十侍 - 棉花糖A5和牛壽喜燒專門店

营业中

休息中

都幾好食嘅，壽喜燒嚟講真係幾抵。嗰幾塊牛都唔錯的。有職員幫手燒，基本服務有，不過不失咁啦。食個basic set 都ok夠飽，另外叫咗個黑松露薯條同燒雞腎，薯條都幾好，雞腎就普通。見其他枱有4個人以上嗰d都有叫一大堆串燒，有機會再食都可以再try try 。仲叫咗杯cocktail,唔記得個名，都唔錯的。好似有1間房，都坐到10個8個人，有需要可以訂房。地點都幾方便，如果想平平地食個壽喜燒，都會返嚟食嘅～

穩藏於鬧市的一片寧靜天地店鋪大廈的升降機並不好找，但幸好後行內有店鋪大大的poster ，故不會擔心行錯路。一出𨋢一入店門口，便見到大大的武士店舖不算太大，所以最好book定枱。2人餐鹿兒島A5黑毛和牛 $898餐有：6片鹿兒島A5和牛2隻日本蛋時令蔬菜豆腐蟹柳腐皮獅子狗2人份烏冬落完單，店員就會拎個棉花糖放入鍋內然後店員會一片一片的幫你煮牛，可選擇生點還是熟點。煮了4片後會給你休息時間。然後再煮埋餘下的2片。之後會一次過整盤蔬菜放入鍋中。加埋烏冬，等5-6分鐘就食得。食後感： 呢個sukiyaki 既牛無咗一點點焦香味而且一切都太快，牛牛牛菜完。儀式感欠奉。仲有腐皮有DD油益味，獅子狗也是。有啲呆左，係用接近佳寶質素但佢嘅牛真係好食，爽而不流，而且6片質素也是一樣。烏冬正常發揮串燒：牛舌、香蔥雞首先，我見之前網評都激讚串燒有爐跟埋，但我呢次沒有，可能要叫一定數量先有？但店員沒有提示。然後同個sukiyaki 一齊上，食完個4片牛，串燒已凍。牛舌好食，調味料很足，爽口的，讚但個大蔥雞。雞肉一粒粒細粒的，有小小so味。而且沒有調味料味，連鹽都無落果款。不推整體。可能我對sukiyaki

近來好喜歡新派日式居酒屋，氣氛相當好，可以同朋友得閒去飲下酒吹下水。今次嚟到旺角十侍，試試佢嘅signature棉花糖和牛壽喜燒☺️鋪頭以型格風為主要路線，一入大門口已經見到好大個嘅1:1武士figure，相當有氣派🦾而且成間鋪頭嘅光線都調暗咗，好啱飲嘢傾計😌今次仲要坐咗喺吧檯，可以望住人調酒，開心💕打頭陣嘅係兩杯signature cocktail：《秋日》Semi同 《冬意》Kotatsu，兩杯都好啱打卡用😛Semi係甜味較重，混合咗whisky同梅酒，味道清新亦都帶少少回甘味道，好適合消滯用。至於kotatsu就係由冬蜜、綠茶同蔘片煙燻而成嘅燒酒，煙燻嘅香味十分持久，令人飲落好舒服🤍壽喜燒二人前-棉花糖和牛壽喜燒每枱都必點嘅壽喜燒😎職員首先會燒熱棉糖，再燒熱壽喜燒嘅醬汁，十分instagrammable😌然後出場嘅當然係佢嘅鹿兒島A5黑毛和牛，油脂滿滿嘅牛配上甜甜的醬汁，再加上日本產生雞蛋，令肉質更滑更入口即溶🥰之後仲有好豐富嘅野菜盛合，有豆腐、冬菇等，職員仲會好有耐性咁慢慢幫客人燒，所以我哋做嘅就係sit back and enjoy😎串燒盛同出面其他餐廳嘅串燒唔同，呢到係好細心

