二鍋頭 (嘉芙中心)

营业中

休息中

就快就中秋節，跟住好快就入秋了，入秋後我最期待就係羊腩煲、蛇羹、生炒糯米飯🤤先拔頭籌見二鍋頭有無限時任食羊腩煲放題，當然要嚟試吓啦😍秋涼時食羊就最岩，羊腩煲是冬天必食補品，真係可以暖身架😆每次嚟我主要都唔係打邊，而係不停食唔同既煲，例如主打火焰鴛鴦鴨煲、惹味雞煲、黑椒豬手煲、火焰牛尾煲等等，而佢亦不定時會有期間限定既煲，就好似例如今次嘅羊腩煲咁😋羊腩煲材料十足，每煲都加入鮮冬菇、冬筍、炸枝竹、馬蹄、南乳等熬製，羊腩軟綿，馬蹄爽脆，整體質素十分不錯。出面有自助區，可無限拎生菜🥬、響鈴😁 呢兩樣食羊腩煲必須的❣️‼️‼️星期日至四食指定B/C套餐加$88可無限時任食羊腩煲放題‼️‼️

知道二鍋頭出咗秘製🔥火焰牛尾煲，所以特登再嚟，呢度地方依然咁☺️闊落，自助區嘢食全部喺櫃入邊👍乾淨衛生，嘢飲款式亦都好🧃足夠，而且亦有啤酒🍺任飲。佢哋有三款煲🍲可以任食，之後先至揀湯底🥣打邊爐。我的首先叫咗個秘製🔥火焰牛尾煲，佢着晒火咁🤩勁吸引，辣度🌶️可以自訂好細心，牛尾入口都幾重🥃酒味，又腍又滑又重🐂牛味，啱晒我口味！另外佢哋嘅黑椒🐖豬手煲亦都好惹味🤤，亦都係我心水😍之一。🥣湯底方面我哋揀咗十分滋補嘅胡椒🐖豬肚雞鍋，入邊嘅🐓雞件同埋豬肚又腍又入味😋，個湯充滿胡椒香味十分之🥰好飲。我哋揀嘅💰中價餐主打安格斯🇺🇸牛板腱同埋封門柳，其中我就比較鍾意🐂牛板腱，油花均勻而且好腍滑🤤。另外佢哋嘅🦐海鮮質素亦都十分之出色👍，尤其係活海蝦、海蜆同埋🐟白鱔片，超級鮮味！🍮甜品方面佢哋有多款嘅🍨雪糕同埋雪條，口味多元化😍，絕對係大滿足嘅一餐！

B嚴選安格斯牛，268蚊位💰嚴選安格斯牛套餐😍首先有三款任食嘅煲😊三選一惹味雞煲，黑椒豬手煲，火焰牛尾煲☺️之後可以打邊爐🍲有大約100多款火鍋配料，10多款養生湯底☺️肉類有安格斯牛板腱，安格斯封門柳🥩海鮮方面有青口，活海蝦，墨魚滑🦐飲品方面有各種汽水，檸檬茶同任食多款不同牌子嘅雪糕🥤個人推介食物🙋🏻‍♂️養生滋補鷓鴣鍋🦆滋補鷓鴣鍋有半隻鷓鴣，加上用咗蟲草，當歸，紅棗等滋補材料，湯底好有養生功效，係打邊爐前飲啖湯潤一潤，湯底清澈透明，口感鮮甜😊火焰牛尾煲🦬店員會係牛尾鍋灑朵玫露，再點火炒牛尾，牛尾香氣滲入其中，口感豐富，有柔軟的肉質，牛尾肉保持了鮮嫩口感☺️安格斯封門柳🐄細緻軟嫩的口感，勁有油香肉汁，豐富嘅牛肉味😍安格斯牛板腱🐃油花分布平均，牛板腱食起嚟更有層次多汁可口😍蜆🐚蜆肉飽滿鮮嫩，每隻都冇沙，清甜湯底帶陣陣好鮮甜😍養生火鍋湯底‼️🍲同朋友去咗尖沙咀食火鍋😊預約咗間叫二鍋頭火鍋🔥餐廳環境好闊落☺️提供任食任飲火鍋😌多款大眾化的火鍋湯底👌🏻主打雞煲及牛尾煲😋個人口味真實食評☺️

