半島精品店與咖啡廳

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一年一度中秋佳節又到啦，月餅係主角吾少得。市面推出口味千奇百趣嘅月餅，但奶黃月餅仍然係我同家人至愛嘅口味！今年買來一盒8個裝半島酒店迷你奶黃月餅。外層金黃色嘅餅皮入口香軟，內裡餡料散發淡淡嘅奶香加蛋黃香味，口感幼滑而不膩，令人回味！

想買個蛋糕同同事farewell, 諗黎諗去最後諗到去半島買! 已經係夜晚七點幾，想第二日lunch要，把心一橫照打去半島問。驚喜地職員話可以安排到個鮮果蛋糕俾我, 第二日11點後可以拎!! 真係開心到飛起!! 鮮果蛋糕真係好有鮮果味😂😂😂 成個蛋糕都係鮮果面，難怪拎蛋糕時都覺得有d重😂😂😂切開蛋糕，入面一層一層鮮果，加上幼滑既cream，係我食過最好食既鮮果蛋糕!! 呢個蛋糕夠晒我地八個人食，份量啱啱好! 半島會隨蛋糕附上一支金色既candle, 高貴又大方，影多陣相都未係好溶😂😂😂整體來說，由訂蛋糕，拎蛋糕到食蛋糕，完全體驗到半島既高質服務同味道!

係女仔都鐘意食甜品，尤其係六星級甜品，今日tea time 好想食cake, 就係半島酒店商埸入面既半島精品店買左個新款蛋糕同朋友開心齊齊share, 當係tea time 下午茶!~伯爵茶檸檬夾心moose cake ($690)(Earl Grey Lemon moose cake)一打開個蛋糕盒，個個見到都忍吾住同個cake影反幾張相，因為呢個蛋糕真係好靚好特別，成件藝術品甘，一見到，大家都流曬口水，已經忍吾住要食左佢!!~呢件cake一入口，蛋糕味道非常清新，上面黃色既layer係檸檬醬既味道，酸酸甜甜，非常開胃，入面有幾層吾同口感既蛋糕同moose, 味道清清甜甜，同酸既味道非常之夾，亦好有層次感。外面亦圍住帶有微微杏仁味道既糖製裝飾帶，感覺十分特別。雖然蛋糕價格以hk$690來講一d都吾平，不過無論外觀，味道,同埋品牌來講，都絕對係水準之作。

女生總是喜愛品嘗不同的甜品蛋糕，早一陣子，經過尖沙咀的半島酒店，雖然無時間排隊食佢地個好受歡迎既afternoon tea, 不過都去左酒店商場入面既半島精品店 The Peninsula Boutique 買反幾件cake 試下。幾件cake外形各俱特色，每款既造型都別俱創意，各有風格，實在眼看着但未入口已經相當吸引。立體既造型非常精緻細膩，尤其係白色的檸檬形西餅更加令人想起佢哋酒店門童制服的歷史，很是特別。不過立體造型嘅糖果外層好吾好食就見仁見智啦，味道略為甜，帶點點檸檬味，入面蛋糕質地軟棉清甜，伴咖啡一流。以差不多$50 ~ $60 一件西餅來講，吃的不衹是口裹的享受，還有的是六星級的視覺同心靈上既滿足感呢!~

男朋友既媽媽生日，想買個既好味又大方得體既蛋糕，朋友介紹我黎The Peninsula Boutique。簡左鮮雜果忌廉蛋糕呢款比較受大眾歡迎，又適合一家大細既口味，最簡單又美味既鮮果蛋糕，而且半島出品實有信心，試下如果從平凡中帶點不平凡。價錢為$460 以出名既餅鋪黎講都唔算好貴。由見到個盒開始就已經好期待，見到蛋糕面既水果並唔只有平時係其他餅鋪常見既水果款式，仲有紅莓圍邊，賣相加哂分。忌廉非常香滑，唔漏甜度岩岩好，綿密既蛋糕配上鮮雜果既香甜，全家食完都大讚好味，個個都想食多件，可借已經食哂la!!! 建議6個人或以上既話可以再買多一磅，太美味實在係。食過總會對佢念念不忘，下次屋企人生日都會再買黎比佢地食。