✨壽喜燒套餐套餐包咗A5鹿兒島黑毛和牛🐮野菜盛盒🥬蘭王生雞蛋🥚同烏冬店員會先將棉花糖放入鍋裏面煮再淋上啲壽喜燒汁 等兩者融合之後就煮獨立包裝好嘅A5鹿兒島黑毛和牛和牛油脂滿滿 配埋甜甜地嘅醬汁同生雞蛋一齊食 肉質就更滑嫩🤤食晒和牛後 店員就會煮蟹柳 獅子狗 豆腐 娃娃菜 菇菌 油揚豆腐 同烏冬啲配料索滿啲湯汁精華 好入味👍🏼✨Mini bbq set串燒係預先整好 再放係碳爐上面保溫四串串燒嘅調味適中 每款各有特色牛舌同雞心串燒分別食落都幾彈牙👅而嫩滑多汁雞肉配上大蔥增添香氣 唔錯😋仲有芝士蕃薯串燒 食落鹹甜啱啱好🍠✨招牌cocktail一杯係叫花火 紫色幾靚 面頭有啲金粉飲落幾香荔枝味 甜甜地幾易入口😆另一杯係叫冬意 飲落幾重煙燻味

去完日本成日都心掛掛，好想食壽喜燒，喺西洋菜街行人專用區附近嘅樓上鋪，竟然有鹿兒島和牛壽喜燒。：二人壽喜燒套餐 $898🔸360g 大約六片 鹿兒島A5黑毛和牛🔸日本蘭王雞蛋2隻🔸野菜拼盤🔸讚岐烏冬：野菜份量多，食埋烏冬好夠飽。：原來佢哋係有自家製嘅棉花糖，然後將壽喜燒汁倒落去溶化，出嚟味道微微帶甜。A5和牛完全符合標準，顏色花紋好靚，入口軟綿，配埋蘭王蛋，多重享受，入口慢滲牛味🤟🏻一定係日本正貨。：烏冬雜菜份量都多，夠晒兩個食。：餐廳職員會幫手煮和牛，確保每塊既熟成，煮完後放入攪拌左既蘭王蛋，蛋汁痴滿成塊肉，入口好juicy，肉質又軟綿，仲帶濃香牛味，特別係食完，牛味仲會停留另外餐廳亦提供串燒，可以一班Frd有傾有講有食。

想食高質嘅壽喜燒好耐，但坊間嘅和牛壽喜燒質素參次，所以一直都冇乜意欲去試，但琴晚我終於都忍唔住，就去左係旺角嘅十侍度食🤤壽喜燒二人餐 $898，店員會先將綿花糖用低溫燒溶，再配上壽喜燒汁，然後再逐塊逐塊A5和牛拎上去燒，燒好一塊就會送到顧客嘅面前，服務一流，而且儀式感滿滿，打卡一流👍🏻🐮A5鹿兒島黑毛和牛，6片大大片，油脂分布平均，而且唔會雪到硬邦邦咁，牛味濃，肉嫩油香有口感，做到入口即溶嘅應覺，沾上蛋汁簡直係人間美食🥚蘭王日本蛋，上等嘅和牛配上上等嘅蛋，美味程度並非其他日本蛋可以做到🥬蔬菜都好好食，好fresh，烏冬好彈牙，食哂都覺得好飽，提提大家，怕味道太濃嘅朋友食之前記得要同職員講加多啲湯啊😆

🌟棉花糖壽喜燒2人前（$898）壽喜燒就食得多，用棉花糖做主打真係第一次食🤣估唔到兩者配合完湯底都好夾！至於牛肉就係A5鹿兒島黑毛和牛，油花分布均勻，放落壽喜棉花糖燒汁到煮，再配埋生蛋汁再食，完全係入口即溶，超級好味！忍唔住再加叫一件和牛！另外，季節野菜盛合亦好新鮮，款式多之餘，仲可以索曬湯底既味道，超級入味😋！今次嚟呢到慶祝紀念日，餐廳仲好有心思幫我哋準備小蛋糕同贈送一張即影即有，好有心思，又好貼心😊！讚！

