亞萊嘜嘜 (已結業)

😋已經吾係第一次係度食但突然心血來潮好想食下生蝦就決定從温暖既被窩到走出嚟呢度其實都開左一段日子，有上下層，而且好乾淨，裝修都幾令，座位吾會好迫，坐得舒服。坐低個陣7點已經差吾多爆場，到8點已經要排隊……（明明已經好多位）所以6點幾7點食都差吾多。食親泰國嘢當然係食生蝦啦！佢生蝦好大隻好肥美個醬汁吾會話太辣，同生蝦毫無違和感加埋蒜片好爽好刺激。佢生蝦會係尾位個度剪開左，方便我地啜到成日食吾到個尾尾位，（覺得好細心）呢兩個一定必食菜！之前嚟食青咖哩雞，青咖哩會有好香既椰奶味，小小辣甘會好滿足;佢雞都好滑，加埋泰國矮瓜好正。今次大病初癒就食番招牌咖哩加炸軟殼蟹！！！佢軟殼蟹食得出岩岩炸好而且油吾重，食落去脆卜卜，肉既部分配埋個咖哩汁一絕。咖哩佢吾會話太辣，佢整體甜辣比例岩岩好，而且加入左蛋，食落去好smooth ，送飯同包都好正。蒜容包佢吾係平時見開既形狀，反而係長方形甘，但食落去比平時個隻更正。佢焗到每舊都外脆內軟，但又搵吾到整焦既部分，淡淡地既蒜容味加個咖哩一齊食會勁match。 雖然得兩個人，但都清得哂，為美食犧牲左重量……但份量十足，成碟都係料，好抵食。咖哩入面既 洋蔥爽得嚟好甜，

趁假日與家人入元朗走走，逛了一會，累了又餓了，四處找地方吃東西。見這家開在街角的店鋪，雖然不是開在大街上，而且時間尚早，但也有不少食客在內，便走進去試試。樓下已沒有位置了，幸而店鋪有兩層，故仍有座位。看看餐牌，價錢不貴。我們點了幾個午餐︰無骨海南雞飯、泰式蝦醬炒飯、紅咖哩牛肉飯。這個無骨海南雞飯，雞肉嫩滑，份量亦充足，配上泰式醬汁，令雞味更加出色，炒飯雖然沒有油飯那麼甘香，但卻沒有那麼油膩，也是一個不錯的配搭。泰式蝦醬炒飯，未入口已聞到蝦醬味，一入口，蝦醬的味道馬上充滿整個口腔，但調味得宜，鹹度恰到好處，再加上甜香的臘腸，令炒飯味道更加濃郁。紅咖哩牛肉飯比較失色，咖哩味不足。但其實用料也不馬虎，除牛肉外，還用了泰式小黃瓜、九層塔等，但如果咖哩味較濃，會更加好。

有一段時間沒有去過元朗，不知開業了多久的亞萊嘜嘜對蝦子餅和我來說是新餐廳，下午三時左右經過時便打算晚上過來吃晚飯，剛好服務員走出來，便跟他說想訂位，他叫我們六時過來排隊取票。去完南生圍，約5時40分去到亞萊嘜嘜，門外已經排了不少人，幸好我們不是六時才到達，否則未必可以第一輪入座。準時六時入座，排隊的時候已經想好要點甚麼菜了。點菜後不久，巴提雅椰青($32)來了，非常清甜解渴。差不多每次吃泰國菜，我都會點椰菜苗，今次選了泰式脆肉炒椰菜苗($68)，味道不錯。蝦子餅的黃薑飯($15)，我不喜歡薑味，所以不會欣賞，只吃了半口。泰式咖喱青口($88)的十隻青口在鮮黃色的咖喱汁中浸浴，咖喱香而不辣，如果多一點青椒和洋蔥等配菜便更好。亞萊嘜嘜特式蒜香包($38)熱辣辣香噴噴地上桌，慢工出細貨，絕對值得等待。蒜香包外脆內軟，配咖喱汁一流，蝦子餅和我都吃得津津有味，強烈推介！

Horrible...  The meet on the satay skewers had weird texture.  The broccoli w/ crab meat tasted bad, maybe bad crab meat?  The softshell crab curry had hard crab shells and batter was far too thick.  The waitress forgot my Thai ice tea as well.  No reason to go to this place at all.

