十下火鍋

終於食到十下火鍋喇!!一直好想好想試 但因為疫情關係不方便聚餐好彩有外賣自取(75折,免加一)!係屋企的都可以食到叫了1個4人餐+白鱔超級足料 2大袋!全部都包裝得好好!!多謝店員哥哥見我一個女仔仲幫我拎到樓下!!感激!(真係好重,建議大家都係搵男士上去拎)番到屋企全部都冇倒瀉~湯底總共PACK左4枝 全程都唔需要加水!!湯底一路KEEP住夠味!!加分!我地點左養生豆乳白鍋 湯底有當歸 杞子感覺好滋補*V*其他配料都好新鮮!花雕雞灼完仲好滑陳皮魚蛋同粟米流心丸好少地方食到 夠特別!好好味 !我地5個人食4人餐都食到好飽~又有良心又好味的小店一定要支持!撐住呀!!

因為疫情關係，之前都系食開火鍋。知道午市供應車仔麵，食左幾日依然覺得好味，湯底吸引，味道正，足料。不過覺得好奇的系樓面服務員系咁問我味道好嗎？當然系好食先來啦！唔好食都唔會來啦！問完我呢一擡又問下張臺好唔好食?咁葛時勢系咁問咁多問題覺得你好煩，我都唔想再應你了，唔知問咁多想做乜?(因為疫情原因唔想同人講太多嘢同接触得太近)！總體來講樓面服務麻麻，安排唔妥當，要同人搭枱，唔喜歡咁的感覺，服務要改善下，好在野食好味，對我來講最重要嘢食好味就oK。不過下次都會再幫襯支持下！

黃店介紹！武漢肺炎令到打邊爐家族聲名大噪，搞到打邊爐黃店嘅生意一落千丈。做得幾多得幾多，下晝去咗幫襯佢哋💛呢一間主打舊式香港懷舊風嘅火鍋店晏晝而家做埋車仔麵，用佢哋最出色嘅火鍋湯底，即刻狗衝🤣·想當年個個人都喺度讚養x殿個美人湯底好飲，飲過一次覺得普通到一個點。我飲完呢啲先知道乜嘢係人間天堂🤪🤪藥膳雞湯藥膳味好重，好似飲緊一劑補身藥咁🤤胡椒雞湯胡椒味好出，基本上我真係當湯飲，飲完成個熱辣辣🤯，好補。·雞肉都有五六舊，又唔鞋喎🤤米線就正常發揮啦，冇讚冇彈🤗·整體來講，去飲佢哋個湯真係超值。其實仲有得好似車仔麵咁揀每樣10蚊有交易，可以一戰（叫得多啲仲有個靚啲嘅碗添呀！）可以睇最後嘅餐牌·經濟唔好，更加要支持黃店！💛-藥膳雞湯米線｜$54胡椒雞湯米線｜$54柚子蜜｜$8-十下 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街28號永光中心2樓-

疫情下，要減少社交距離，想打邊爐，唯有外賣火鍋回家來一個二人前邊爐吧下午2點左右致電火鍋店下訂單，晚上7點到店自取，外賣火鍋有75折優惠啊我點了十下2人套餐（HK$576, 75折後是HK$432)7點準時到達，餐廳已為我準備好了外賣火鍋套餐有11個火鍋配料、湯底更可以選鴛鴦湯底。鴛鴦湯底我選了滋潤木瓜蕃茄鮮魚湯及養生豆乳白鍋，2個湯底都超足料。 蕃茄魚湯夠鮮味，還附上煎魚一條及蕃茄蓉，超級足料。養生豆乳白鍋，充滿了濃濃的藥膳香味。湯底香味十足，真材實料，絕對吃不到有味精味道💯由於份量都多，我一早預了可以分两日打邊爐，兩天有2個唔同湯底，所以我點了鴛鴦湯底✌🏻推介配料十下三寶滑，彈牙好味，有墨魚滑、蝦滑、牛肉滑👍🏻流心粟米丸，流心芝士+粟米粒，超特別👍🏻花雕雞嫩肉及大刀手切本地牛肉都新鮮嫩口👍🏻最貼心的是醬料有蒜蓉碎及辣椒，而且夥計們都很貼心，分別有兩位夥計問我需唔需要幫我拎外賣到樓下， 說真的外賣確實有點重

