛」，所以決定來到南小館。 等了十五分鐘，終於到小霸王和男友，誰知被安排到六人座位，還要坐中間位，枱和枱之間機乎只有半筷之距，夾著中間要面對兩枱幾張不熟悉的面孔，感覺不自在又焗束得很，又怎能吃得開懷呢！所以要求店方換個位子，幸好店方立刻安排到另一邊廂。 當晚，二人叫了招牌生煎包，鮮蝦紅油抄手，小籠包，蝦仁炒飯，香酥排骨担坦麵。生煎包—表面好軟熟、包底煎得脆脆的，那種一軟一脆的囗感在舌頭上揮影，一咬開意想不到的肉汁四淺在口中，肉汁甜美之餘，比坊間的生煎包少了一份油膩，可能煎時用適量的油份，加上包上幾粒花和炒香芝麻，今生煎包生色不少，帶動了豬肉的鮮美，令人一吃再吃。這是小霸王食過最好吃的生煎包，如果下次再來，什麼都不點只吃生煎包也歡喜。小籠包—試過美味的生煎包過後，小籠包比下去就遜色不少。小籠包的外皮比較厚，而且端上席時已涼了，所有硬了一點，不過肉同樣鮮甜但較少肉汁。小籠包還是鼎xx好吃。鮮蝦紅油抄手—蝦肉爽口，紅油醬

南小館裝潢大體上切合希慎廣場較年青及自然的主調，半開放式廚房及淺木色的佈置，感覺悠閒舒適。美食以上海菜為主，碟頭不算大，可多試幾款點心菜式。麻醬羅馬：翠綠爽口的羅馬生菜，配上惹味麻香汁，實在可口！腌篤鮮燒賣：糯米餡料，泛着淡淡糯米獨特的香氣，入口帶點黏牙煙韌，屬較特別的燒賣款式。蝦肉紅油抄手：麻香辣味輕，皮滑餃肉味道對辦。招牌生煎包：生煎包包底煎得脆口，包心肉餡豐富多汁，值得推介。蒜蓉炒菜心：菜心選料細嫩甜美，好吃！大良炒飯：炒飯上色色水平均，不會過鹹，餡料簡單有豬肉粒、蝦仁、冬菇及炒蛋等，只作點綴，味道不算突出。

It could almost be serving finger sandwishes, fresh salads and tobiko salmon spaghetti, but don't let the decor fool you. It's meant to be Shanghainese food. When I say "meant to be", you are correct in thinking that I didn't rate the food that highly. Not that they were trying to be fusion-y (except with the desserts), but rather the taste wasn't quite traditional, and sometimes just didn't taste that good at all.Take the dan dan mian, it wasn't spicy, the sauce was gooey, it was like watered d

希慎裝修好, 誠品進駐後怕人多一直都未敢'到此一遊', 今晚時機到了, 因為阿小美美小姐要去銅鑼灣辦事, 我們相約一起晚飯, 我在Open Rice這兒看到似乎"南小館"的好評最多, 又可以訂位, 所以就這兒吧!訂了八點, 我慣性早少少到, 先埋櫃台報到一下, 但觀乎爆場程度, 估計要都等, 終於八點到了, 果然未有枱; 一直到八時十五分, 好喇好喇再有枱埋單, 太好了! 我都餓了呢!!　我們兩個大食怪, 點了好幾樣東西都覺得未夠因有很多想試的食物, 那個甜姐兒看著餐牌看到心花怒放的, 笑瞇瞇的說我想食呢個, 我又想食那一個, 還有呢個呢個同呢個...哈哈...etc...etc。。。真是的，　見她這樣高興，　而我都等餓了, 叫什麼都好, 快叫! 我奉陪呢！　...哈哈... 但我們最终都臨崖勒馬，緊記了"別眼濶肚窄"...生煎包等等等等好幾樣都留待下次再試好了...我們今晚吃了麻醬雞絲粉皮, 這裡的麻醬開得剛好, 不太厚身但又不會太稀, 味道呢...我們都覺得很不錯, 有機會可以再叫的.　鮮肉小籠包有驚喜，　是近來我吃覺得最好的呢　（比起’翡ｘ’，　比起’黃ｘ莎’比起’霸王’..

