再興燒臘飯店

营业中

休息中

老豆十分喜愛再興既叉燒，所以成日都會0係lee到買叉燒返屋企加料不過沈晚發現叉燒已經加價$60斤加到$68斤，睇0黎以後唔可以成日加料喇雖則係貴左d，不過再興d叉燒又真係比其他地方既叉燒好食有d地方既叉燒得個咸字，再興既就唔會，有小小蜜糖既甜味加上叉燒有小小肥，小小燶，好香口

賣燒味賣都好似再興咁都算神話! 唔好以為依度咁出名d 野一定貴，其實佢地雙拼飯都係賣廿幾蚊碟。味道雖然唔可以同貴價酒樓比，但係大眾化燒味之中佢都算一流嫁啦 另外一樣小弟好欣賞再興ge 野係，依度ge 伙記服務好親切。 我地果次四個人分左兩枱，食到一半有位果陣，伙記主動咁幫我地group番埋一齊 淨係依一點都抵一食再食啦!唯一扣分ge地方係店面確係迫左d

肥叉雞飯--叉燒的肥膏經過燒烤後,特別甘香,連帶瘦肉位都得到滋潤,叉燒的邊位有D燶,食落特別香口,無論視覺,味覺都能夠顯示出再興叉燒的素質,白切雞都唔錯,肉質嫩滑有雞的鮮甜,配上薑蓉正..............西洋菜湯--大大碗又夠味,最適合幹粗活的我

此店的叉燒全港聞名，近來更由於呃秤的風波而更為人所知，而本人對此不置可否，只是以前也買過多次外賣，論質素確是不錯。一向都只吃叉燒，今次來堂食，當然想試多一點燒味，加上店員不斷推銷，所以點了一個叉燒油雞鴨飯，另外也見到竟然有咖哩供應，當然也不放過，所以最後仔要了一個咖哩牛腩叉燒雙拼，上述的兩碟飯，其實也當作三拼的收費，盛惠六十四元，也不便宜。很快已經有得吃了，先來的是叉燒油雞鴨飯，第一時間也要替它加色，個人認為再興除了叉燒出色外，另外的一樣妙品莫過於那甜甜地的豉油了，用來下飯真的一流，今天點菜的時候太快口了，忘記了要半肥瘦，點知咁就出事了，叉燒雖然未至於嚡，但吃起來有點乾豬的感覺，沒有滿口油潤豐腴的感覺，差！油雞是全雞胸，沒有我最愛的雞背，其實想真一點，雞胸也好的，至少有肉吃，吃起來雖然頗嚡口，但雞肉有點雞味而不鬆散，也算交了功課；最後的燒鴨也是比較普通，皮不脆也當然情有可原，但吃起來那股燒鴨豐腴的鴨脂又不知跑了到哪裡，鴨肉的香味也不強，還是掛念此處的半肥瘦叉，幸好我們還有上述的豉油，也不難清碟的。另外的咖哩牛腩叉燒雙拼又遇到同一情況，不知為何在沒有指明要什麼肥瘦程度的叉燒底下，得來的永

早幾日睇報紙, 先知「賣咗咁大個廣告」, 都唔知要恭喜定點好。這家店幾乎是我的飯堂, 因為屋企就住在對面 (即係泉記樓上), 試過一個月日日食呢間, 每晚準時七時半出現, 老闆都應該認得我。有時更會一個人食成條豬腩骨, 再加一碟油菜同例湯, 老闆有時都會笑住咁問我食唔食得哂, 不過平日見佢哋咁多人, 都好少傾偈。日日去呢間, 除咗好味道, 當然也因為價錢平。其實我都唔知佢哋係咪真係呃秤, 但海關捉得, 應該都無錯, 但係我都寧願相信佢哋係無心之失, 而且前日去食晚飯, 見到佢哋都已經買咗個電子秤, 在店外也裝了個公秤, 都叫做與時並進, 也知道要改善。講真, 食燒臘的人都應該知道, 燒臘鋪的行規就真係買燒肉搭豬頭骨, 係有少少騎呢, 但係呢個確實係行規, 我去中環的其他燒臘店斬料, 都係咁樣, 佢哋啱啱無畀人捉啫, 算好彩。傳統老店咁做係有少少唔啱, 但如果話要「杯葛」, 好似誇咗少少, 亦都有少少唔公平啦。我買過好多間燒味, 呢間真係算最便宜同最好味 (唔係根據重量去計, 而係見到個飯盒大小, 塞到幾多, 畀咗幾多錢, 心裡有數, 唔駛秤。) 香港呢個地方好奇怪, 有時去食自助火鍋,

小妹很愛吃燒味，再興是我最愛的選擇，尤其是肥叉，每次買回家加菜，都令我和老公吃不停口。但為了健康，我們都不敢多吃，就只有這才讓我倆破例，因為味道實在與眾不同，肥叉脂肪甘香，瘦肉爽口，咬下還有陣陣蜜香；頭抽浸中翼也不俗，肉質不會因浸得太久而變老，而頭抽味道帶甜，很討女孩子的歡心。一間食店要名成利就，除了出品佳，還得與時並進，以往買燒肉搭豬頭骨的傳統恐怕已不合時宜，還望店方能做到貨真價實，即使價錢要

