元気寿司 (康怡廣場北座)

营业中

休息中

從信用卡積分得到$100元氣coupon一張，「一個人豪食」還是「兩個人慳食」好呢？最終決定：一個人豪食！長鰭吞拿魚壽司($9/1件)：入口有溶化感，推薦！赤海蝦刺身($38/4件)：豪食目標之一，粗粗、甜甜、鮮鮮、爽爽的！(不豪食的話可選赤海蝦壽司，才$9一件，吃4件也只是$36)燒三文魚壽司($16/2件)：是連皮的部分，所以肥美，味道比普通三文魚壽司香，推薦！元氣卷($20/3件)：三文魚size夠大，但裡面的炸物卻是硬的。法國鵝肝壽司($28/1件)：豪食目標之二，由於鵝肝要煎，所以點菜後需要等，鵝肝雖然又暖又軟又香，但配壽司飯卻格格不入，而且醬汁的味道也很濃，蓋過鵝肝之味，有點失望。油甘魚壽司($22/2件)：雖不及剌身厚切，但仍然十分厚，食得滿足。日本芝士蛋糕($16)：雪得十分結實，喜歡這種質感，奶味和芝士味不重，但十分滑。

舊年裝修後, 加咗所有各式魚類的吊燈, 幾有日本味道...非繁忙時間, 有迴轉卡位坐, 正~元氣幾年前推出「午後の自選三食」, 當時係$39, 今日係$45... 閒日下午2:30至5:30供應... 剛好仲有幾分鐘... 選擇了壽司盛D配炸魷魚條及湯烏冬, 還有壽司盛E配咖喱春卷及冷蕎麥麵~落單後, 就沖定杯靚綠茶, 我鍾意飲濃d, 會落2匙抺茶粉... 青芥末我落少少便可, 豉油反而要多一點...先來小食...炸魷魚條 -- 以前都唔覺元氣有炸魷魚條, 唔知係味下午茶餐先有... 蛋漿加入香草同炸, 沒有香草味, 也沒有蛋香, 魷魚不彈牙, 沒有魷魚的鮮味, 口感有點像獅子狗卷...咖喱春卷 -- 真不知道日本菜是有咖喱春卷的... 還是香港式日本菜獨有的現象?!! 咖喱是甜咖喱, 10元店貨色, 少辣不香, 餡料只吃到薯仔蓉... 春卷上枱時熱呼呼的, 想不到原來有這麼多多餘的油份, 很可怕...再來熱食...冷蕎麥麵 -- 冷蕎麥麵... 熱食?!! 沒錯, 餐牌的分類是這樣寫的... 蕎麥麵麵質軟腍, 麥味重... 冷麵汁居然不是另上, 還是頭一趟遇到!!! 已預先倒入碗內的

到元氣!天天都是大排長龍!這次決定外賣,不過都係要等!等!等!不過水準都是差不多!甜蝦新鮮足料!係有3條嫁!不似坊間有些店只附上一條.2條!三文魚亦算新鮮不過賣相則須努力!這裹我要推介一下栗米sushi!栗米香甜,配合salad,味道很好!相信小朋友會喜歡而且很抵吃!有只是$9 一客 2件!此外炸蝦sushi也不俗!香脆可口!!!也只是$9一件!!!外炸物的人,要吃吃喔!!此外,外賣亦會附上豉油碟!很細心呢!!因為不是人人家中都有豉油碟呀!不過外賣就失去了迴轉壽司店的特色和樂趣因為你不能坐著看著自己喜歡的sushi隨心所欲選擇!不過其好處就是能夠為你的錢袋著想呢!呵呵

已經唔係第一次食呢個元気「午後の自選三食」架喇，唔使等位，好既配搭加埋選擇多，價錢合理，好味道，真係食極都食唔厭架，如果唔使用元気咭都有9折就更加好啦，因為元気咭唔係隋時都有得申請囉 ︶︵︶

一直都覺得元氣下午茶好抵食,$39有SUSHI,小食+小食..食左個有三文魚,炸軟殼"鞋",鰻魚等等SUSHI,仲+左個肉同冷麵..呢個下午茶真係抵食,我都唔止第一次食啦~抵食夾好食!