精緻是我對這兒的感覺。它不像一般的上海菜館，裝修不走傳統中式風格，全店以白色為主調，簡約明亮富現代化。選了窗口旁的高腳枱櫈坐下，可以飽覽店內外的風景。店內的枱櫈，有很多不同款式，原木桌、布sofa、雲石枱都有，別具一格。店員為我們倒了一杯茶，青黃色的，以為是綠茶。呷一口，咸的，原來是蒿麥茶。它令我想起嘉頓克力架餅乾的味道。大良炒飯>看似很油膩，實則不然。它充滿蛋香和豉油香，還有松子仁的香。 風沙小黃魚>小黃魚的兩邊炸至金脆，淡淡的黑椒香去了魚腥。魚本身是挺多骨的，不過可能因為煎得久，所以骨都炸至可吃程度。雞扒湯麵>雞扒是很酥脆沒錯，可是粉很厚，咬下去，粉的味道比雞味更突出。外婆紅燒肉燒賣> 單看菜名，以為內餡就是普通一塊的紅燒肉，殊不知原來是糯米，真是驚喜。不過有點辣哦。南小館甜甜拼>自選2款奶凍，再自選2款上海甜點，都不過是$58，個人覺得很超值。奶凍選了茉莉花茶及芒果布丁。前者嚐不出茉莉花的味道，不過斧有著濃濃的茶白。芒果布丁很甜，啖啖都是新鮮果肉。甜品選了桂花蜜拉糕及椰暫紅棗糕，前者充滿糯米香，味道源於上面一點的桂花蜜。後者紅棗糕偏硬，而

聽雜誌介紹過, 一心到場試菜,六時去到, 不用等位, 心想一定走運了,叫了數款菜式, 招牌菜必試, 招牌生煎飽, 正常,! 驚喜........欠奉冷盤拼盤, 每樣數件, 收68都合理, 味道就冰鮮未解冰的味, 果真很新鮮的味道還點了一款排骨擔擔面, 沒有失望, 正常過正常餛飩雞湯最為滿意, 夠熱只收42元!全晚亮點不在於食物質數, 而在於人事質數方面:不用等位, 九成吉枱, 入座時已指定時間還枱, （心想, 都應該趕得切吃完的, 可能真係會好生意）........\坐下來先來兩杯熱茶, 先上一上洗手間, 折返後再坐多一會, 餐牌仍未送上（大大話話都十分鐘）, 心急如焚, 還枱時間又再迫近, 唯有叫侍應拿餐牌, 等了又等終於等到有人招待.趕快點菜, 趕快吃為了還枱. 吃到差不多但還未到尾升, 女侍應開始過來執枱....,女侍應:"係咪唔要架勒"? （我未答要唔要, 佢己執左一半碟）我: （ 唯有同佢執野速度鬥快吃）一陣子佢 又走過來問"係咪唔要架勒?（如是者佢又執埋枱上餘下的食品）我忍不住問了一句: 你們很趕時間嗎, 為何我邊吃邊執?（共執了五次）她不俏說:保持清潔麻（如是者她邊答邊執

早前台灣大型書店 誠品 進駐香港 , 開幕時引起一陣子熱鬧 , 國慶放假幾天一於去朝聖湊熱鬧看看 , 書店分幾層都幾大 , 但缺點太少坐位 , 書架排放較迫空間不夠 , 站著看書又經常被書友碰撞 , 無引之余便走了.周圍逛逛 , 原來誠品樓上幾層樓都是食肆 , 由外面看其中幾間都好有特式 ,好難下決定選擇 , 經過家庭會議最終決定分頭取籌 , 那一間先有位便是了.登記取籌時此間南小館侍應說有限時間 , 亦要搭枱 , 當時都想放棄的，但可能就是因為限時，客人流量快故好快就有位了，其他幾間ＮＯ都未變過，無計啦大家一早協議好唯有照入座 , 食快D啦, 誤撞中就帶來驚喜了 此店在門外看上去都幾有外國優閒感覺 , 予人自然舒服感 . 一Ｄ都無中國 Feel , 全幕大玻璃窗夠光亮 一坐下即時有侍應端茶來，介紹餐牌 , 餐牌上食物都好美味，心大心細樣樣都想試唔知點什麼好，結果叫滿枱　四小拼　 （必試推介）　在多款小食中，自由配搭選擇四款，絕對適合像我們那像想多嘗試的人 , 幾款都好正，特別是冰宮肴肉 和 糖醋骨 小籠包 食上海菜一定不離小籠包 和 窩貼 , 最簡單普遍的食物, 才容易