印象中大約一年前食過, 感覺係零 咁岩星期一無拿拿想返屋企時係原全等唔到車, 變相要係灣仔轉車返歸 個肚仔打晒豉咁, 就是是但但係再興開餐 要左碟叉燒雞飯 $22 : 叉燒帶點肥肉, 沒有蜜味, 沒有甘香, 和我平時食開既屋村貨係零分別, 搵d 野讚下咪有件頭, 足有7,8 件白切雞像是一些翼,骨等物體, 仲有二件雞胸, 咁都可以比客食既, 過份 !而且有很多碎骨, 食到一口都係, 唔該磨下張力啦 … 一間實在係名過其實既所謂得獎名店小女子認為人如流水既原因, 主要係為價錢平,一碟雙併才賣 $22而且更可以加底, 做客既乜都返黎啦 ! 天花滴緊水, 顏面也滴汗 今日同自己講以後都唔會返兜既食店 第日報紙頭版, 再興 “呃稱”冠軍, 仲要係到死撐 …. 天理何在

師傅說156元，我再問多一次幾錢一斤，他說八十元斤，我心想一定是好大隻豬，點知拿上手便知俾人呃秤，心有不甘，殊不知回到家中，拿出電子磅一秤，只值104元，連一舊豬頭骨都沒有，當時氣上心頭，最不值給人欺騙，立即坐的士回去理倫，當然帶備了電子磅，回去討回公道，當時約下午五時許很多人在排隊買燒味，我為了討回公道，向店主說明來意，他解釋說，行內慣例是「買燒肉搭嚿豬頭骨」便剛剛足秤，但他連搭嚿豬頭骨都抽起，「咁就變咗唔夠秤」，最氣憤連排隊買燒味的人都話我咗著佢地買野，店主只好死死地退回五十二元給我，可惜連來回的士費都不足付，

曾幾何時都喜歡在"這店"買义燒加餸, 但買到半斤也是得嗰"十多"(冇三不成幾)嚿, 已懷疑有呃秤, 但外於自己沒有秤在身, 不能即時量度, 之後也沒有再幫襯了. 哈哈....估唔到, 有關政府部門為我們市民大眾執法去懲罰不誠實的商店. 值得一讚!!

曾幾何時, 也曾幫趁過這家"名店". 只是, 後來發覺很多地方的叉燒水準更高更穩定, 不彈此調久矣.突然看到報章的報導, 竟是"呃稱"冠軍!!! 更罪大惡極的, 是他們膽敢"呃稱"呃得理直氣壯, 毫無悔意. 支持他們的消費者原來是傻瓜? 羊牯? 太過份了!!! 要吃好叉燒燒肉, 地方多的是. 這一家, 算了罷...

我五月個陣買左次外賣燒肉,因為之前一直都係買外賣叉燒所以試下.(個日已經想放上網不過訓完覺唔記得左到而家)佢個陣話賣百幾蚊斤係因為佢話佢個d係新鮮豬,因為太貴所以只買40蚊.返到屋企打開,入面既樣就同相一樣.成盒都係頭頭尾尾(唔知係咪豬頭肉).大半盒唔食得,一係全肥膏,肉就又韌又鞋,其實搭頭搭尾我預左但冇預到成盒搭曬(本身已經少),係咪因為買得少就要咁呢?

諗唔到去邊食晏好,,,最尾決定同同事行過去食,,, xDD好彩過左lunch hour, 唔駛等就有位喇！叫左個叉油雞米,,, 同埋例湯叉燒好好味,,,真的,,, 好香,,, 同埋咬落去好腍,,十分好吃,,, 不過油雞就差d 了..＠＠"d 雞肉好haai 呢,,, @@一路食一路聽到好多人嗌燒肉,,,不過已經冇晒,,,似乎燒肉都係好好味既一樣野,,,下次再去試！

最中意食e間燒臘店d叉燒，佢哋非常好生意，應該每日都會賣清咁滯！其實，每一次幫襯都覺得最緊要好食，唔介意唔夠食就買多d！間中，重要外賣返屋企！睇見佢哋咁好生意，應該都會賺得唔小啦！真係諗佢唔到賺咁多錢，都重要繼續貪感覺到佢哋立壞心腸真係貪字害死人呀呃人黎做咩呢老實做生意會死架咩上得山多終遇虎啦真係重新估計佢哋！究竟每日比佢哋貪心呃左究竟有多人比呃後的非常憤怒！以後.........究竟..........會唔會重要幫襯e間呃人燒臘店好呢p.s.本來有相影左都唔post啦

18/8/09(二)吃過何洪記，逛了一會兒街，就來到這裏吃晚飯。外賣這裏的燒味多次，還是第一次堂食，當然要搭檯，生意非常好。叉燒飯($22) ：一碗和一碟是同價的，怕吃不完，就叫了一碗。叉燒不像平日外賣一片片，大部份一粒粒似的，賣相失色，都頗鬆軟的。飯不沾上很多醬油，不錯。燒鴨飯($22) ：一碟燒鴨飯，份量十足，燒鴨既香肉也不少，挽回一些分數。西洋菜湯($6) ：看見別人的例湯不錯，只需加六元就有一大碗，夠味又不油，值得一讚。期間不斷有客人外賣，亦不乏外籍客，店方也是應付自如，厲害。整體而言，一個笑臉少不得。

已經第二次去幫襯, 今次終於的起心肝寫食評嘞..今次又係好多人, 不過都唔洗等位, 一坐低已經點左兩樣野 燒鵝瀨, 第一次見到碗瀨粉已經嘆為觀止, 啲燒鵝真係好多, 多到個碗好似放唔晒咁..全部都係肉, 正!! 义燒飯, 男朋友好鐘意食呢度啲义燒, 肥瘦適中, 剛剛好落order之後唔洗三分鐘已經上台原來單併雙併一樣價錢都係$22咋...咁抵邊度搵呢!?我上次仲聽到企門口o個個嬸嬸用英文同外國人溝通落單tim呀..勁