一號風球，橫風橫雨，不想走太遠覓食，決定和老公去附近「元氣」吃下午茶。這兒的午後自選，每份為 $39，另收加一服務費，只在星期一至五，兩點半至五點半供應，公眾假期除外。每個套餐都包四至五件的壽司盛，一款小食和一個熱食，壽司盛有五種組合供選擇，而小食和熱食就同樣為三選一。由於今天是閒日，下午茶時間沒有太多人，侍者領我們到一張二人檯坐下。點餐期間，服務員先送上兩隻杯，著我們自行放入桌上的綠茶粉，然後再為我們加添熱水。據說這兒的綠茶是採用日本靜岡縣新鮮茶葉，經烘乾後研磨成幼細粉末，故沖泡後，入口帶有淡淡的海苔香，喝來茶味比用茶包更加濃郁，更覺舒喉，無論色澤和口感也很不錯。我倆揀的壽司盛 B ($39)，共有五件壽司，內裡的腐皮，吃著還算新鮮，甜度溫和，香軟多汁，配合帶酸的壽司飯來吃，食味不俗，有多層次的味覺享受。而玉子壽司，蛋的外形又長又厚，味道帶甜，玉子的質地不嚡，甚至有點像蛋糕般鬆軟，口感特別。最大路的三文魚壽司，雖然頂頭三文魚唔算大塊，但食落都幾肥美鮮甜，薄得嚟口感尚算唔錯，已可收貨了。赤海蝦壽司，據說當中的赤海蝦是來自北海道的，跟一般爽口的甜蝦刺身不同，其肉質較軟腍多汁，口感較豐富，

行過元氣門外, 見到這款惠方卷的宣傳品, 但一直沒有時間來買, 直到供應期的最後一天 (2 月5 日) 才來買了來當午餐。吃惠方卷是源自大阪的傳統習俗, 在日本的「節分」, 就是每年立春前一天（2 月 3 日) 的晚上, 都會吃它。「惠方」即是本年幸運的方位, 據說是西南西, 信不信由你。吃的時候要朝着「惠方」一邊許願, 把整條卷物吃掉, 便會為來年帶來好運。可能是這個原因, 元氣的惠方卷只限外賣, 不設堂食; 用精美紙袋盛著, 一盒兩條, 本來預算是一人一條的, 只是我比較餓, 就自己吃了兩條啦。 (不知運氣會否加倍呢?)惠方卷本身其實是一條大的太卷, 裡面每一種配料都代表一種運氣: 青瓜(健康運)、蟹柳 (幸運)、玉子 (金錢運)、葫蘆乾 (工作運)、飛魚子(愛情運)。由於比較粗大, 惠方卷是沒有一般太卷般捲得結實。味道是可以的, 多了飛魚子增添了脆脆的口感。吃時千萬不要說話, 並保持微笑; 也不要把它切開啊, 就是怕福氣從惠方卷裡漏掉了。而我, 就沒有那麼講究了, 倒是專心的把我的惠方卷吃掉, 很是滿足。虎年快到了, 謹以惠方卷的祝願向大家送上祝福, 祝各位虎年行好運! 如果明天