在芸芸眾多的泰菜當中，有一道少見的菜式。以一個烘烤過的農夫包，盛載滿滿的咖哩和肉。把肉吃光以後，再以咖哩汁蘸麵包吃，滋味又飽肚。也許是太易讓人飽肚的原因，極少泰菜館會供應這一菜式。偏偏奶奶對此物情有獨鍾，因此當知道這兒有泰式咖哩農夫包供應時，便立即訂位了。  亞萊嘜嘜這名字有點眼熟，原來此店的舊址在屯門鴻福堂一帶，本是一家泰菜大牌檔，之前一直想試試它的出品，但數次過門而不入，想不到此店已遷往元朗，更在短短半年間人氣急升。這餐館樓高兩層，很有規模的樣子，假日前來，人氣鼎沸，門前等候的食客眾多，有誰想到它的前身是一家小小的大排檔?    地下一層已告滿座，侍應引領我們到二樓，仍是滿座之態，只有內房有一桌是空着的，而我們就坐這桌，感覺更為侷促。地下樓層不乏泰風裝飾，配合型格的店風，感覺不落俗套，只是感覺擠擁了點。二樓的環境則不如理想，樓底甚低，位子更形擠迫，感覺有點侷促。只是等位的食客絡繹不絕，看到如斯光景，對店的出品更感興趣了。  食客眾多，難得的是下單和出菜都很有效率。也未有漏單情況，侍應勤快，不過食場太大，要找侍應很有難度。一看餐牌，價格不算貴，還免加一，也難怪人客眾多了。  除傳統泰

每次經過亞唻嘜嘜都會有好多人去幫襯，但係太多人啦，我諗應該要等好耐，所以我都冇去試吓好唔好食，但係我從好多人食呢個好主觀嘅角度一睇我諗多人食嘅地方都應該係好食嘅。首先講返環境先啦，環境就不過不失，有少少座位起身好似唔夠闊而且有茶記嘅風味，設計上就麻麻啦。嘢食方面今次由於四個人所以可以叫多少少嘢食。海南雞 雞望落去好似都幾唔錯，但係食落去其實係無味嘅，而且又唔係好滑喎，食隻雞跟本就要點嗰啲醬汁，所以依個菜色可以唔叫，因為真係好一般。 \蠔仔蛋 蠔仔蛋睇落唔錯，蠔都有幾多，食落去都叫新鮮，而且又唔會抄得太鞋，但係整體都唔叫大分咁抵食囉。芒果蟹肉炒飯 蟹肉炒飯嚟講賣相都唔錯，當中係真係有芒果同蟹肉嘅，食落去個飯都叫做有粒粒嘅，但係芒果同蟹肉就比較少，平均一份都係得果4-5件芒果到，所以料就比較少。燒魚 燒魚相比其他菜式都叫相當不錯，魚應該係即燒嘅，所以一攞出嚟都出煙，魚食落去都無咩雪味，點檸檬汁亦都嘅有味，由於佢應該有用香料腌制過，所以食落去亦都有有少少咸同香昧，再配埋佢嘅泰式醬汁都幾嘢味架。另外亦都叫咗唔同嘅嘢飲，真多冰、咸檸七等等，總算不過不失。

A few weeks ago, we were itching for some Thai food and stumbled upon this place. With a nice exotic decor, decent space and friendly staff, we embarked on a special Thai food journey where we had the green curry and the "Yuk Soy San Choy pau" (minced pork larb with lettuce leaves) - these are highly recommended, as the taste is charmingly Thai, with a touch of tropical flavours. One other recommendation is the garlic bread, which is not a the regular baked version you would get, but is is toast

