元気寿司 (康怡廣場北座)

营业中

休息中

The way of transporting sushi was very interesting - a train did that job!!! There are three tracks, each track allowed a train to transport at most three dishes. First we ordered food through the pad. After receiving signals from the pad, the chef there would produce food and transport the food to the corresponding destination by train. The taste of sushi was great and the environment was great. We had an enjoyable experience there.

這間元氣小朋友特別多特別興奮，可能因為條送餐軌道好好玩，不單小朋友，我也覺得幾有趣。用pad落單亦很方便。裝潢方面，間間元氣也大同小異，頗簡單。炸薯條加芝士醬好邪惡，可惜薯條的質素麻麻。象拔蚌夠爽；章紅魚夠滑；三文魚太薄；甜蝦夠份量；槍魷魚很有咬口；飯粒夠鮮唔散。

高速快線確係高速，有兩層或三層軌度送食物給你。用平板點菜，快，更自由，更準確。這一間元氣特別細間，所以等位較耐。我特別喜歡槍魷魚，它同時擁有爽同煙韌兩種感覺。炙燒左口魚裙邊的油香我也很喜歡。論飯粒，連鎖壽司店中，我較喜愛元氣的咬口及溫度。連鎖壽司店中，元氣服務員平均禮貌也較好。

好耐冇寫食評，趁3.8婦女節一次過整理吓幾篇(其實唔關事)話說本人都幾抗拒為連鎖經營食肆/快餐評分，因為日常時時食到，如果寫，真係寫到天光都唔掂不過元氣高速線真心讚，唔係因為新奇有趣好玩(小朋友會鍾意)，而係西式fusion菜式的確啱我胃口，而且ipad點餐確係快捷方便。高速線正正喺本人公司附近，間唔時都會去食個lunch~ 唯一唔好就係冇咗抵食嘅午市定食卡邦尼烏冬係我每次必嗌之選卡邦尼醬汁幾原汁原味，同彈牙烏冬幾夾，芝士粉同煙肉份量又夠，啱晒重口味嘅我另外芝士薯條亦係本人恩物，配埋香草同胡椒粉熱辣辣非常可口，而事實上我覺得薯條呢啲"cheap cheap嘢"係會為成餐飯加分~~ 當然佢個雞翼都唔嘢少，好香口入味同啖啖肉，雖然好油但我都會連皮食，真係好邪惡👿最後想講元氣雖然唔係主打sidedish/甜品，但我幾like佢啲日式cake,呢期仲有滿足食唔起lady m嘅朋友嘅千層蛋糕，薄薄pancake片層層疊疊，食落中間嘅cream凍冰冰，好似食緊細個嗰陣某品牌嘅雪糕奄列，微微甜又好香蛋味，唔錯

話說今天跟朋友去吃下午茶，就選擇了久違的元氣。裝修過後的元氣感覺又高級了，那個迴轉壽司台竟變為了bar台。而運送食物的再不是人，而是一架高鐵。超可愛的。很有去了日本的感覺。雖然本來就是日本食市哈哈。而點餐亦更自助化，會有一台平板電腦在台上，讓我們自己選擇想要的食物，十分簡便。不過可惜的是下午茶餐 不能再自己選擇想要什麼小食 要跟他所固定了的餐幸好新出品的芝士煙肉烏冬也好吃，有點卡邦尼意粉的味道。但是個人還是更喜歡吃湯烏冬，始終比較清淡，不會太肥。

每次想食壽司都一定會來呢間分店，因為覺得他的食材好新鮮，所以就算等好耐都會等，依家變咗高速線，食物上得快咗，有新鮮，給我的感覺是即叫即整的，所以非常喜歡高速線。沙律北寄貝我最愛脆脆辣三文魚，都幾辣，味道麻麻炸吞拿魚卷，入邊係有白汁吞拿魚飯，然後拎去炸，飯太多，食唔到有餡🙁溫泉蛋好味👍🏻炙燒香草牡丹蝦，近期大愛😍一貫味道☺️唔記得咗係咩名，肉質有點鞋，有點鹹，不好吃荷蘭醬焗牛油果，一見到時，心諗點解唔係溫泉蛋嘅，再睇佢個名，完全冇提過係溫泉蛋，俾幅相呃左，但當我叉落隻蛋到時，蛋係留心的，又開心番，哈，整體味道不錯，牛油果夠淋，醬都夠晒味小朋友食物我最愛❤️發現有部份壽司沒有供應，但上環店是有供應的，例如炸蠔壽司，太卷🤔

