但馬屋 (V City)

营业中

休息中

新開張以來，每次經過都大排長龍，難得今日早d去食，大約五點左右，可以直接入座。😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘座位放左一人一鍋，選好湯底由店員拎成鍋過黎，放係set好爐既位置上面，另外有碗筷，盛菜盤同埋濕紙巾比你。✨🌟✨🌟✨🌟✨🌟✨🌟✨🌟✨🌟✨🌟✨門口有不同種類配菜比你自由選擇，其中小編喜歡響鈴，窩荀，金菇，冬菇，芝士腸同埋海帶。旁邊有醬料自由配搭，如麻醬，日本醬油，蒜，辣椒。❄️⛄❄️⛄❄️⛄❄️⛄❄️⛄❄️⛄❄️⛄❄️⛄❄️門口另一邊有四款h字頭雪糕，可以配士多啤梨醬。飲品方面有鮮榨果汁同罐頭飲品，以供選擇。💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫環境光線充足，周圍都保持乾淨，職員行動迅速，服務態度很好。😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋和牛油脂都分佈均勻，每碟都差不多，一樣薄切好吃。黑毛豬還可以，小編比較愛吃牛肉。😋😋😋🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗埋單吾會催促，都係溫馨提示，態度友善。💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓喜歡小編可以點愛心加追蹤，謝謝“吃貨的你”。

今日去咗V city新開嘅但馬屋度打邊爐，午市套餐十分抵同可以有充足嘅時間俾你食，選擇又多😋今次叫左日本產黑毛和牛午市放題🥰🥰🥰黑毛和牛超級靚🥰🥰油脂分布得十分平均😋滾一滾就可以食，切得厚薄適中油脂多所以咬落唔會鞋口😋一口氣兩個人起碼食咗差唔多十碟，黑毛😋😋話真係十分之正套餐仲可以叫嚴選牛肉及美國牛肉仲有豬肉以及出面自助吧有大量嘅蔬菜及丸類可以自由選擇😋外面仲有雪糕可以自由選擇及有大量汽水

好耐無打邊爐，見到但馬屋有一人一鍋，個價錢又唔貴，所以就入左去。叫左兩個唔同既湯底，一個壽喜燒，另外一個美肌鍋。我地叫左$309日本產黑毛和牛同北海道夢之大地豚。推介壽喜燒可以燒完先再加水打邊爐。首先，原來有店員教你點食！將和牛脂肪放落個鍋到燒d油脂出黎，再加大洋蔥炒，最後放和牛落去燒下，勁香，放落埋壽喜燒汁落去燒多陣，真係好正！不停encore。另外，仲要打埋隻日本生蛋就咁放係到點黎食。美肌鍋就清清地，有小小藥材味，話明美肌一定係養顏啦！所有蔬菜同火鍋配料都任拎既 所有牛/豚無限追加罐裝汽水、茶等任飲最後一定要狂食Haagen-Dazs雪糕，回哂大本。

同事住屯門, 見係佢生日特登就佢方便入屯門食好西! 但馬屋有幾間分店, 之前經過已經見到有長長嘅人龍排隊等食, 原來平日都唔例外, 好多人等位...我哋食$309嘅日本產黑毛和牛及北海道夢之大地豚放題套餐, 呢個價錢dinner 嚟講都唔叫好貴。湯底我揀咗個美肌鍋～好清, 有啲似清雞湯, 唔覺得有好濃味精。朋友個個係千夜鍋, 佢話都偏清嘅, 反正有得自己出去整調味醬料,  清d就啱喇!豬同牛肉都係機切成薄薄一片片, 油脂分佈均均勻勻, 趁熱食口感鬆軟, 有香濃ge肉味食物選擇方面, 基本上講得出同食開嘅打邊邊食材都有晒, 蛋餃就相對比較少見, 細細隻, 放入去都唔會好易散開~ 有職員keep住refill d 食物, 而且都好新鮮, 特別係菜類都有幾款。仲有四種口味嘅哈根大師雪糕! 好滿足呀~整體黎講, 雖然我個人覺得shabu shabu周圍都差唔多, 但呢間食到好飽, 一人一鍋夠衛生,飲品又唔只罐裝, 仲有啲清熱嘅揀 (e.g. detox water)! 啲店員都好勤力同快手，冇因為人多就做到燥真係食過就知點解佢會開咗好幾間分店同咁多人等美中不足嘅係有時限><但如

