十侍 - 棉花糖A5和牛壽喜燒專門店

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香港天氣又變凍了，搞到我同大佬都想去食壽喜燒，大佬揀左間主打棉花糖配A5和牛既壽喜燒，好岩打卡！不過店舖位於一條小巷入面，搵左陣先搵到。上到去，打開門就見到好有氣勢既日本武士盔甲，整體裝潢有唔少日本元素，仲有兩間塌塌米既vip房，岩晒一班人聚餐，而我地今次揀左吧枱位置！ ⦁壽喜燒二人前 $898本身包左A5鹿兒島黑毛和牛西冷、野菜盛盒、蘭王蛋、讚岐烏冬。店員先將一整球棉花糖放進鍋裡起爐，淋上壽喜燒汁，待棉花糖與湯底融合，就將一塊塊既A5鹿兒島黑毛和牛西冷放入鍋烹調。再放入攪拌好既蘭王蛋中，大大塊既和牛西冷沾滿蛋汁，入口即融！食晒和牛之後，放入野菜盛盒同烏冬，煮到滾起就可以食。最欣賞既係豆腐有煎香過，以及好多油揚，吸晒湯汁精華。 - 串燒 -⦁芝士蕃薯 $28⦁珠蔥豚肉卷 $42⦁大蔥雞 $42⦁牛舌 $58🍠芝士蕃薯咸甜剛好。🐷豚肉片包裹住大蔥，大蔥既味道好清甜，食落都唔會覺得膩。🐥雞肉都配上大蔥，感覺爽口。🐮厚厚既牛舌軟硬適中，用左鹽炙方式，令牛既味道更加濃郁。✨幾款串燒都各具特色，個人力推牛舌同珠蔥豚肉卷！ - 飲品 -⦁巨峰提子乳酸梳打 $48⦁柚子梳打 $

2022.02.20返工忙到甩轆😖放工真係要食好D😤今日天氣仲要涼涼地🌬️去食壽喜燒最好不過✌🏻今次黎到呢間旺角區樓上鋪既開餐✔️餐廳裝修十分日本風🇯🇵提供卡位同塌塌米包箱🛋️Mini BBQ Set $238係主菜黎之前先叫串燒開開胃😆餐廳好窩心會將串燒先煮熟➡️再提供碳爐放上串燒令食物保持熱度🔥今次串燒組合有鹹甜交夾既芝士蕃薯🍠彈牙牛舌🐃👅香味十足既珠蔥豚肉卷🐷同嫩滑JUICY大蔥雞🐔壽喜燒二人前 $898包鹿兒島A5黑毛和牛🥩日本蘭王生雞蛋🥚野菜盛合🍄🥬日本讚岐烏冬🥢店員會親自幫食客烹煮壽喜燒👩🏻‍🍳首先會將棉花糖➕自家製壽喜燒醬汁煮沸➡️將大大片雪花分明❄️既日本🇯🇵A5和牛🥩煮至食客要求既生熟程度➡️沾上日本蘭王生雞蛋🥚一起食用😋入口即溶😳充滿肉汁同油脂😜十分邪惡😈跟住將野菜盛合🍄🥬日本讚岐烏冬倒入鍋裏一起大火煮5️⃣分鐘再煮細火就可以享用各種沾滿濃濃壽喜燒新鮮既食材：蟹柳、獅子狗、豆腐、腐皮、娃娃菜、冬菇、金菇同超彈牙既烏冬🦷全部都好鮮甜🫶🏻食完好暖身🥰巨峰提子梳打🍇 $48柚子梳打🫧 $48兩杯都係酸酸甜甜可以中和番食物既油膩感🤗