山頂的攻甜大計實在太精彩完滿, 那飽足的感覺一直維持在近九時, 山頂本身就沒太多可逛的地方, 到來的主因都是因為吃, 乘過纜車下山後, 順道又走來希慎廣場, 人流已沒初開時的可怕, 從地面上到高層也只花了短短數分鐘, 期間腦海中湧現出多家店子的大名, 梅光軒、shiok、eslite tea room早在想試的名單多久, 但雙腳總是不經意停留在12樓那層, 剛好是月內第二次到來, 就連自己也意想不到。快要踏入萬聖節, 佈置裝飾方面都多了點節日氣氛, 除黑板上的鬼馬圖案, 近門口的蔬果架, 只見南瓜帶著古怪的笑臉, 充滿幽默玩味, 實在有趣。 個人挺愛背後那份法越風情, 泛起一絲的浪漫情懷, 垂下的吊燈、舊式的時鐘、牆身的舊式單車, 將古舊新派共冶一爐, 盡現設計師的精心和創造力。 雖已九時多, 依然接近全滿, 恰巧平地的四人檯已坐滿, 便被領到高身的吧位, 窗外的景觀都收在眼底, 視野更為開揚, 將店內每個範圍都看真, 心情自然大好, 有種莫名的興奮, 置身在如此閒適之地, 嘗試將身子躺後, 雙腳不時在前後擺動, 非常的他條。 我倆不算太餓, 從點心、飯麵、冷盤中隨心挑出心水,

When I saw the pictures of the desserts at THE DINING ROOM I have always wanted to try them and the decor seems really nice and modern which looked more Western than Asian.Anyway went to the Island East Markets at Quarry Bay and The Dining Room had a stall there with the dessert I wanted to try so I got it.Usually I do not like floral items such as rose, lavender or osthmanthus but Jasmine is nice.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Floral tea puddingn top of the pudding there were quite a few fresh jasmine

雖然被牛角包再佔去更多胃納，但2個女生還是照去了南小館，因為實在想吃咸!　　作為小南國的young line，南小館的裝修別致又清新，十分討喜，門口一些蔬菜、雜貨的擺設更是風味十足；而且價位又比小南國便宜一截，吸引了不少年輕男女來用餐。 　以熱茶暖一暖胃，二人打開餐牌點了3款食物，頗快就上檯了，效率挺高。首先是老重慶擔擔麵($48)，吃在我這真正老重慶口中，辣度較輕，麻醬口味也挺重，可以肯定的說絕非重慶口味啦。但繼大量雪糕、牛角包後，來一碗熱辣辣的湯麵下肚，感覺還真不錯，可以說這碗湯麵贏在了熱度。生煎包($38)是這裡的招牌，也點了來試，四隻裝的生煎包以小型煎pan上檯，白雪雪得來飽滿大隻，包底煎得微焦脆口，一咬開中間熱辣辣、肉汁豐盈，肉又香嫩好好吃!!兩款咸食過後，始終擺脫不了甜魔心癮，也忍不住點了甜品拼盤($58)。實在，四款甜點內容都是自選，好吸引啊! 當中兩件裝的南瓜餅的樣子最精緻，可是中間豆沙甜度頗高，糯米皮很黏口也很滯；奶皇煎堆則有清新柚子點綴，外層香脆熱暖，中間奶皇則香軟不過甜，會出色得多。 另外兩樽甜品份量分別是杏汁奶凍，以及烏龍茶凍，兩者都質感超滑，輕輕一搖已有強烈震