打邊爐事件之後 好影響火煱店生意，所以早前已經幫襯過一次外賣自取，食完果次覺得好好。所以當知道原來十下lunch有做車仔麵，都專登來幫襯支持下。 當日下午兩點，我同友人兩個去到，店員示意我地兩個去大枱搭枱。在近日疫情嚴重下，我同友人都不太想搭枱。同時向店員表示可否坐其他枱，因為整間店有一半枱是空的。但店員表示其他枱已經set好餐具，不能安排。我同友人唯有搭枱。（但同枱的兩人其實都不太想我地搭枱） 野食係ok, 係足料。但係疫情嚴重的情況下，顧客已表示對座位安排的關注，但十下都仍然堅持只能搭枱，不嘗試作出令顧客安心的安排，實在感到失望。 ps 十下的廁所都好麻麻，全地濕的

因為疫情蔓延，沒有試過堂食火鍋。之前試的是外賣火鍋材料。見到Facebook上的資料，知道午市供應車仔麵，於是前往一試最地道的食品之一。這不是一般的車仔麵，由於個人比較怕藥膳，所以選擇了胡椒湯底，一試之下發現真材實料，有濃香的胡椒味，不像是hea做的湯底，一個好的湯底令材料更吸引，湯底的味道正是最近一去再去的原因。

銅鑼湾揾車仔麵食，上網見到有藥膳湯底，立即上來試試。首先，座位非常寬濶清潔，這個時期都唔想坐得太迫。我點了魚皮餃，比樓下果D大粒及足料，點了鹵水雞翼，竟然比了3只給我，我想可能不小心給多了一只，菜也給了大量，當然重點是給我喝光的藥膳湯底，順便.補一補身

十下火鍋宜家有得外賣如果自取仲有75折真係幾抵！仲要係💛店要多啲幫襯！麻辣湯底: 叫左中辣, 辣味幾夠, 反而麻味唔突出, 似香辣多於麻辣湯底, 湯底入面有鴨血同蜂巢凍豆腐, 都煮得好入味清燉山藥菌菇湯: 湯料幾足, 味道比較清淡, 如果淆耐啲可以更入味配料: 炸魚皮份量都算多, 而且係有骨嘅, 唔常見有, 比一般既係脆, 有咬口同有魚味賴尿牛丸都幾爆汁, 個汁同丸入面嘅餸都幾夾, 可以一試外賣邊爐黎講, 整體價錢同質素都唔錯, 值得一試

呢間火鍋店🍲主打懷舊風，無論裝潢、枱櫈、擺設、餐具都似足七八十年代咁💃🏻，而且仲播放住唔同經典廣東歌🎵，充滿老香港情懷👍🏻～·入座之後店員會先拿來唔同醬料🥣，等客人自行配搭自己口味嘅火鍋醬汁，然後可以開始點餐。我哋點咗 (HK$328)做湯底🍲，味道濃郁，飲完有滋補嘅感覺！而食物整體都唔錯，推介大家可以試 (HK$128)、 (HK$78)、 (HK$36)、 (HK$62)！另外，用缽仔盛住嘅，一卷卷咁擺得好靚，啱晒打卡📸！·都好特別㗎～.✨妹豬仔👧🏻💬: 同朋友點到成枱都係食物😝，多到我哋自己講笑話好似食日喜樓咁🤣～另外值得稱讚嘅係，店員會留意每個火鍋湯底嘅份量，如果湯底比較少嘅時候，店員都會主動加湯，服務貼心❤️。

一直都好想試十下既打邊爐，但依家又唔打得，後來發現原來午市係有車仔麵，於是即刻去試。佢湯底已經有好多款可以揀，比較特別既有養生白湯或胡椒湯，最後揀左養生白湯，湯底係唔錯，有淡淡藥膳味。餸方面，我試左牛丸（我原本想叫大腸但剔錯左）蔥爆貢丸，牛柏葉，豬皮。牛丸同貢丸都有驚喜，勁彈牙而且味道好濃，牛柏葉同豬皮就一般，無特別。