.🔺十侍 - 棉花糖A5和牛壽喜燒專門店 雖然日本已經開放左入境，不過小編仍然未安排到去日本旅行🥺而當地最心心念念嘅美食一定係sukiyaki😍最近見到呢間餐廳有超抵食嘅和牛壽喜燒！性價比幾高😝.鹿兒島黑毛和牛A5壽喜燒菜鍋(2人前)🐮$898有6片A5和牛🤭店員會協助烹調，配上蘭王雞蛋十分軟滑美味😋.追加✅佐賀明水豚肩🐷就算小編煮耐左肉質都不會過鞋，而且同壽喜燒湯汁都好夾👌🏻.試左4款串燒🍢個人喜歡大蔥豚肉卷，大蔥的辛味提升了肉味😆.炸蠔🦪炸衣不算太厚，裡面都幾juicy.總結黎講人均大約$500嘅壽喜燒餐完勝👏🏻👏🏻

香港天氣又變凍了，搞到我同大佬都想去食壽喜燒，大佬揀左間主打棉花糖配A5和牛既壽喜燒，好岩打卡！不過店舖位於一條小巷入面，搵左陣先搵到。上到去，打開門就見到好有氣勢既日本武士盔甲，整體裝潢有唔少日本元素，仲有兩間塌塌米既vip房，岩晒一班人聚餐，而我地今次揀左吧枱位置！ ⦁壽喜燒二人前 $898本身包左A5鹿兒島黑毛和牛西冷、野菜盛盒、蘭王蛋、讚岐烏冬。店員先將一整球棉花糖放進鍋裡起爐，淋上壽喜燒汁，待棉花糖與湯底融合，就將一塊塊既A5鹿兒島黑毛和牛西冷放入鍋烹調。再放入攪拌好既蘭王蛋中，大大塊既和牛西冷沾滿蛋汁，入口即融！食晒和牛之後，放入野菜盛盒同烏冬，煮到滾起就可以食。最欣賞既係豆腐有煎香過，以及好多油揚，吸晒湯汁精華。 - 串燒 -⦁芝士蕃薯 $28⦁珠蔥豚肉卷 $42⦁大蔥雞 $42⦁牛舌 $58🍠芝士蕃薯咸甜剛好。🐷豚肉片包裹住大蔥，大蔥既味道好清甜，食落都唔會覺得膩。🐥雞肉都配上大蔥，感覺爽口。🐮厚厚既牛舌軟硬適中，用左鹽炙方式，令牛既味道更加濃郁。✨幾款串燒都各具特色，個人力推牛舌同珠蔥豚肉卷！ - 飲品 -⦁巨峰提子乳酸梳打 $48⦁柚子梳打 $

2022.02.20返工忙到甩轆😖放工真係要食好D😤今日天氣仲要涼涼地🌬️去食壽喜燒最好不過✌🏻今次黎到呢間旺角區樓上鋪既開餐✔️餐廳裝修十分日本風🇯🇵提供卡位同塌塌米包箱🛋️Mini BBQ Set $238係主菜黎之前先叫串燒開開胃😆餐廳好窩心會將串燒先煮熟➡️再提供碳爐放上串燒令食物保持熱度🔥今次串燒組合有鹹甜交夾既芝士蕃薯🍠彈牙牛舌🐃👅香味十足既珠蔥豚肉卷🐷同嫩滑JUICY大蔥雞🐔壽喜燒二人前 $898包鹿兒島A5黑毛和牛🥩日本蘭王生雞蛋🥚野菜盛合🍄🥬日本讚岐烏冬🥢店員會親自幫食客烹煮壽喜燒👩🏻‍🍳首先會將棉花糖➕自家製壽喜燒醬汁煮沸➡️將大大片雪花分明❄️既日本🇯🇵A5和牛🥩煮至食客要求既生熟程度➡️沾上日本蘭王生雞蛋🥚一起食用😋入口即溶😳充滿肉汁同油脂😜十分邪惡😈跟住將野菜盛合🍄🥬日本讚岐烏冬倒入鍋裏一起大火煮5️⃣分鐘再煮細火就可以享用各種沾滿濃濃壽喜燒新鮮既食材：蟹柳、獅子狗、豆腐、腐皮、娃娃菜、冬菇、金菇同超彈牙既烏冬🦷全部都好鮮甜🫶🏻食完好暖身🥰巨峰提子梳打🍇 $48柚子梳打🫧 $48兩杯都係酸酸甜甜可以中和番食物既油膩感🤗

