cream25
任食高質日本黑毛和牛 🥩 鮮甜嫩滑 🤩
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等级4
2019-11-26
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經常行屯門的我,去到 V city 見到有間新開張不久的但馬屋,它是吃日式火鍋放題。近排天氣開始轉涼,想吃火鍋暖一暖,決定就選了這間新店,品嚐一下日式火鍋美食。






餐廳裝修好日式 feel,簡約時尚設計,地方寬闊,環境整潔,舒服寫意!






餐牌上有6個套餐選擇,日本產黑毛和牛及北海道夢之大地豚、澳洲產長期毂飼牛、嚴選牛肉、日本產黑毛和牛等,湯底選擇有千夜鍋、甘露鍋、藥膳麻辣鍋、美肌鍋、意式蕃茄芝士鍋,90分鐘放題,成人價格由$179-$349。






自助吧有多款火鍋配料,包括菇菌、丸類、蔬菜、豆製品、粉麵等,另有蔬果水、大凍櫃盛載飲品及 Haagen-Dazs 雪糕任食,種類多樣化。













多款醬料,可隨意搭配。







我選了美肌鍋湯底,含豐富骨膠原,有滋補美容功效,女士們怎可錯過呢!

湯底好重骨膠原,飲一口已經有少少黏的感覺,味道香醇,濃郁可口,熱辣辣的湯底,香噴噴,讚!

美肌鍋
美肌鍋





朋友就揀了意式蕃茄芝士鍋,味道酸酸甜甜,開胃又美味,不錯。

意式蕃茄芝士鍋
意式蕃茄芝士鍋






日本產黑毛和牛色澤紅潤,雪花分佈均勻,賣相非常吸引。牛肉放入美肌鍋灼幾下就可以吃,肉質鮮嫩,入口不用多咀嚼即化,味道鮮甜,非常美味,實在回味無窮呀!

日本產黑毛和牛
日本產黑毛和牛







北海道夢之大地豚的肉質爽滑,粉紅色很漂亮,肉味濃厚,鮮嫩多汁,太好吃了!

北海道夢之大地豚
北海道夢之大地豚








不同種類的蔬菜、菇菌、豆品都非常新鮮,翠綠嫩葉,粒粒爽口的丸類,很彈牙,而蔬菜浸入湯裡,吸收所有湯底的精華,美味可口。








大凍櫃盛載多款飲品,冰冰涼涼,清甜解渴。






自助吧有 4 款 Haagen Dazs 雪糕,包括藍莓、焦糖布丁麻糬、朱古力和呍呢嗱選擇,各有特色,香甜可口,吃完甜品真的大滿足呢!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
4
环境
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服务
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卫生
4
抵食
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