由細到大因身子弱，要戒口唔敢掂生冷嘢，魚生凍飲都與我無緣。直至近期推出火車收送食物，倍加吸睛，平時乜都要就住忍得好辛苦，大膽地牛刀小試便愛上左，每次必點，特别係三文魚頭湯、辣味三文魚軍艦，令人停唔到口，有如毒癮，欲罷不能因此成為壽司之常客！

元氣高速線雖然已不是甚麼的新鮮事，但對於仍停留在職員落單及奉餐年代的我倆，吃一次元氣高速線，會是件那樣新奇好玩的事。特別日子，自然要吃特別的東西。這天沒選浪漫西餐，反而是選了元氣高速線。由於高速線分店不多也不就腳，當發現我家那位工作附近的元氣原來是高速線，雖然不是甚麼貴價東西，也教我們喜出望外。除了喜出望外，在星期二需要近120分鐘的等位時間，也實在教我們驚訝！最後來到差不多八點半，終於首次踏上我們的高速線之旅。看著電子餐目裡的項目，不難發現款式也傳統的元氣來得有點不一樣，例如以往貪方便的三味系列在這裡便沒有供應了。餐目看得入神之際，看到正在回廠的列車，及時舉機還是拍得切它的車尾部份，頓時變回小朋友在玩Tomica的感覺。(笑)由於車卡所限，每次點選食品限定在5-6款，按多了便會見到無奈的熊熊呢~高速線的月台除了有單人座，也有我們的多人座。而那扭掣式的出水位較以前的推壓式來得易用一點，即使小朋友用起來也不怕燙手。看著這兩排路軌，感覺有如在日本等待JR列車進入月台的一刻呢！由於採用平板電腦下單，這裡沒有一本本的餐牌，只在路軌旁的廣告板上看到些推廣項目。看著列車遠遠過來時還在緊張會不會停在

生日要上班～ 因為剛好同Team的同事放長假去旅行，加上工作在最近也忙嘛所以沒有讓自己放假，最後下班後外出吃過晚飯就當慶祝 Σ(=ω= ;)會選元気寿司是因為近我公司~而且這家店是「高速線」主題！推出了很久，但現在才去試('皿´) 不過沒想到在平日的時間，也要排成110分鐘先有得吃另外最近有看元気寿司廣告的話，應該會發現到這隻熊喔！眉毛很粗啊 (´▽｀)店內也可以看到他的身影呢～～說是「高速線」當然要有路軌吧！剛好被安排的位置有3條路軌點餐的話就是使用桌子上的那個平板 (o'ω'o)可以拿下來~這樣很方便喔。不過要注意一下有點餐數量的限制，但每次好像都有點不一樣發送成功後就是等餐的時間囉~3條路軌也有可能將您點的送到面前耶不用等太久的時間～壽司就隨著「高速線」來到，每卡可放3碟壽司熟食像蒸蛋之類的也可以隨這樣送來 (･ิω･ิ) 不過防止會瀉掉，所以加上碗來盛著當全部拿起後，會發出 "咇咇"的聲音~放平板的那個位置也會有燈亮起按下那燈~高速線就會自行離開了喔！！夏之極上卷 ($14/件) 油甘魚再加上三文魚籽~鹹鮮味十足。卷物內還有牛油果！波士頓卷 ($18) 軟芝士、三文魚、青瓜，集合了

浪子於6時搖控取票，也要在晚上8時才能入座。足足105分鐘，真的夠去看一套電影。高速線是元氣壽司的其中幾間分店改裝而成。賣點是用高速列車將壽司送到客人的位置。除了好玩有趣，吸睛和gimmick外，其實高速線與傳統迴轉比較還有好些好處。壽司都是即點即製，保持新鮮。減少迴轉一段時間後要丟掉的浪費食物。免除離座要數碟的麻煩。利用平板電腦自己落單，又唔駛咁多人手去落order。浪子已經試了元氣在荃灣、太子的高速線好幾次，這次是第一次在康怡店試食。利用平皮襟襟襟就搞掂，出貨極快，幾乎一兩分鐘內就開始有壽司陸續抵達了。各款壽司不計其數。其中以北寄貝和槍魷魚味道最突出。其他也屬期望之內。也有一些是季節限定或者高速線分店限定，即是普通元氣壽司分店是沒有提供的。最後元氣壽司搞了一個新公仔作為代言人，浪子覺得賣相不過爾爾，普通得沒有甚麼特徵，得意又唔算得意。不過店內還是佈滿了這位熊公仔的樣子，就是紙巾盒也放了一塊紙牌。壽司的飯今天比較鬆散，而且刺身的新鮮度只屬一般。炸吞拿魚卷我覺得都算不錯，又是限定食品。可惜是我們叫的應該是該天最後一碟。點了後在平板電腦裡己轉了"售罄"，而我們手中的一碟味道算不錯，想en

自從成為元氣會員，經常使用遙距取票和囡囡共享下午茶。我們的至愛是炙燒黑椒三文魚，綿綿軟軟，入口即化，前後共叫了4客，ichiban。我們還愛吃鮮滑美味的燉蛋。 我喜歡鮮嫩的牛肋骨壽司和元氣特飲，冰涼雪球配上芒果梳打，好喝。甜蝦和海膽壽司還算鮮美，帆立貝也很肥美。最令人失望就是鵝肝壽司，粉太多而且燒得太乾，失敗!