年初去完日本，一直對壽喜燒念念不忘🥹香甜醬汁配以細嫩和牛，令人回味無窮🤤位於旺角嘅壽喜燒專門店「十侍」，完美呈現日本風味之餘，更加入創新元素✨極致壽喜燒體驗🌟.甫入門內，首先見到就係日本武士盔甲🗡️相當有氣勢👁️店內裝潢都有唔少日本元素🇯🇵如果多人嘅話內裡仲有塌塌米包廂🛋️.🌟壽喜燒二人前💰$898滿佈油花嘅鹿兒島A5黑毛和牛、日本蘭王生雞蛋、野菜盛合，連同壽喜燒專用鍋，整齊排列於桌上，充滿儀式感💕店員會先將大大棉花糖放於鍋上，再倒入壽喜燒醬汁🌪️望住棉花糖溶化過程非常治癒☺️然後到主角和牛出場❗️店員會根據客人生熟喜愛度烹調好，送上碟上🙂將和牛沾滿蛋液再入口🥚濃郁香醇、豐盈多汁嘅和牛立即於口腔爆發💥生蛋漿增添綿滑口感😋極致享受🤤享用完和牛後店員再細心烹調野菜盛合🥬內裡有油豆腐、冬菇、娃娃菜、蟹棒、菇、讚岐烏冬等配料✨本身醬汁已帶有和牛油香，食材加入後更吸引醬汁精華😍食完大滿足😆.除咗壽喜燒，餐廳仲有提供多款串燒選擇🔥.🍴芝士蕃薯💰$28甜蜜蕃薯🍠再加上半溶化鹹香芝士，鹹甜交織下出奇地夾😋.🍴珠蔥豚肉卷💰$28豚肉好香口，內裡珠蔥燒過後都保持濕潤，香甜下帶點微辛😚.🍴大蔥雞💰$42雞肉嫩滑多汁💦配

今次去咗旺角食壽喜燒，餐廳隱藏係一棟比較隱蔽嘅大廈，裝潢以日式居酒屋為主，門口擺放咗一套日本將軍盔甲，非常之有氣勢。今次被安排坐係bar枱，坐bar枱食壽喜燒都係第一次，原來又另有一番風味。棉花糖A5鹿兒島黑毛和牛壽喜燒(二人前)A5鹿兒島黑毛和牛西冷/肉眼(約360g)季節野菜盛合自家製壽喜燒醬汁讚岐烏冬/日本米飯日本蘭王雞蛋2隻A5鹿兒島黑毛和牛大大片，油脂比例均勻，入口感受到油香滿溢，再蘸埋日本蘭王蛋汁，肉質緊緻順滑。呢到既壽喜燒特別之處就係用左棉花糖代替砂糖，睇住棉花糖慢慢咁溶係湯汁入面，真係夠曬特別。季節野菜盛合有多款蔬菜，有娃娃菜、冬菇、金菇、蟹柳 、獅子狗、豆腐、腐皮同讚岐烏冬，自家製壽喜燒醬汁同棉花糖混合起來不會太甜，配料吸引晒湯汁既味道，甜甜地幾好。另外仲order咗四款串燒，有芝士番薯串燒、珠蔥豚肉卷串燒、大蔥雞串燒同牛舌，串燒會連埋炭爐一起上枱，可以保持溫度。串燒控制火喉得宜，牛舌肉質軟嫩多汁。本身我唔太好食蔥，但用豚肉捲住又估唔到幾好食。食完串燒有點口渴就叫咗兩杯野飲下，我地叫咗巨峰提子乳酸梳打同蜜桃乳酸梳打，兩杯甜度適中，酸酸地可以解下膩。