年初去完日本，一直對壽喜燒念念不忘🥹香甜醬汁配以細嫩和牛，令人回味無窮🤤位於旺角嘅壽喜燒專門店「十侍」，完美呈現日本風味之餘，更加入創新元素✨極致壽喜燒體驗🌟.甫入門內，首先見到就係日本武士盔甲🗡️相當有氣勢👁️店內裝潢都有唔少日本元素🇯🇵如果多人嘅話內裡仲有塌塌米包廂🛋️.🌟壽喜燒二人前💰$898滿佈油花嘅鹿兒島A5黑毛和牛、日本蘭王生雞蛋、野菜盛合，連同壽喜燒專用鍋，整齊排列於桌上，充滿儀式感💕店員會先將大大棉花糖放於鍋上，再倒入壽喜燒醬汁🌪️望住棉花糖溶化過程非常治癒☺️然後到主角和牛出場❗️店員會根據客人生熟喜愛度烹調好，送上碟上🙂將和牛沾滿蛋液再入口🥚濃郁香醇、豐盈多汁嘅和牛立即於口腔爆發💥生蛋漿增添綿滑口感😋極致享受🤤享用完和牛後店員再細心烹調野菜盛合🥬內裡有油豆腐、冬菇、娃娃菜、蟹棒、菇、讚岐烏冬等配料✨本身醬汁已帶有和牛油香，食材加入後更吸引醬汁精華😍食完大滿足😆.除咗壽喜燒，餐廳仲有提供多款串燒選擇🔥.🍴芝士蕃薯💰$28甜蜜蕃薯🍠再加上半溶化鹹香芝士，鹹甜交織下出奇地夾😋.🍴珠蔥豚肉卷💰$28豚肉好香口，內裡珠蔥燒過後都保持濕潤，香甜下帶點微辛😚.🍴大蔥雞💰$42雞肉嫩滑多汁💦配

今次去咗旺角食壽喜燒，餐廳隱藏係一棟比較隱蔽嘅大廈，裝潢以日式居酒屋為主，門口擺放咗一套日本將軍盔甲，非常之有氣勢。今次被安排坐係bar枱，坐bar枱食壽喜燒都係第一次，原來又另有一番風味。棉花糖A5鹿兒島黑毛和牛壽喜燒(二人前)A5鹿兒島黑毛和牛西冷/肉眼(約360g)季節野菜盛合自家製壽喜燒醬汁讚岐烏冬/日本米飯日本蘭王雞蛋2隻A5鹿兒島黑毛和牛大大片，油脂比例均勻，入口感受到油香滿溢，再蘸埋日本蘭王蛋汁，肉質緊緻順滑。呢到既壽喜燒特別之處就係用左棉花糖代替砂糖，睇住棉花糖慢慢咁溶係湯汁入面，真係夠曬特別。季節野菜盛合有多款蔬菜，有娃娃菜、冬菇、金菇、蟹柳 、獅子狗、豆腐、腐皮同讚岐烏冬，自家製壽喜燒醬汁同棉花糖混合起來不會太甜，配料吸引晒湯汁既味道，甜甜地幾好。另外仲order咗四款串燒，有芝士番薯串燒、珠蔥豚肉卷串燒、大蔥雞串燒同牛舌，串燒會連埋炭爐一起上枱，可以保持溫度。串燒控制火喉得宜，牛舌肉質軟嫩多汁。本身我唔太好食蔥，但用豚肉捲住又估唔到幾好食。食完串燒有點口渴就叫咗兩杯野飲下，我地叫咗巨峰提子乳酸梳打同蜜桃乳酸梳打，兩杯甜度適中，酸酸地可以解下膩。

十侍 -棉花糖A5和牛壽喜燒專門店 (旺角）旺角豉油街21C號Station 21 一樓朋友話早幾個月食過呢間餐廳, 話個棉花糖壽喜燒好特別, 話點都要試試, 今日咁岩黎到旺角, 就梗係要試試佢, 睇下有幾出色一入到門已經見到武士盔甲, 好有日本氣息同朋友叫左個壽喜燒2人前 $898黑毛和牛店員同我地講呢D係鹿兒島黑毛和牛，有6大塊，見佢D油花分布得好平均, 店員會幫我地整到和牛半熟。之後黎重點-棉花糖，D棉花糖煮溶, 再配合醬汁, 之然幫我地上碟。再加埋D雞蛋汁, 店員話係蘭王蛋，味道真係好好食。和牛好香，蛋味亦好夾日本野菜拼盤都係店員幫手烹調, 有竹輪、冬菇、豆腐、蟹柳等, 加上壽喜燒汁，好好食串燒有牛舌、大蔥雞同芝士蕃薯, 俾埋個爐我地，可以慢慢熱住咁唔會凍晒。

