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2003-05-12
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其實熱豆花比凍豆花更為軟滑.至於落甜,下為本人小建議:熱豆花+黃糖:黃糖係熱豆花中溶化,可帶出蔗糖香;凍豆花+糖水:唔會太甜.一般來說.煮糖水會加少少薑片.其實可以更帶豆味,夏天消暑一流~言歸正傳,公和果真百年老鋪,無論凍熱豆花都掂.夏天行街.經過公和.我都會買杯豆漿飲下.有益又好味~
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