十侍 -棉花糖A5和牛壽喜燒專門店 (旺角）旺角豉油街21C號Station 21 一樓朋友話早幾個月食過呢間餐廳, 話個棉花糖壽喜燒好特別, 話點都要試試, 今日咁岩黎到旺角, 就梗係要試試佢, 睇下有幾出色一入到門已經見到武士盔甲, 好有日本氣息同朋友叫左個壽喜燒2人前 $898黑毛和牛店員同我地講呢D係鹿兒島黑毛和牛，有6大塊，見佢D油花分布得好平均, 店員會幫我地整到和牛半熟。之後黎重點-棉花糖，D棉花糖煮溶, 再配合醬汁, 之然幫我地上碟。再加埋D雞蛋汁, 店員話係蘭王蛋，味道真係好好食。和牛好香，蛋味亦好夾日本野菜拼盤都係店員幫手烹調, 有竹輪、冬菇、豆腐、蟹柳等, 加上壽喜燒汁，好好食串燒有牛舌、大蔥雞同芝士蕃薯, 俾埋個爐我地，可以慢慢熱住咁唔會凍晒。

♡♡♡📍 十侍 - 棉花糖A5和牛壽喜燒專門店 (旺角)旺角豉油街21C號Station 21 1樓就黎情人節啦，呢排真係好多戲要睇，睇完戲約會完餓餓地，兩個人食咩好呢？💕呢間位於旺角鬧市區中嘅壽喜燒專門店，既鄰近戲院、交通十分方便，食物都相當美味高質，岩哂各位約會過後嘅小情侶過黎共聚晚餐，所以真係不得不介紹比大家嚐嚐😘🍽 壽喜燒二人餐呢個二人餐包括有鹿兒島A5黑毛和牛、季節野菜盛合、日本蘭王雞蛋同埋讚岐烏冬🍲 餸菜係分開送上，然後由店員烹調店中秘製壽喜燒醬汁嘅，其秘製之精粹在於完全估唔到醬汁係由棉花糖為開始，仲要味道一啲唔會太甜，濃度剛剛好☺️ 燒一燒和牛咬入口，真係吸引哂醬汁嘅精華，再點一點蛋汁加添幼滑程度，既香濃又軟滑嘅和牛入口即化，真係人間極品🥩 而野菜固然豐富又新鮮，但特別要讚一讚呢度嘅烏冬🍜 就算慢慢品嚐美食，烏冬都冇因長時間浸湯而變得唔好食，仍然保持住軟滑有彈性，掛滿湯汁真係好好食🤩🍽 串燒 - 牛舌、珠蔥豚肉卷、大蔥雞、芝士番薯食完二人餐仲有少少胃口，邊飲飲料邊食串燒談心，更為店中昏暗環境加添朦朧浪漫嘅氣氛☺️ 而呢度嘅牛舌串燒，除左厚身大塊、相當抵食外，用鹽炙燒製作，更加

天氣咁凍梗係要食返啲暖笠笠嘅野🔥最近去咗旺角嘅十侍食壽喜燒🍲餐廳主打棉花糖壽喜燒☁️一定要試🥳除咗壽喜燒,餐廳亦有多款串燒、炸物、小食、飲品、酒類提供🤩🐮A5鹿兒島黑毛和牛棉花糖壽喜燒呢個set會有：🐮鹿兒島A5和牛🥬季節日本野菜拼盤💧十侍自家調製壽喜燒醬汁🥚日本蘭王雞蛋🍚讚岐鳥冬/日本米飯A5 鹿兒島和牛🐮油花豐富脂肪平均,分佈細膩,個紋好靚😍肉質幼嫩,入口即融🤤棉花糖係即場用棉花糖機整☁棉花糖可以提升壽喜燒汁嘅香味,中和返個味道,避免壽喜燒過鹹😛而棉花糖嘅甜,亦都潤美咗肉香😛首先將棉菓子放喺鍋入面,再慢慢淋上壽喜燒汁,望住佢一路溶化嘅過程非常療癒🥰日本野菜拼盤入面有：冬菇、油揚、娃娃菜、竹輪、金菇、喜靈菇、大蔥、豆腐同蟹柳🤩沾滿壽喜燒汁後非常入味😋日本蘭王雞蛋係餐廳經過悉心挑選認為最適合壽喜燒嘅雞蛋🥚蘭王蛋嘅蛋黃比一般雞蛋較橙🧡色澤光亮,蛋香濃郁😝將牛肉加入蛋後味道更突出😚另外仲叫咗串燒：芝士番薯、雞腎、雞心同大蔥雞🍢串燒香噴噴,仲會有熱爐烘住等啲串燒keep住熱🔥