I needed a place to kill some time before a meeting in Quarry Bay so I have decided to stopped by for some sushi. First time coming to this kind of self service sushi train branch, I found the system pretty easy to use and it was a great entertainment while you are eating. Deep fried prawn sushiIt was surprisingly quick service, it took around 1 min right after i made the order. The prawn felt like freshly fire fried with a warm temperature as week as the soft sushi rice. Each dish comes with th

參加肥髀同學仔生日會，大家各自帶啲食物，有同學仔負責買壽司生日會開始，壽司包裝仔細，包括埋豉油碟，日本芥辣同即棄筷子！元氣A($300)元氣壽司盛B($130)元氣壽司盛C($130)壽司款式多，魚生新鮮，我食咗：北寄貝壽司：貝肉煙韌唔腥！芥辣八爪魚軍艦：芥辣唔攻鼻，八爪魚肉彈牙，好味！紫菜已淋！三文魚壽司：三文魚新鮮唔腥！蟹籽軍艦：蟹籽多到滿瀉，蟹籽卜卜脆！紫菜已淋！螺片壽司：螺片爽脆，新鮮唔腥！外賣壽司盛合好受歡迎，小朋友都好喜歡！而且冷食都唔會變味！正！

在太古睇完戲都下午二點幾。突然想食壽司，就諗起康怡廣場有間<<元氣壽司>>。不過因為星期六太多人，所以要按飛等位。元氣好細心，有電話提示功能，只要輸入電話號碼，差不多到你的時侯便會致電給你。所以人多的時侯可以邊行街邊等位。現在點餐就像板前板長般用平板電腦落餐，全自助，很方便。不過最驚喜的是將原有的迴轉軌道，改變成火車軌道。當落單後，5分鐘左右便會將落單的壽司卷物送到客人坐位上。不過有限制的，就是每次只可以點四碟，因為火車的載貨量只有四碟喔。而湯就可以不受限制，因為會由侍應親自送上，以免打翻，甚至意外發生。今次點了<<八爪魚壽司>>，八爪魚很長很新鮮，又彈牙，我自己一個人吃了四件，因為我是八爪魚控嘛。<<蟹柳壽司>>也是我的至愛，一塊壽司有兩條蟹柳用紫菜包著。蟹柳肉量足而且夠嫩。<<螺肉壽司>>，新鮮又小小彈牙，可以一試。<<海鹽凡立貝壽司>>，凡立貝大大塊，有小小咸，再加上檸檬汁，小小酸，不錯。總括來說，壽司即點即做，一定比以前

作為元氣忠實粉絲之前康恰店裝修冇得食下午茶真係有啲sad當知道上星期已經重開仲改左成高速線一得閒就即刻去試下星期日既下午四時未裝修前去應該大把位冇乜人但唔知係唔係裝修其實大家冇元氣食今日去到勁多人 等左成半小時先有位!終於入到去 餐牌痴哂起前面一目了然座位前有一部平板system都算易用但有少少低能 每次只可以order4樣野等左一陣 忽然聽到bipbipbip原來係我既元氣卷到了當我地拎開左之後 再起平板下禁番粒制架列車就會番番去廚房不過其實元氣冇任何提示教我地點用我見到隔離成日都未拎啲壽司咁禁制結果啲壽司就車走左....建議起座位增設提示日式燉蛋 $18叫左幾款軍艦壽司~海膽墨魚 $16好味 墨魚名新鮮加上少少海膽 冇腥味不過美中不足係紫菜林左松葉蟹卷 $22依個起青瓜壽司上面有啲松葉蟹碎不過因為係一堆起壽司上面所以食既時間變左壽司還壽司 蟹碎還蟹碎到食甜品啦 蘋果焦糖冰布甸 $16起MENU見到平平地個名又幾吸引就叫黎試下面既焦糖HEA燒 燒左2秒就閂火咁一啲都唔脆 仲係liquid黎-,-不過非常重蘋果味冰布甸果然好冰 食落非常實唔係林 好似食雪糕咁!其實味道是唔錯 如果焦糖面