整個九月都很忙碌，忙工作，忙留意選舉，忙偷閒 懶了這兒的更新。南小館的分店位於銅鑼灣新地標--希慎廣場。早前已在九龍灣嚐過一次，印象非常好。知道它在港島區插旗了，我倆也前來再吃，順便逛逛。雖然是公眾假期，我們下午三時多到達不用等位，還被安排坐窗口高椅子位置，有自然光斜進來，拍起食物也特別美。（這次的相片來自手機拍攝，還過得去吧？）招牌生煎包為人熟悉不過的上海點心，這兒的是以小平鑊盛著，賣相有新鮮感。外觀已經很高分，底部煎得得金黃香脆，包身鬆軟，內裡的豬肉餡還有湯汁伴著，溫馨提示大家要記得趁熱吃啊南小館四小拼個人非常喜歡小拼這構思，在八款冷盤中挑選四款，(是日有兩款沒有供應)有酸香爽口的涼拌木耳；四喜烤麩--特別喜歡這道頭盤，是麵筋吸收了醬料，使我一顆一顆接著吃；糖醋排骨--涼吃是我頭一趟，酸甜味道確醒胃；馬蘭豆腐--兩者也切成細碎，還以心形呈上呢！入口冰涼，以前沒有吃過，不能比較，味道淡淡的也不錯。八寶醬拌麵點這個麵是因為看到餐牌上說它是帶點辣，反正想試試新菜式 單憑肉眼看來，會以為是濃味偏咸，原來不是呢！麵條每條也沾上色，幼幼的有彈性，而豆腐乾，肉碎也沾上味來，這麵不算突出，試過就好

上週三有幸獲邀參與一場甜蜜的雪糕甜品發佈會, 離去時甜胃其實已裝得滿滿的, 只是不斷提著自己總不能雪糕當正餐, 見時間又早, 於是拉著甜魔食友往樓上再找吃, 盡興一番。 初次踏足希慎的她, 對食肆沒有太多想法, 問到我意見, 便提議到12樓的南小館一試, 一來心儀很久, 二來食物份量精巧, 多點幾款更方便分享。 其實我倆不是一心要太飽, 只想滿足一下咸胃, 不致於這麼空洞。記得之前每經過時, 門外都有大班人,在守侯, 但這天只平日, 加上已近九時, 人龍該不會出現吧? 果真如所料, 已無須多等便順利入座。 貴為小南國的副線, 同樣主打上海菜, 偏偏佈局就這麼精心。 雖賣的較中式, 但整體的鋪舖排卻不落俗套, 沒有刻意堆砌的華麗, 大紅的用色, 反而以西式簡約的風格著手, 木地板襯以純白, 營造出一片夢幻清雅。 樓底很高, 沒有將人聲都困在內, 柔和的燈光映照下, 是格外的溫暖寫意, 不其然放鬆下來, 慢慢享受這頓飯。 喜見細節中也有些驚喜, 就如檯椅的配搭, 巧妙地用上大圓檯、小方檯, 還有那高身的圓檯襯以高腳椅, 滿有酒吧的格調, 又展現出一絲的跳脫。 裝飾方面滲入不少五六十年代的風

本人很少到銅鑼灣，因為今天要去早稻田開茶會才到這邊。剛好這天不在公司，可以早點下班，我和媽媽便吃一個有點早的晚餐。第一次逛希慎廣場，覺得冷氣很強，新商場的冷氣特別厲害。但內裏的商舖不適合我，因為實在太高級了呢。。。。。。逛了逛誠品，很多人在等咖啡。因我們乘扶手電梯便入了誠品呢。上多幾層便開始看看吃什麼，FOOD COURT裝修得不錯。但最終想吃上海菜，便到了這間南小館試試。這間是小南國的分支，走年青人的路線。吃過小南國覺得不錯，不知這間是否一樣水準呢！這裏裝修得很漂亮，全是木枱木凳。而店子窗口位置的座位是BAR枱形式，座椅較高，令客人能一邊觀賞景色一邊品嚐食物。坐下後，服務員很快便幫我們添茶，茶頗好喝，有點像綠茶。而這裏點菜是自己劃的，最終點了四道菜。因二人都不餓，點的都是點心和小食。雞絲粉皮：樣子晶瑩剔透，但不滑，麻醬的味道有點怪、不香，而且有點糊。雞絲好堅，不好咬，不太好吃。整體都不是太好。酸辣湯：這湯很糊狀，似湯羹多過似湯。不過材料很多，味道好重胡椒粉的辣味，不太酸，因胡椒粉味重影響了整個湯的味道。蟹粉小籠包：有五隻,，二人吃的話份量不少。皮都算薄、不易穿、皮煙韌，內裏湯汁不小，