同屋企人係尖沙咀行完街，又餓又攰，決定食餐勁嘅~就去咗二鍋頭食120 分鐘火鍋！全港首間有焰牛尾煲任食，一上鍋就好香，店員仲幫手炒熱， 牛尾口感Q彈，有細密的油花， 肉味香濃，每啖都好入味，揀咗小辣，剛好！之後加$68 揀 咗鷓鴣湯，極為足料， 草蟲花、鷓鴣半隻、圓玉、紅棗等，鷓鴣蒸足4 小時，湯味清甜，真係飲曬成煲☺之後再加湯打邊爐！打邊爐揀咗安格斯套餐，食齊安格斯牛板腱、封門柳等，牛味夠濃，配呢個湯底真係好夾！除咗肉類仲有海鮮，海蝦夠大隻飽滿，而蜆隻隻鮮甜！記得食埋甜品先走，雪糕好多款，以一個價錢可以食咗多真係好抵！

琴日同朋友出開尖沙咀行街濕平 佢話突然好想食雞煲 我就即刻揀左間平時有收藏開嘅熱門火鍋放題店帶佢去🌟於是我地晚飯就去左尖沙咀嘅二鍋頭食雞煲放題 🐔 120分鐘嘅火鍋放題有三種選項 成人$268一個人已經食到嚴選安格斯牛 🥩 超爽！朋友同我諗都唔洗諗就就揀左中間價位個項套餐🙃餐廳內環境好寬敞🫶🏻由於我地行街行到又餓又攰 晨咁早未夠六點已經入座 幸運地被有卡位坐🤩餐廳內放火鍋配料嘅雪櫃超級超級超級大！！（重要的事要說三次🤓）個大雪櫃有成差唔多50款食材for打邊爐🥳 真係揀到眼花撩亂🤩食物包括有新鮮蔬菜 各種丸類 餃 同海鮮都有😋 店員仲好友善咁同我地介紹 有好幾款嘅食材都係專程係台灣空運過黎的! 超用心 ❤️ 雪櫃嘅另一邊仲有打邊爐必備嘅魚皮同響鈴 🥰仲有多款公仔麵👌出前一丁同韓國麵！！超讚 ✅ 二鍋頭嘅飲品櫃同樣出色😎 有勁多款飲品比客人揀 茶類 果汁 同涼茶類都搵到⭐️ 正正子😚雞煲一上桌就香氣撲鼻！！雞煲內嘅雞份量好夠多🥰 夠曬足料呢！雞肉入口 食到肉質非常鮮嫩 一D都不老！雞煲我地揀左BB辣 (因為朋友同我都唔食得太過辣）但都仍烹調得十分惹味 🤤 麻香十足❣️⭐️ 安格斯封門柳（上）⭐️

火焰牛尾煲、鷓鴣湯、雞煲、鴨煲、豬手煲+火鍋放題，就是尖沙咀嘉芙中心二鍋頭多款式的煲仔類及火鍋放題。先試餐廳全港首間新增的火焰牛尾煲，牛尾肉質軟腍而且很滑及細嫩，味道香辣惹味。鷓鴣湯有半隻鷓鴣，有虫草花及紅棗.....等，湯底清甜。餐廳有自助及有網上點配料，自助有丸類、蔬菜飲品及甜品.....等，任取任食，很多款式。當中取了一些牛柏葉、炸魚皮及一些丸類，質素都不錯。火鍋的牛肉選擇也不少，顏色鮮豔，切得都較薄，所以灼幾秒就可以食，有美國牛胸腹、安格斯牛板腱、安格斯封門柳……。鮮嫩鵝腸味鮮，食落帶爽口。活海蜆很鮮甜。花姿片肉質軟嫩。還有魚皮餃……食得好開心美味。脆鯇魚片好爽脆。青口頗為大隻，很鮮甜！活海蝦是海鮮中最為爽口鮮甜！當中的墨魚滑值得一讚，很新鮮且帶有點爽的口感！餐廳煲類及火鍋高質，當中的火焰牛尾煲尤其覺得當真回味無窮，下次會再去食！

火焰牛尾煲任食相信都係全港第一間🙊🙊仲有雞煲同豬手煲都係任食！！！食完仲有可以揀鷓鴣湯底，飲完靚湯先再打邊爐～呢晚我地要左中位價既B餐，已經可以任食幾款牛，仲有海鮮添！！！先食火焰牛尾煲，店員會即場喺我地面前加酒點火再爆炒～香氣泗溢，份量適中好惹味！！！黑椒豬手煲同樣不錯，感覺呢餐可以補充不少骨膠原🤣🤣🤣食完鍋物就點左鷓鴣湯～除左半隻鷓鴣，仲有大量蟲草花、淮山同紅棗等湯料添！！所以啖湯飲落好清添，亦唔會太重味而搶走火鍋料既味道😚😚兩款安格斯牛既質素固然不錯，而牛胸腹同羊肉片都幾好，豚肉爽而不膩都幾有驚喜！！海鮮配料方面，特別推薦海蝦同白鱔片蝦肉爽彈，魚肉爽嫩，兩者都好鮮味～自助區既配料選擇都唔少仲有一啲特別口味，平日無咁常見既飲品添✨✨最後仲有雪糕雪條做甜品可以任食整體嚟講cp值都幾高架！！！