早一排師傅百無聊賴, 撞啱放飯時間又唔知食咩好, 行下行下就黎左呢度; 師傅見咁耐冇食過壽司, 加上從未試過一個人食, 正所謂人一世物一世, 點都要試下, 於是就咁行左入去!侍應安排迴轉枱, 坦白講迴唔迴轉師傅都冇咩所謂, 反正迴轉過後都又係落單柯打, 冇咩分別; 於是師傅坐底後就睇下有咩好食, 接住就係邊吃邊落單, 邊落單又邊吃, 最後一條友食左八大樣, 有鰻魚壽司, 蒸蛋, 蟹籽沙律壽司, 他他牛壽司, 炸蝦卷, 吉列豬扒手卷, 煙三文魚壽司同飛魚籽壽司! 說真師傅對魚生刺身類一向麻麻, 所以都係攻其熟食為主, 先講下有鰻魚壽司, 鰻魚壽司帶少少腥, 仲有少少骨添, 所以放入口時真係萬二個小心, 費事整損個口啦; 蒸蛋就熱辣辣, 蛋本身真係蒸得好滑, 口感一流, 不過裡面嘅海鮮又係比較腥, 嚴重影響蛋本身嘅味道, 扣分; 蟹籽沙律壽司就一如以往冇驚喜, 入口青青爽爽, 不過不失啦; 他他牛壽司嘅他他牛都幾鬆身, 而牛有少少筋, 都有牛味, 算係不錯架喇!炸蝦卷就真係炸得好香好脆, 而蝦身爽口, 加上細細粒容易食, 一啖一粒, 都幾好; 而向來係師傅最推祟嘅吉列豬扒手卷就同呢期恆指

呢果係我09年第2個聖誕派對, 晚係上以前經理屋企。今年分別訂咗3間地方的嘢食：1) Pizza Hut 、 2) 元氣壽司 、 3) Pokka Café, 不過都好就腳, 3間都可以喺康怡吉之島同康怡廣場取食物。2) Genki Sushi (康怡廣場):X’mas sushi set B (40 件) $245 ：不過不失, 都OK。另加8件三文魚壽司 $44 ：不過不失, 都OK。另加8件蟹子壽司 $44 ：不過不失, 都OK。另加6件八爪魚壽司 $48 ：八爪魚”UN”得滯。蟹子沙律 x 2$100： 份量太少, 味道就OK啦。(會員17號前訂, 自取有8折) = $328 (8折後)我地total 7大1細, 嘢食嚟講係有多的, 下年可以減少d, 可以唔叫pokka了

前陣子寫食評, 有幸得到openrice送出的極速緋聞電影戲票2張, 實在非常感謝. 今早到太古康怡廣場的MCL看過戲後, 就到商場地面的元氣食壽司. 湯類 1. 三文魚頭湯 ($16) - 每次去元氣必定會點. 味噌加三文魚頭淆製成熱騰騰的湯底, 三文魚香氣濃郁; 再配合三文魚下鰭位置, 魚肉嫰滑肥美. 因下鰭位置有少量碎骨, 未必人人也喜歡. 值得推介給不怕魚骨的大家. 壽司2. 黑糖腐皮壽司 ($9) - 這個壽司是元氣剛推出的 "清新和味之選" 系列. 黑糖配上腐皮, 糖漿的味道頗甜, 反而謥掩蓋了腐皮的清甜, 我較喜歡傳統式的腐皮壽司. 3. 劍魚腩壽司 ($18) - 厚切的劍魚腩很鮮甜肥美, 非常不錯, 值得推介給大家. 4. 鮮帶子壽司 ($18) - 帶子外貌有皺紋, 看來並不大新鮮. 帶子的鮮味挽回些少分數. 5. 三文魚壽司 ($13) - 三文魚雖然新鮮, 但脂肪不多, 不夠肥美. 6. 油甘魚壽司 ($18) - 薄切油甘魚並不肥美, 沒有入口即溶的感覺, 卷物7. 元氣卷 ($18) - 老公很喜歡這個. 一口氣吃了3碟. 元氣卷用滑溜溜

因為多左一個hr 而又好肚餓~睇左幾間野之後決定去元氣下午冇咩人, 我都要等左一陣先有得入去~ 是關, 前面個3個人又話坐轉台又話order 台..anyways, 坐底左之後見到佢有tea set 39 蚊+1, 都應該ok既~等左應該15分鐘左右先有野黎我就簡左set c, 有tuna, salmon, 北寄背同個帶子~呢d都係我食壽司一定叫既野~ 所以見到個set好開心之後3選一 (炸蝦/炸雞/蟹子沙律) 我叫狙salad, 佢呢到既salad 同人地唔到,係一塊塊細青瓜而唔係一絲絲~ anyways, 佢有蟹柳絲係到~ 口感唔錯再有得簡 (關東煮/ 蛤湯/ 烏冬) 我簡左關東煮!! 嘩真係好好食!! 佢既師子狗又大又厚!! 個生菜包好好食! 個"巨約" 真係好特別!! 個湯yumm 一滴都冇留低!!講番個主菜sushi!! 都唔會話因為set 又比少d料你~ 應該好過d轉緊既lo...埋單42.9