又到一年一度一田大減價嘅時候 同媽媽去掃貨 血拼完之後個肚已經我到打曬鼓 一於去食番個午市火鍋放題補充體力但馬屋人山人海 幸好等候嘅時間不算很久 職員很快就安排入座 由於用餐時間只有60分鐘 在門外等候時已經選好心中想要的湯底及套餐媽媽揀咗麻辣湯底 湯底又香又麻 越滾越辣 越食越過癮 我就揀咗甘露鍋 即是日本甜豉油湯底 味道相對較清 帶有甜甜的日式豉油香味 為增加味道層次 我放了大量蔬菜 令湯底味道可以更鮮甜醬料方面 有大量選擇 可以調配自己喜歡的味道 包括豉油，燒汁，日式麻醬，酸汁， 炸蒜，蒜頭，香蔥，辣椒，芫茜……數之不盡肉類是直接向店員柯打的 有一個肉類切割員即場將肉類切片 完全冇停過手和牛套餐的牛片是任點任食的 雪花分佈均勻 肉質纖維細緻 肉味香濃 食多幾碟好快回本外面設有食物自助吧檯 所有蔬菜已經清洗乾淨 分門別類擺放好 選擇非常多 除咗有時令蔬菜之外 仲有各式各樣的丸類及粉麵非常推介拉麵 拉麵質感煙韌彈牙 比起一般拉麵店的拉麵口感還要好 配合香濃嘅湯底 非常好吃菌類是我非常喜歡吃的食物 體積好巨大呀 口感爽口 吸曬湯底嘅精華 好入味勁擦一輪之後 最後當然係要食甜品 店內有四

行開屯門見到人山人海既店面，即刻被吸引左，原來係新開既火鍋店，一人一鍋。有60分鐘放題或90分鐘放題可以簡，午餐食和牛真係太吸引，掛排下隊都唔緊要la。湯底方面我同朋友簡左個美肌鍋同千夜鍋。千夜鍋味道無想中既濃郁，但食到最後再加過湯，有齊食物既精華就真係香濃野味好多。美肌鍋，乳白色既湯底加埋豆腐同菜落去，感覺良好，配埋美肌排毒水，真係連打邊爐都會令覺得會食得幾養生。另外仲有雪梨水同蘋果汁，飲品櫃既罐裝飲品。雪梨水味道清甜剛好，蘋果汁就甜左少少。放題套餐提供澳洲穀飼牛，黑毛和牛同丹麥豚肉等肉類。黑毛和牛味道香濃，雪花分怖平均，同好薄身，穀飼牛色澤都好唔錯又大片。仲見到店員即場用機器切片，真係非常新鮮。丹麥豚肉唔會覺得so，入口好滑。丸子款式唔算好多，勝在仲有大量新鮮蔬菜，同4款口味既HAAGEN-DAZS雪糕，真係令人覺得好滿足。

屯門v city 新開左間火鍋店，可以一人一鍋，星期日中午黎到見面外等候既人數非常多。午市提供60分鐘放題或90分鐘放題可以簡，而湯底有幾款可以選擇，我簡左個美肌鍋朋友就簡左個藥膳麻辣鍋既60分鐘黑毛和牛午市放題。美肌鍋呈奶白色，鍋內有雞件同津白，藥膳麻辣鍋唔會太辣，都幾惹味。入黎見到除左有飲品櫃外，仲有雪梨水同蘋果汁仲有美肌排毒水都幾驚喜。雪梨水，甜度剛好，清熱解渴，蘋果汁味道清甜。60分鐘放題時間都有少少趕，黑毛和牛，澳洲穀飼牛,丹麥豚肉都可以任食，好岩中意食肉既朋友黎。黑毛和牛既雪花分怖得好平均，整體覺得呢款牛好好食，較薄身同較香滑，而穀飼牛就牛味比較濃，較大片。丹麥豚肉質素都好唔錯，好滑嫩。另外，仲有各款丸子同新鮮菜，最後食埋個HAAGEN-DAZS雪糕真係好滿足。