提前慶祝媽媽節，平時經過見到呢間野門口都一大班人喺度等位，所以6點已經去排隊。由於媽咪一向唔食得辣同重口味既食物，所以佢一開頭聽到話要食泰國菜都有啲抗拒，但係最後都俾我哋說服左去試（明明係慶祝母親節😂）我哋一家五口加埋阿姨同BB，等左大約一個鐘就入得。用餐時間好似大約一個鐘左右，落左單等左陣就黎齊哂啲餸。最推介就係咖喱蟹同蒜蓉包，連我媽咪都話呢個咖喱軟殼蟹非常之好味，啲咖哩汁仲可以用來點蒜蓉包同埋撈飯。食得好開心😎😎埋單大約六百蚊

本身已經book 咗枱，7:30pm去到門口見到好多人，心諗：好在book 咗啫去到拎枱，佢話有朋友已經拎咗枱，喺樓上，咁我上去揾啦，點知揾唔到跟住門口個姐姐話果個人講到時間電話所以以為係我地就比咗張枱佢唔知係佢唔小心定咩，但我覺得佢似比咗熟人然後求其敷衍下我地，但佢話下一張比返我地但係7:30 呢啲時間張張枱都係啱啱開始食咁，唔知要等幾耐，又熱後尾等咗10分鐘到，佢話比張枱我地，我地3個人，我見佢拉多張櫈去張2個人0既枱度我地3個人，我差啲想話佢，3個人點坐，跟住佢開多張摺枱拍埋落張2人枱度我地都算，因為出面真係好熱，唔想等我地見weekday 都咁多人，所以都抱有期望諗住會好好食我地叫咗蒜蓉包、青咖哩牛腩、冬蔭公、串燒、同埋馬拉盞通菜一嚟上咗個冬蔭公同蒜蓉包，個蒜蓉包唔係好熱，但外脆內軟，蒜味唔太濃，我自己就覺得ok個冬蔭公就望落好濃，但飲落就唔夠過癮，唔夠辣又唔夠酸，感覺唔係稀，但就覺得唔夠味，一般到個馬拉盞通菜，都係偏淡，唔夠熱，但都可接受，一般到個串燒，豬牛雞我地都有叫，又係唔熱，啲肉好鞋，個醬又冇咩味，呢個唔合格到最後個青咖哩，係我最失望，個咖哩冇咖哩味仲甜甜地咁，又稀唔夠

第一次在網上撰寫食評,生疏的文筆, 望仍能令讀者看得明白幾位好友將離港數星期,在他們走之前我們來個好友小聚因為大家都住在元朗區, 所以就找了一間大家都沒有吃過的餐廳我自己幾乎不吃辣的東西所以對我來說吃泰國菜還是有點讓我膽怯店鋪有上下兩層, 裝潢也有點泰國的感覺,座位也不少, 店員帶了我們去上層坐點完菜, 又閒聊了一下, 然後菜就慢慢上嚕先來的是 冬蔭公湯(小)朋友們都說超好吃*v*不吃辣的我也吃了一點, 超辣...==然後來了一個馬拉盞炒通菜這個不太咸, 感覺還滿好吃再來一個柚子沙律那味道有點特別, 說不出的感覺, 有點酸帶辣最後來的一個是店員推介的咖哩軟殼蟹配農夫包這個是超級好吃農夫包是分開上的, 包的頂部是讓大家有像平日在西餐廳喝湯前吃餐飽的感覺本來就已經很好吃那剩下那些包就是用來放那個咖哩(沒有很辣), 跟軟殼蟹, 加起來真的超好吃, 超match(雖然軟殼蟹還是被咖哩弄到一點炸的感覺也沒有..太軟了= =)大概就是這樣, 這頓飯還滿不錯, 我會再來的~