—Classic afternoon tea and scone set($98)Includes※ Original scone※ Raisin scone※ Clotted cream※ Strawberry preserves※ Tea bag x2返屋企之後用微波爐叮咗20秒麵粉香撲鼻而來 scone仍然好濕潤抹上cream and jam食 又係另一番感受————————————————————半島精品店 The Peninsula Boutique尖沙咀梳士巴利道22號半島酒店商場7-9號舖

作為一個女生，有咩開心得過忙碌過後吃個cake🍰🍴。而返工最開心係有班好同事，無論大家食咩都會一齊分享。下午茶最愛吃cake❤️ 今次就論到半島cake😋🍴。相信大家對半島既cake都唔會陌生，今次同事就外賣左幾款蛋糕返公司 與同事們分享甜味。款款都好靚，成個擺設咁。而外形最討我歡心 一定係蝴蝶結🎀 總係對蝴蝶結既東西有種情意結，而呢款甜點真係好討好呢。但口味卻是薄荷味，味道方面就都幾有趣 試試吧。而論味道 我會選 ` 。拿破崙cake🇫🇷 酥酥脆脆，加上吉士cream 總是絶配呢；而朱古力cake🍫 從來都是大眾化口味，濃濃的 一定是朱古力愛好者所好。..吃過咁多cakesss🍰 真的有點罪惡感。人生沒有白過，cake都沒有白吃。。係時候努力工作 然後再收工。😝..

Ordered a strawberry tart of 480g at a price of $390 for celebration. When we saw the tart, we were so surprised by the numerous and nicely placed strawberries on top! Strawberry Tart (Almond shortbread, strawberry jelly, sponge cake, red fruit cream, vanilla pastry cream, pistachios, strawberries)The tart smelt so good when served. The strawberries were all very fresh but unfortunately not sweet enough. The almond shortbread was very crunchy. The layer of sponge cake seemed to be very thin beca

鮮雜果忌廉蛋糕，半島出品係唔同啲- 全部係揀手新鮮水果，做到啖啖有生果，忌廉香滑唔漏無過甜，全家都讚好味！惟一要彈係加生日牌要加$15，因為係印出嚟又無問要唔要加人名，好似無乜誠意。

回憶的美味 🍰 半島酒店的確是厲害的！在香港，唯獨是她的餐廳、食物可以維持舊年代的紥實處理，再融入當下的潮流，讓人回味無窮！就說這士多啤梨蛋糕卷，造型簡單，但頂上的cream 與士多啤梨砌得有動感。蛋糕部分是兒時回憶的蛋糕，鬆軟綿密度剛剛好。Cream的部分輕盈可口不過甜，間場的士多啤梨增加咬口。一絕！👏🏻👏🏻👏🏻加上認真的包裝蛋糕盒，與聖誕版紙袋。捨她其誰！坊間多多少少的餅店蛋糕完全比不上！

之前抽獎抽中左半島$1000，最近發覺就到期，於是換曬蛋糕，試左好幾款。士多啤梨忌廉蛋糕，味道唔錯，忌廉都唔算好甜，不過就比較普通，而且用呢個價錢就唔多值啦。呢款，名為半島，賣相幾靚，不過食落就唔係我杯茶啦⋯⋯酸酸甜甜咁⋯唔討好，只食左1/4就唔想再食另外還試了藍莓芝士蛋糕，口感味道唔算突出，同某間咖啡店差不多，但價錢就貴差唔多一半，又係唔抵食還有朱古力蛋糕，對朱古力普通，有就試，但呢件有驚喜，朱古力口感好幼滑，似係黑朱古力，所以就唔太甜，有衝動想買返啲朱古力黎食