約了大食同事食飯，任食火鍋放題就最適合不過，我倆等了約一小時終可入座！我倆想同時吃到豬及牛，所以點了「日本產黑毛和牛及北海道夢之大地豚放題套餐」，並揀選了千夜鍋及美肌鍋！千夜鍋湯底很清，最能品嘗到食物本身的味道，而美肌鍋則用雞肉熬煮，相比下味道較濃，但各有各好味道！套餐的豚肉有口感，牛肉肉質軟嫩，兩者賣相吸引，質素及味道均不錯，同事追加了很多次！火鍋配料款式種類豐富，亦很新鮮，竟然有羽衣甘藍及皇帝菜供應，店員會不時整理火鍋自助區及添加食物，所以尚算整齊企理，而食物亦未曾出現供不應求的情況。飲品選擇不少，除一般罐裝飲品外，餐廳還供應自製飲品，最喜歡雪梨茶，清清地又不太甜，而雪糕則是Häagen-Dazs，有4款味道可選，最終吃了2大杯比利時朱古力雪糕，真的很滿足！餐廳不論環境及食物質素也很不錯，難怪經常大排長龍！

聞說屯門開了一間新的一人火鍋店，CP值相當不錯，和友人一起預約了禮拜六去嚐嚐鮮。禮拜六當天我和友人大約七點到達位於V-city的 “但馬屋”，其時正值用餐時段， 人流擠滿整個門口，所幸和友人一早預訂了七點半的位子，我們 跟服務人員說了一下情況，大概再等了十分鐘左右就進去了。 一進去左手邊就是食物自助吧，各類蔬菜、丸類、麵食一應俱全，選擇雖不算琳琅滿目，也能滿足一眾火鍋迷的要求。甫坐下來，友人和我點了黑毛和牛及大地豬的放題，至於湯底方面，友人是美肌鍋，我是藥膳麻辣鍋。基本上，等候湯底的時間並沒有很長（用餐時間只有90分鐘），點餐後兩個熱騰騰的湯底很快就端上來了， 友人和我紛紛到火鍋醬料區弄好蘸醬，就忍不住衝去食物自助吧挑選自己想吃的火鍋料。 我們選擇的套餐是黑毛和牛及大地豬吃到飽的套餐，一般放題都是重量不重質的概念，可是這個放題的CP值真的很高，和牛和豬肉的鮮味夠，我和友人都忍不住一叫再叫，大快朵頤。食物自助吧也有驚喜，一般火鍋店很少出現的羽衣甘藍也有在自助吧上出現，真的超讚。 奮戰了一個小時，我們意猶未盡的去了甜品自助吧去舀雪糕，雪糕是Häagen-Dazs, 有幾個口味可以選擇，讓人

👅日本黑毛和牛午市放題套餐（$189）Lunchtime打個靚邊爐先😎呢間想試好耐，見屯門開左分店就帶屋企人去幫襯下😝午市放題限60分鐘～呢到係一人一鍋，可以試多幾款湯底😙我簡左甘露鍋，即係壽喜燒個種甜醬油😃放啲索味既配料食最正！甜甜地好開胃😋阿媽個美肌鍋就奶白色，聲稱有豐富骨膠原，食到微微既香甜味🙂阿爸既千夜鍋即係鰹魚湯，比較淡味。有唔少款既火鍋配料，少見啲既蛋餃同秋葵都有得食😛自助飲品吧有排毒美顏水、雪梨水同蘋果汁可以潤下喉！仲有罐裝汽水簡添！呢到既牛比想像中高質好多！一上枱見到勁有光澤，牛肉薄身得黎大塊，脂肪紋分佈得好平均😍肉質鬆軟，牛味重，索哂啲甜豉油汁勁入味🤤阿媽勁中意啲芋頭又係勁香軟！留肚食埋哈根大師雪糕😋竟然有焦糖布甸麻糬味同橙花味！橙花味勁清香可以解下膩☺️食完個個到好滿足～

天氣轉涼打個邊爐先！好耐無食過呢種日式放題牛肉火鍋啦！食牛一食到厭🙈見屯門開左呢間環境唔錯咁就試試先！午市放題限一個鐘，都有好幾款湯底簡🤣我就簡左甘露鍋，即係日本甜豉油，壽喜燒個種偏甜既醬油😃呢到係一人一鍋夠哂衛生！出面有幾多款火鍋配料，比較少見既蛋餃都有👍🏻仲有自助飲品吧，唔岩飲既仲有罐裝汽水簡添！我地食日本黑毛和牛放題套餐（$189），啲牛幾有光澤，花紋好靚，入口香軟！索哂甜豉油汁，唔洗點其他醬料已經好夠味！食完已經好飽，都要食埋哈根大師雪糕😋完美既句號！勁滿足！