又係泰國茶，見佢新開就決定去試下。等位，等到夜黑。入座，比平時既泰國菜館多好多種類，點左生蝦剌身，冬蔭功，青咖哩牛腩包，馬拉盞炒通菜。生蝦剌身夠凍，汁辣，最緊要有d小辣椒上面，正！小曼谷是沒有的。冬蔭功佢個鍋幾特別，幾大煲，大佬，好似中湯咁大煲，飽死人咩。青咖哩牛腩包第一眼以為叫左個綠茶包，不過幾惹味，有陣草味，不過接受到。大體上，種類頗多，不過質素一般，可以接受，期待未來更好既質素。

朋友話元朗新開左間唔錯既泰國菜於是決定去食!知道一定勁多人..所以6:30已經去到 不過都係要等1小時先入得 (3人)生蝦8隻 水準唔錯 夠凍 唔算細隻 醬汁有點辣(其實只係我唔食得好辣) 不過係好食既!海鮮冬陰公(細) ***細已經好多 應該夠4-5個人飲.. 我們3個不停refill先飲得晒唔算好辣 味道酸辣適中 幾岩一D唔太食到辣既人 好開胃芒果蟹肉飯 好普通 無咩鑊氣 又食唔到蟹既鮮味  不用試了青咖哩牛腩包  推薦!個包整得好脆身 點埋重椰味既青咖哩 Yummy! 都幾大份 3個人食唔晒本身想去其他地方到食甜品 但因為太大雨 留係到食Overall野食都好好味! 我會再黎!

食物，價錢都可以，但樓下環境好熱，如果夏天唔會幫襯，樓上都好d，有冷氣，但樓底好矮，人聲好嘈 。叫咗沙嗲拼盤，但覺得沾醬太少，糯米雞翼 ok ，大蝦炒金邊粉調味太普通，咸魚炒椰菜苗太咸，蠔餅好味

近來在元朗新開了一間裝修幾靚的亞萊嘜嘜，每次經過都想試下~難得有元朗朋友相約食飯，這個口袋名單終於可以一試了~剛好今次晚飯的朋友們，都是食得之人~~明明只有三人都叫到一桌子滿滿的菜，看來今餐只好加把勁吃晒佢~~每次食泰菜都必點的冬陰公，亞萊嘜嘜的水準也不俗，不會太咸，辣度酸度亦適中~泰式鳳爪酸辣得宜，而且份量都幾多，食極都仲有，比起平時食開的泰菜店每人食兩、三就無晒，佢份量起碼多一倍，滿足感大增。生蝦刺身: 醬汁勁辣，但辣得好過癮。刺身肉質尚算鮮甜，口感不錯。串燒表現普通，醬汁有待改進。呢個算係我食泰菜以來都未食過，應該係炒蠔之類的東西，因為味道跟口感都不佳，所以我食左兩啖就無食。炒金邊粉: 味道太甜，沒有應有的酸勁中和，而且味道單一~我至愛的綠咖哩雞，味道相當不錯，有椰香味，送飯一流。可惜雞肉肉質稍為乾身，不夠嫩滑。亞萊嘜嘜整體水準都算相當不錯，於元朗區來說泰菜暫時係我食過水準最高同平均的一間。

今日為情人節-但我認為朋友緊要,一行4人齊齊食得開心,食得滿足.菜單花多眼亂之下,我們竟然叫左十一樣 我真係第一次 以泰國餐廳,環境舒服.有上下兩層,座位足夠.泰國餐必點,酸辣醒胃,不錯朋友認為彈牙新鮮!通菜炒得不夠淋身,但味道是可以的方包四邊焗得香脆可口,有別於用法國包.大推 冬陰公湯椰香味較重.泰式併盤(荷葉雞,蝦餅,魚餅,粟米餅)咖哩包配豬,包身不夠脆,有點失望 糯米雞翼,糯米有趙口 串燒豬,牛,雞各兩串,比較普通芒果蟹肉炒飯:芒果鮮甜 椰青必點