勝利牛丸

营业中

休息中

前往南生圍的第一站, 就是到元朗吃個當地午餐不要見怪, 我這些九龍人真的十年也不會去一次元朗, 今次難得效遊, 當然要吃盡元朗名菜!勝利牛丸在電視見過, 地方也不難找到一進去阿姐就問吃什麼, 其實也沒有什麼選擇可言, 就是牛丸牛腩單雙拼同價, 點了雙拼河後, 欣賞一下內裡鋪局, 也就是普通的粉麵檔, 不過當然選擇很少, 價錢又比較貴, 和牆上貼滿雜誌介紹啦~牛丸牛腩河 $21份量都幾少, 河粉只得2啖, 牛丸和牛腩加埋比粉還要多!真不知平時來吃的人怎樣吃得飽第一啖試試加了腩汁的湯, 都算清甜無味精!之後試試牛丸, 果然跟出面的不一樣, 比較實淨和彈牙, 口感較普通的優勝!再試牛腩, 很入味, 根位部份很多, 大都很滑! 不錯!不過我最最最最愛的竟然是這裡的辣椒油, 刺激非常! 一打開蓋已聞到很香! 喜歡吃辣的一定要試! 差不多個個人也用一匙辣油來點牛腩, 超正!我跟朋友吃到要把辣油打開蓋放在面前方便"不"呢!其實這裡抵就真的不是很抵了, 不過也幾值得一試的, 笑面是給作為元朗驕傲的牛丸!特地來吃牛丸就當然不會啦, 但他日經過時也一定會來吃的!

走在元朗,總有一間食牛丸的在附近,勝利開業多少個年頭,絕不在考慮之列,難吃的,就算什麼古法手工,通通都是癈話.晚上七時多,走進店內,大概有一半客罷,隨意找張檯坐下,這兒牛丸出名,總不會故意扮有料來一碗牛什.牛丸麵一碗有六粒牛丸,咬一口夠彈牙,而肉質細緻緊密,雖然比不上深圳潮泰的牛丸,但在香港,是真的足以立足,麵是用上油麵,再灑上少許冬菜,賣相看來有點似車仔麵,未知出身是否就是車仔檔? 作價十九個大洋,不算貴,如果湯底少點師傅會更好,至少不會口乾.同是在元朗,尚有一間嘉麗園,名氣更大,下次倒要試試看.

3-4-2010(Sat)同男友行完大樹下o既天后古廟搭的士返出o黎,的士司機見我o地特登入o黎,介紹我o地食好o野,佢話好到底同一間我唔記得佢講咩好似嘉咩園o既(o衣o家o係Openrice search到,原來係嘉麗園, http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=6931下次記得去試先),佢話勝利牛丸o既牛丸o衣o家差o左,o岩o岩開o既時候就好好食.但其實我一直都想試勝利牛丸,落o左車後,我問男友試唔試勝利牛丸?(其實我唔知嘉麗園o係邊.)男友話試,其實我好飽,我提議去埋大夫第再返o黎元朗至食,佢話唔好,o衣o家食啦,食淨牛太同飲o野囉.啊,咁好啦.去到,其實我成日見到呢間,唔係好確定另外o個間o係邊,又懶得行去搵.o黎到時係好full,但咁o岩好多人食完走人,我o地就有好鬆動o既位坐o勒,我o地叫一碗淨牛丸,男友要熱奶茶,我問有冇豆漿,亞姐答冇,咁我要熱檸水啦.好快所有o野o黎齊,我嗅到男友杯奶茶好香,呢杯o野應該夠濃o掛,佢加好糖我就試吓,茶味都係有,但淡,同出面o既一樣.而牛丸呢,一碗九粒,食吓先,唔……咪同出邊食開