朋友生日，專登過嚟屯門同佢食飯，朋友平時鍾意打邊爐，所以今日我選擇咗但馬屋請佢打邊爐，之前喺葵芳食過，感覺不錯，而且屯門呢間仲係啱啱開張，仲要新裝修，環境舒適，坐得舒服，等左一陣位好快就到我哋啦。湯底方面選擇都好多架，而且一人一鍋，唔使你就我我就你添。夠晒乾淨又衛生。至於套餐，我哋選擇咗黑毛和牛套餐，最重要嘅係牛肉質素好高，牛肉香味好濃厚，而且口感好滑，上菜速度勁快，一啲都唔會拖時間，所以就算60分鐘，時間都10分充裕啊。丸類方面都係任攞㗎，而且十分之新鮮，擺放得好整齊又乾淨，菜同埋菇類選擇都頗多，而我就比較鍾意食娃娃菜，日式火鍋咁先係夠晒風味㗎嘛。到最後甜品，竟然會有Häagen-Dazs雪糕，呢個價錢，性價比果然夠晒高呀。

今日休息，同朋友嚟咗屯門行街，難得休息食個午餐唔需要趕頭趕命，就梗係要好好享受下啦，見到但馬屋，一如既往好多人排隊，我哋都唔好執輸嗱嗱臨排埋一份先，排左差唔多半個鐘終於有位坐啦。今日我哋選擇咗嘅套餐，係日本黑毛和牛套餐，價錢貴就係貴咗啲，但係絕對物有所值，自己本身最鍾意蕃茄湯底，今次依然係選擇佢。坐低一人一個鍋，就算朋友唔鍾意番茄湯底都唔緊要，佢可以選擇自己鍾意嘅，而且仲有幾款湯底，總有一款啱佢嘅。好快牛肉上場啦，佢絕對稱得上係主菜啊，顏色鮮艷，雪花分明，放落個湯底度10秒食得，入口又香又滑又軟，牛味十分之濃郁，果然係一分錢一分貨。豬肉都唔錯㗎，夠晒薄，放落湯底一陣就食得，又爽又脆口。食到悶悶地，出去睇下有啲乜嘢攞返黎食下先，丸類十分之整齊乾淨，而且選擇都好多架，就算連菜，都有幾款，仲有我最鍾意食嘅羽衣甘藍，果然夠晒健康啊。

突然心血來潮想食日式野，上網一睇，見到有但馬屋，係日本食過都幾好食，香港就未食過，於是就來試一試咩料，去到d配料係幾好樣，味道都可以一食，只於個主角呢.....佢牛有4級，我們選左由上數落嚟ge 第二級,黑毛和牛味道係幾好食，質素係唔錯ge,但上碟速度就好慢....平均要等5-8分鐘才有，唔知係人多定突登喇，另外個樣就好明顯愈出愈肥，愈出愈差由小小肥，到半肥瘦，到6成肥2成瘦，去到8成肥2成瘦.....依個就真係....唉雪櫃有四款哈根大師雪糕，係ok ge

經常行屯門的我，去到 V city 見到有間新開張不久的但馬屋，它是吃日式火鍋放題。近排天氣開始轉涼，想吃火鍋暖一暖，決定就選了這間新店，品嚐一下日式火鍋美食。餐廳裝修好日式 feel，簡約時尚設計，地方寬闊，環境整潔，舒服寫意！餐牌上有6個套餐選擇，日本產黑毛和牛及北海道夢之大地豚、澳洲產長期毂飼牛、嚴選牛肉、日本產黑毛和牛等，湯底選擇有千夜鍋、甘露鍋、藥膳麻辣鍋、美肌鍋、意式蕃茄芝士鍋，90分鐘放題，成人價格由$179-$349。自助吧有多款火鍋配料，包括菇菌、丸類、蔬菜、豆製品、粉麵等，另有蔬果水、大凍櫃盛載飲品及 Haagen-Dazs 雪糕任食，種類多樣化。多款醬料，可隨意搭配。我選了美肌鍋湯底，含豐富骨膠原，有滋補美容功效，女士們怎可錯過呢！湯底好重骨膠原，飲一口已經有少少黏的感覺，味道香醇，濃郁可口，熱辣辣的湯底，香噴噴，讚！朋友就揀了意式蕃茄芝士鍋，味道酸酸甜甜，開胃又美味，不錯。日本產黑毛和牛色澤紅潤，雪花分佈均勻，賣相非常吸引。牛肉放入美肌鍋灼幾下就可以吃，肉質鮮嫩，入口不用多咀嚼即化，味道鮮甜，非常美味，實在回味無窮呀！北海道夢之大地豚的肉質爽滑，粉紅色很漂亮，肉