♡♡♡📍 十侍 - 棉花糖A5和牛壽喜燒專門店 (旺角)旺角豉油街21C號Station 21 1樓就黎情人節啦，呢排真係好多戲要睇，睇完戲約會完餓餓地，兩個人食咩好呢？💕呢間位於旺角鬧市區中嘅壽喜燒專門店，既鄰近戲院、交通十分方便，食物都相當美味高質，岩哂各位約會過後嘅小情侶過黎共聚晚餐，所以真係不得不介紹比大家嚐嚐😘🍽 壽喜燒二人餐呢個二人餐包括有鹿兒島A5黑毛和牛、季節野菜盛合、日本蘭王雞蛋同埋讚岐烏冬🍲 餸菜係分開送上，然後由店員烹調店中秘製壽喜燒醬汁嘅，其秘製之精粹在於完全估唔到醬汁係由棉花糖為開始，仲要味道一啲唔會太甜，濃度剛剛好☺️ 燒一燒和牛咬入口，真係吸引哂醬汁嘅精華，再點一點蛋汁加添幼滑程度，既香濃又軟滑嘅和牛入口即化，真係人間極品🥩 而野菜固然豐富又新鮮，但特別要讚一讚呢度嘅烏冬🍜 就算慢慢品嚐美食，烏冬都冇因長時間浸湯而變得唔好食，仍然保持住軟滑有彈性，掛滿湯汁真係好好食🤩🍽 串燒 - 牛舌、珠蔥豚肉卷、大蔥雞、芝士番薯食完二人餐仲有少少胃口，邊飲飲料邊食串燒談心，更為店中昏暗環境加添朦朧浪漫嘅氣氛☺️ 而呢度嘅牛舌串燒，除左厚身大塊、相當抵食外，用鹽炙燒製作，更加

天氣咁凍梗係要食返啲暖笠笠嘅野🔥最近去咗旺角嘅十侍食壽喜燒🍲餐廳主打棉花糖壽喜燒☁️一定要試🥳除咗壽喜燒,餐廳亦有多款串燒、炸物、小食、飲品、酒類提供🤩🐮A5鹿兒島黑毛和牛棉花糖壽喜燒呢個set會有：🐮鹿兒島A5和牛🥬季節日本野菜拼盤💧十侍自家調製壽喜燒醬汁🥚日本蘭王雞蛋🍚讚岐鳥冬/日本米飯A5 鹿兒島和牛🐮油花豐富脂肪平均,分佈細膩,個紋好靚😍肉質幼嫩,入口即融🤤棉花糖係即場用棉花糖機整☁棉花糖可以提升壽喜燒汁嘅香味,中和返個味道,避免壽喜燒過鹹😛而棉花糖嘅甜,亦都潤美咗肉香😛首先將棉菓子放喺鍋入面,再慢慢淋上壽喜燒汁,望住佢一路溶化嘅過程非常療癒🥰日本野菜拼盤入面有：冬菇、油揚、娃娃菜、竹輪、金菇、喜靈菇、大蔥、豆腐同蟹柳🤩沾滿壽喜燒汁後非常入味😋日本蘭王雞蛋係餐廳經過悉心挑選認為最適合壽喜燒嘅雞蛋🥚蘭王蛋嘅蛋黃比一般雞蛋較橙🧡色澤光亮,蛋香濃郁😝將牛肉加入蛋後味道更突出😚另外仲叫咗串燒：芝士番薯、雞腎、雞心同大蔥雞🍢串燒香噴噴,仲會有熱爐烘住等啲串燒keep住熱🔥

✔️壽喜燒二人餐 $898本身個餐包左六塊A5黑毛和牛 野菜盛盒🥬 同埋讚岐烏冬🍜 最特別係一開始職員會幫我哋溶個棉花糖落啲汁先🍬 不過由於壽喜燒汁本身都甜甜地 所以講唔停覺得食落味道同出面差唔多🙈但係個和牛真係好嫩滑🤤口感軟淋 加埋蛋黃一齊食真係超級正😝 煮完和牛店員會幫我哋一次過落埋蟹柳 獅子狗 豆腐等等嘅配料落去煮☺️ 講唔停覺得份量女仔應該都足夠 不過如果大食d嘅朋友可以另外再加牛同埋烏冬~✔️雞心 $38✔️芝士番薯 $28✔️大葱雞 $42✔️珠蔥豚肉卷 $42今次試埋佢哋嘅串燒🥳 講唔停覺得雞心係必叫 一點也沒有怪味👍🏻大葱雞都唔錯 大葱令到成個串燒清新左 😋