想當初同某君慶祝第一年既時候出左去cwb既元氣食形式上第二年梗係要去返元氣啦不過我點都唔會再去柴灣個間架啦d魚生血水多到呢~d軟殼蟹真係軟到呢....油到呢....檸檬都救唔到佢見食評話太古冇咩人唔駛點等位近近地就食呢間啦七點左右去到點解多人到咁既等左半個鐘到四十五分鐘左右先有得入去不過坐卡位要同人share有d唔自在人地咬耳仔我地又要咬耳仔講返d食物又真係幾新鮮吞拿魚真係幾好味不過出乎意料既係三文魚子同軟殼蟹估唔到佢d三文魚子咬落幾有口感呀某君佢大讚軟殼蟹真係脆架!少少油避免唔到一分錢一分貨呀但係我都接受到第一次試佢既芝士蛋糕濃濃既芝士味一試愛上了好啦~~~太古元氣~我會再黎架

是日約了友人來到元氣壽司,友人經常將元氣與元綠的級數畫上等號,對這品牌印像不甚好。為了要令我這位朋友改觀,終於成功誘騙她來到元氣。我對她說,來到元氣,其它的壽司不吃也罷! 今天主攻數款食物夠了,包括軟殼蟹手卷、辣味生文魚壽司及燒黑椒三文魚壽司,尤其專攻最後者。平時光顧元氣,也只是愛點集團的新推出壽司及另外以上兩款。其它的嘛! 不會點了,因為比這裡新鮮的店子多得很。 首先個人點了六件炙燒黑椒三文魚壽司,在等待侍應把炙燒黑椒三文魚壽司拿來前,先來兩個軟殼蟹手卷及兩蝶辣味生文魚壽司。蛋黄醬的物體與卜卜脆的蟹子及炸軟殼蟹的酥香味道份外地夾,誰也搶不了誰的風頭,加上脆脆的紫菜,簡直是絕配。在此一提我的經驗之談,不是每一次外層紫菜都那樣脆口,有一點要呈稱,卷物內放入的炸軟殼蟹,永遠都是酥脆香口,吃這個手卷時,見坐在左右方的食客也是吃著這個招牌手卷。而辣味生文魚壽司放上少許薑絲,最愛那種極其微辣的的碎生文魚的味道與薑絲味道很配合,但可惜外層紫菜是稔的。 等了約十分鐘,期待以久的炙燒黑椒三文魚壽司終於出場。三文魚上灑上些黑椒粒,由於廚師炙燒需時,上檯速度比其它壽司略為援慢。今期推薦的炙燒黑椒三文魚壽司

其實對佢己冇要求架啦.... 點知佢連基本要求都達唔到,佢D 壽司同魚生都有雪味及一D魚味都冇所以食了幾碟就走.

至從柴灣元氣抺蓋驚魂後，真係對元氣大失所望，但奈何自己又真係好想食壽司，於是唯有以視死如歸o既心態試o下區內其它元氣壽司店！於是今次就揀o左太古呢間！感覺上，太古元氣鋪面同柴灣差不多，不過一入內可以肯定的是冷氣夠，而且壽司款式還算可以，而且一入口~~最重要係新鮮同甜！與柴灣果o的相差很遠！本來諗住唔會出元氣卷呢o的貴野，要自己點至有！點知話口未完，師傅就放了幾碟即製元氣卷在帶上，而且冇幾耐仲有海膽添！比起柴灣果o的迴轉o左唔知幾多次o既「壽屍」好得多了，而且今次亦到見唔到店員抹蓋呢！不過，聽屋企人講，其實太古元氣也不是太好的...今次o的野食咁掂！好大可能係因為對面吉之島開了間「板前」...所以唯有提高質素救亡吧！