如果你問人銅鑼灣有咩邊爐推介，好多人應該會答你係十下！事關呢間十下係區內難得黃色既高質火鍋🍲 朋友晏就打去book職員話full 左要walkin等後補，結果一上到去已經大排長龍，成個門口企滿晒人～ 最後等左差不多1個半鐘先入到去😨 不過好食既總係值得等待十下以懷舊大排檔形式作為裝修風格，燈光偏紅，而且用舊式圓枱，唔講以為番左去90年代，絕對係可以約埋朋友著復古衫一齊打卡呢😂食物方面，我地4個人叫左set，湯底叫左麻辣同胡椒豬肚，set入面超級豐富，有海鮮、自家手打丸、鴨血等等。值得推介既係蠔🦪，足足有一大隻手掌咁大呢！

【十下四人套餐】 HKD288/1位.#黃色經濟圈 💛(曾於8月5參與罷工/10月26至27舉行義賣並將收益捐至星火，etc...).一入到黎好感受到懷舊嘅氣氛🥰，不論係牆身、地磚定碗筷🥢以至音樂🎹都好八九十年代，不過唔好播譚詠麟就更好。套餐有5️⃣個湯底俾你揀，而我地揀左麻辣🌶同胡椒豬肚鴛鴦湯。野食方面，總共有1️⃣6️⃣款。比較肥美嘅係桶蠔🦪，手切本地牛🐮亦唔差，有厚度，稍為淥一淥就食得，食落去好滑好嫩，仲好重牛味👍🏻。而三寶滑、蔥醬爆貢丸🍢都係套餐中比較吸引嗰幾款。其餘嘅野食仲包括：大沙白、花膠筒、花雕雞🐥、懷舊果皮魚蛋、流心粟米丸🌽、水餃🥟、鴨血、響鈴、寬冬粉、萵筍、魚皮同蔬菜拼盤🥬。

I had dinner here (a set for2). Food quality is good with great ambience. You will love the restaurant if you're into HK 70-80s music.The set for 2 is a good deal, i think. It comes with the soup base and around 10 kinds of food to share, including fishball, noodles, veggie, beef balls, non-alcoholic drinks, etc. You can upgrade your drinks as well by adding around $15 per head.The restaurant is like a local small shop with around 10 tables in the shop around. I like the good atmosphere and good

時光倒流二十年，伴着我有八九十年代的粵語金曲跟真材實料好對味的車仔麵。🍜胡椒湯底真材實料，不誇張我把整碗喝光。醇厚的微辣暖胃好舒服。上次來的時候點的藥膳養生白湯也很對味，藥材味淡淡的不會很重。我這漢子其實一直蠻喜歡大腸的，乾乾淨淨滷得入味的大腸就是車仔麵標準配菜啊！朋友點了金牌牛丸跟三星葱醬爆貢丸，聞名不如見面，跟江湖傳聞的醬爆牛丸say hello他一臉滿足🧆。很欣賞別樹一幟的本土餐廳！香港人永遠創意無限💪🏻

先一排阿叔係咁打邊爐，頻密程度試過下晝打完，夜晚又打，打到飽、打到驚！呢間火鍋店就係當時日打夜打嘅其中一間，不過阿叔一直想嚟好耐，因為店內裝修充滿香港地道風味，非常好打卡，而且朋友食過都話食物質數幾好。.果然店內裝修好有香港特色，地磚、木檯、雪櫃甚至用嘅碗筷，都好似令你番返去80-90年代咁，店內仲播緊張學友、李克勤等嘅經典廣東歌，對阿叔嚟講更份外親切。下晝嚟食散叫，價錢同夜晚一樣，特別推介近期我好鍾意嘅 #椰子燉雞湯 ($208)做湯底，湯採用原個椰子、新鮮雞、海底椰肉、杞子、紅棗熬製，份外清甜、養顏滋潤，一啲都唔膩。