最近一直想食壽喜燒☺️ 所以去咗呢間主打用棉花糖同壽喜燒汁煮成湯底嘅專門店🤪 餐廳內以日式裝修為主題 燈光昏暗神秘🙌🏻 門口更有個身穿武士盔甲嘅將軍 十分型格🥰我們吃了個二人壽喜燒set😋包含了A5鹿兒島黑毛和牛西冷|野菜盛合|讚岐烏冬|蘭王雞蛋🥚 店員會先在鍋上放在棉花糖 再倒入壽喜汁融合🍭 按個人喜好熟度 為客人烹煮和牛西冷🥩 西冷放在木盒內 很吸睛👀 而且和牛很大片 雪花分明配上粉嫩大理石紋👅 沾上厚厚的蛋汁一齊食 入口即溶😍 油脂在口中散發 牛味超濃郁.ᐟ‪‪.ᐟ 令人一試難忘 ๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘ 野菜盛合也非常豐富 有蟹柳✧獅子狗✧金菇✧娃娃菜✧豆腐✧腐皮✧冬菇🧅 吃得超滿足♡︎還有串燒部分:芝士蕃薯🍠好正 燒至半溶的芝士和甜甜的蕃薯仔味道很夾👍🏻◦雞心串燒鮮甜彈牙◦ 珠葱豚肉和大葱雞串🫔很嫩口 肉汁滿滿 大蔥也很香口🤤 仲飲咗杯巨峰乳酸和蜜桃乳酸梳打🍹 很清新 即時解膩😬 很推介愛吃壽喜燒的朋友們🙈 快啲嚟試下呢間咁高質素嘅和牛啦❣️

棉花糖A5和牛壽喜燒專門店十侍（旺角）～～～～～～～～～～～～～～～～ 今次小編來到一間隱世和牛壽喜燒餐廳， 主打棉花糖壽喜燒，環境裝修充滿 日式餐廳氣氛， 每一台客人都會有侍應專門煮壽喜燒及和牛，服務相當好～～ 小編order了黑毛和牛壽喜燒套餐（$898） 內含季節野菜組合， 自家製燒汁， 日本蘭王雞蛋， 讚岐烏冬（2份）～ 另外加了芝士番薯串燒（$28）， 燒牛舌（$58）， 珠蔥爆豚肉（$42）～～ 飲品方便選擇了巨峰乳酸梳打（$48）， 檸檬乳酸梳打（$48）～～ 最值得試嘅係黑毛和牛燒套餐，由侍應加入棉花糖， 壽喜燒湯底香香甜甜， 再加上黑毛和牛， 和牛黑毛雪花油脂均勻，非常香滑， 再沾上日本蘭王雞蛋蛋漿， 每一啖都很滿足，非常滋味～～

朋友介紹話食過唔錯咪上去試下有幾好食。假日繁忙時段去到竟然成間餐廳得2張枱有人，第1感覺心知不妙。未坐低就已經見到疑似經理同員工不斷玩手機同吹水。叫左個侍應落單，基本上叫果样無果样，重要話cocktail 同酒精飲品暫時無牌唔賣得。一心諗住食烤蠔又話無，叫啲串燒又話無。都唔知成間店開黎重咩！！！！本來想起身走人，但朋友又話想試下。点知食完好似無食過野感！服務同食物質素真係一絕！差！試過一次就夠，決不再去！！！

🥰最近迷上咗食和牛壽喜燒～ 所以就搵咗呢一間口碑好似唔錯嘅去食吓🤤🧐嗰晚係平日都幾𝐟𝐮𝐥𝐥 𝐁𝐨𝐨𝐤𝐢𝐧𝐠，好彩提早預約咗，就唔使等咁耐位～❤️🎌餐廳以日式裝修環境為主，帶有日式居酒屋風味，環境昏暗，氣氛放鬆舒適，職員服務態度良好，親切有禮💖✨壽喜燒 𝐒𝐞𝐭 - 𝟐人前 ($𝟖𝟗𝟖)✨𝐌𝐢𝐧𝐢 𝐁𝐁𝐐 𝐒𝐞𝐭 ($𝟐𝟑𝟖)壽喜燒 𝐒𝐞𝐭 包括了 𝐀𝟓鹿兒島黑毛和牛西冷/肉眼；季節野菜盛合；讚岐烏冬/日本米飯；𝟐日本蘭王雞蛋🤵🏻會有專人係你面前替我哋烹煮壽喜燒佢哋會用棉花糖+自家製壽喜燒汁煮🥢😍和牛大大片，雪花分明，靚靚大理石新鮮煮起嘅和牛點上蛋汁🍳一齊食，特別嫩滑，入口即溶，滿口肉汁和油脂，好滿足🤤🤤另外🥬野菜盛則有娃娃菜｜冬菇｜金菇｜蟹柳｜獅子狗｜豆腐｜腐皮⋯⋯同🍜讚岐烏冬一齊煮，索晒壽喜燒嘅醬汁，充滿鮮味，食完全身暖笠笠，大滿足＼(●´ϖ`●)／🍢仲𝐨𝐫𝐝𝐞𝐫咗串燒，芝士番薯串燒｜珠蔥豚肉卷串燒｜大蔥雞串燒｜雞心串燒 用炭爐上，保持溫度❤️‍🔥，甜甜的日本番薯🍠配熱溶芝士，估唔到味道都幾夾｜另外嗰幾款串燒都燒得幾香口～𝐤𝐞𝐞𝐩到肉汁，都幾嫩滑，唔錯💛~𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤𝐬~✨𝐖𝐡𝐢𝐭𝐞 𝐏𝐞𝐚