The peninsula has a long history. I think their brand says classic, quality, grounded in addition to luxury. This is prolly a mooncake our family received every year and I love it. It came in a box of 8 mini egg custard mooncakes. Not a big fan of mooncakes, just have a little slice most time for the festive atmosphere with family and friends. Just like any other egg custard mooncakes, it taste better putting them in the microwaves for 15 to 30 secs reheat. Ready when there’s just some smoke com

都係每年中秋的奶黃月餅...老實說, 沒太大的感覺...可能依家市面上選擇太多...我唔會選擇半島~因為老板要送國內朋友, 嘉麟樓已經賣完啦~所以只能買半島餅店的奶黃...第一次要買六盒, 店員話每人限購5盒, 佢叫我帶多個人嚟先可以比買6盒, 無辨法我只能再走一轉.之後我又分別晌24/8同5/9再去買...5/9果日我係一早到等佢開門, 前面已經有三位國內客人排隊...店員問最前面果位國內客人要幾多盒奶黃月餅, 客人話要一箱...總之我計過...一箱係唔止5盒...到我果時, 我立即問店員, 有冇限買幾盒, 店員問我想要幾多話無限制...果吓真係火火哋...我同店員講上次買時話只限5盒...結果我要跑多轉...然後店員就解釋...佢哋要睇果日返幾多貨...貨量少就會有限制...貨量多就無限制...(我覺得係想打發我囉)...究竟係店員出問題, 定係半島制度問題?係咪驚香港人放出去炒, 所以有限制? 國內客人在內地炒就無問題嗎?琴日又去幫老細買了幾盒, 順道又再問了一下, 店員說沒有限制的...

2018年9月17日 (星期一) 3:20pm 30°C 提供高級多元化西餅及甜點等。 燈光明亮，環境整潔乾淨，各款甜點賣相精緻，擺放齊整，一目了然。【 最 佳 食 法 】：1) 室溫存放 3 日，放雪櫃可存放 3  星期。2) 食前用焗爐以 160  度焗  6  分鐘為最佳食用方法。3) 食前用微波爐叮 10  秒，但會令餅皮軟腍及不鬆化。 半島月餅是半島 Peninsula Boutique 出品，而迷你奶黃月餅於 1986 年由半島酒店首創，早已晉身香江經典之列，是中秋團圓與親朋共享之雋品。今年繼續深受香港人和大陸人喜愛，全城搶購！ 一盒 8 個，賣相精緻小巧，幾乎一口一個呢！餅面印有『半島』二字，一看便知。 揉合傳統餅食製作及西方糕餅技術，造出入口酥化卻不易鬆散的牛油餅皮，且餡料不離皮。同時，奶黃餡中加入適量的咸蛋黃，質感細滑，而且蛋香十足。餅皮薄而均勻，鬆化帶牛油香。餡料甜度適中不糊口，帶有淡淡椰香、奶香及蛋香，各種味道平衡，互不搶味。【推介之選】❤❤❤【餅皮】：厚薄均勻，質感鬆化，入口帶牛油香，不油膩。【餡料】：濕潤軟滑但不糊口，奶黃香味突出，椰香、蛋香、鹹蛋黃香兼備。

不知大家有冇發現近這一兩年連週邊的藥房 、藥妝店亦會有月餅發售？就如美心、半島等， 恕我少見多怪只是感覺到有一點疑惑如果連些舖頭都有售、 你是港人你會在此購嗎？其實疑惑亦不只是今時今刻， 早幾年已至今年沙田的藥房店都看到有得發售、有幸地這幾年都有朋友送贈 ，直至今年仔細看一看除了盒子裝潢轉了、更加上Q R code 以作識別,確實是一個好方法~QR code 過關之後食得安心又放心~跟往年一樣一盒八個,包裝上似乎已經輕微改了些少、 整個盒裝明顯地比往年扁平， 入口奶黃味道濃厚口感细綿，☆ 建議如果要放入雪格內 、請取出放置室溫後才切件這樣口感最佳~☆一年容易又中秋2018年已走上2/3路程, 倒數聖誕與元旦的日子也不遠以也、 夢想正在永遠更新中 ，你又會否跟我一樣。