入口藏於巷仔入面幾難發現 一入門口就有位日本大將軍歡迎我地🫡店舖裝潢擺設都充滿日式元素 有少少高貴感覺😳✨A5鹿兒島黑毛和牛西冷壽喜燒店員以棉花糖機即製棉花糖放入鍋中 倒入壽喜燒汁黎起鍋 比起一般壽喜燒有新意🤣店員會詢問我地要咩熟度逐片烹煮和牛 再沾埋個日本蘭王蛋汁黎食就perfect池😍品嚐完和牛之後 店員會加入野菜盛合 包括冬菇 蟹柳 獅子狗 豆腐 腐皮 娃娃菜等季節性食材 仲有烏冬 吸收曬壽喜燒汁同和牛精華~✨串燒類串燒試左和牛 牛舌 鰻魚 大蔥豚肉卷 雞心等等 仲有炸黑豚肉串 串燒會放係爐仔上面保溫 真係非常貼心👍🏿 調味方面較清淡 亦唔重炭烤香 足以突顯食材本身味道👍🏿✨飲品試左巨峰提子乳酸梳打同蜜桃乳酸梳打兩款特飲 清爽得黎唔太甜

叫左個2人前鹿兒島A5和牛壽喜燒 🥩 套餐內包 ： A5 鹿兒島黑毛和牛西冷/ 肉眼季節野菜盛盒讚岐烏冬日本蘭王雞蛋 自家製受喜燒汁.店員會即刻製作棉花糖然後放入鍋內起爐，再注入自家製壽喜燒汁， 然後放入大蔥，待熱後再放上大大片的和牛 💕 和牛油脂分布均勻，油脂同牛香都非常突出，入口即溶 🤤 再沾上蛋汁，增加嫩滑感🥰.最後再放入非常豐富的野菜盛盒 🥗 所有材料，有冬菇、蟹柳、獅子狗、腐皮、娃娃菜，當然仲有唔少得嘅烏冬🤤 索盡湯汁精華，完全唔使再加調味，咁樣食乃係冬天一大快事👍🏻.最後追加左幾串串燒🍢：芝士番薯 - 半溶芝加上甜番薯好食，雞腎 - 夠軟淋同燒得夠火候、大蔥豚肉卷同大蔥雞肉串 - 豚肉卷既口感比雞肉串突出，但兩串肉質都不錯～.額外再叫咗兩杯飲品： 巨峰提子乳酸梳打 、 蜜桃乳酸梳打 🍹巨峰提子比較一點甜可能更適合小朋友喝～本人偏好蜜桃，味道自然不會偏甜😊

.比呢間餐廳既裝潢吸引左，𨋢門一開就見到日本武士既畫像同左邊既整套盔甲，都幾震撼😬餐廳燈光昏暗，裝修配搭奢華高級，返左成日工夜晚過黎食飯當堂感覺幾chill~幾relaxing~棉花糖A5和牛壽喜燒好正😬大大塊A5和牛，雪花分佈好平均，望落已經覺得好靚。店員先燒棉花糖後加壽喜燒汁一齊煮，滾起後放片和牛落去燒，超級入味，食落有入口即溶既感覺，沾上蘭王蛋漿食更juicy。除左和牛，仲有野菜盛盒、烏冬。份量都頗多，豆腐有微微煎過，蟹柳、獅子狗卷、娃娃菜、冬菇索哂壽喜燒汁，味道甜甜地。我地仲食左啲串燒，芝士蕃薯超好食，甜甜地同芝士竟然好夾。大蔥豚肉卷既大蔥好脆，容易入口，豚肉片都燒得好均勻。大蔥雞肉卷既雞嫩滑有炭燒味。雞心串鮮嫩多汁。飲品方面我地叫左巨峰梳打同蜜桃梳打，店員調配出黎甜度適中。成餐飯都食得好舒服，食物質素又高，搵日會再回訪😬