好耐冇食過火鍋放題，今次嚟呢間火鍋放題店，可以先任食雞煲嗰啲，然後再自選湯底打邊爐～▪️香濃黑椒豬手煲🐷平時雞煲就食得多，呢度除咗有雞煲，仲有豬手煲，同埋火焰牛尾煲。豬手煲上枱後，店員會再炒一炒，好香黑椒味，而且豬手軟腍，仲有滿滿嘅骨膠原感▪️秘製火焰牛尾煲🐮呢款係新提供嘅，店員仲特別提到佢哋係全港首間可以任食火焰牛尾煲，咁梗係要試吓啦💁🏻‍♀️ 一上枱，店員會落啲玫瑰露，然後再點火，製造火焰效果。牛尾食落同樣好腍，而且帶少少花椒嘅麻，好惹味▪️養生滋補鷓鴣湯🐥食完啲煲，就開始打邊爐啦。平時湯底都鍾意揀藥膳類，所以今次都揀咗比較養生嘅鷓鴣湯。呢度仲係全港首間火鍋店有呢個湯底，真係夠晒特別。湯底入面除咗有半隻鷓鴣，仲有鮮淮山、五指毛桃、蟲草花、紅棗、杞子等，好足料，飲落好鮮甜，都幾適合打邊爐而火鍋配料除咗豬牛羊雞，仲有蜆、花枝、魷魚、蝦、鵝腸、丸類、蔬菜類等。另外飲品同雪糕都幾多選擇，夠晒飽🙆🏻‍♀️二鍋頭📍尖沙咀漆咸道南53-55號嘉芙中心1樓📍旺角西洋菜南街138號福苑2樓📍沙田橫壆街1-15號好運中心3樓3109及3110號舖

今晚去尖沙咀二鍋頭任食一下雞煲、豬手煲、牛尾煲邊爐放題。二鍋頭火焰牛尾煲是全港首間任食，而且打邊爐湯底仲可以揀店主找中醫師調較的鷓鴣湯，真係好養生👍🏻雞煲選了小辣，十分濃味，辣度適中，雞件嫩滑，任食一流👍🏻👍🏻黑椒豬手煲，黑椒好香，甚少食豬手的我都追住食，因為十分野味，好正😊鷓鴣湯飲夠湯後便再加清湯打邊爐，湯底材料十足，愛飲湯之人必選😊選了嚴選安格斯牛套餐，牛板腱、封門牛柳，非常之出色，灼幾下便可以食，非常嫩滑👍🏻店內有很多丸類及菜類供應你自己夾，而且亦可以在電話下單選食材，十分方便。飲品選擇非常多，而且仲有部分牌子的啤酒免費提供👍🏻另外，我哋仲叫左店主親自去選購的是日生鮮生蠔，蠔質爽脆鮮甜，配上店主自家制醬汁，一流👍🏻👍🏻👍🏻*環境舒適👍🏻👍🏻*價錢抵食👍🏻👍🏻

平時食火鍋都係啲大路嘅豬骨湯、麻辣湯，呢間火鍋店有養生滋補嘅鷓鴣湯飲，係全香港首間火鍋店有咁養生嘅鍋底，加$68就有得飲，推介去試吓呀！佢地仲有3款煲任食，雞煲、黑椒豬手煲同火焰🔥牛尾煲～ 我哋試咗比較少食嘅豬手煲同牛尾煲，2款味道都好唔錯！🥢香濃黑椒豬手煲豬手肉唔算好多，主要食富有骨膠原嘅彈牙豬皮，黑椒調味都幾濃味，唔食得辣記住揀唔辣或者BB辣啦～🥢秘製火焰牛尾煲牛尾煲上枱後，店員會點火再炒一下，味道好香！牛尾啖啖肉，肉質有咬口唔韌～ 叫咗BB辣啱啱好，幾惹味！🌟養生滋補鷓鴣鍋 +$68重點係試呢個養生鍋😍 有半隻鷓鴣，店員話係蒸完鷓鴣，拎啲肉汁加入雞湯再煲，仲加咗蟲草花、圓玉、紅棗、杞子等，非常滋補，四季都啱飲！個鷓鴣湯好清甜順喉，飲完好舒服，一啲都唔油膩👍🏻 平時屋企少煲呢類湯嘅，好推介嚟試試！🥢火鍋放題🔸安格斯牛板腱🔸安格斯封門柳我哋揀咗$268嚴選安格斯牛套餐，主打上面2款安格斯牛肉。牛板腱淥幾秒就食得，肉質鮮嫩脂肪少，有點嚼勁，薄切關係唔會韌。封門柳肉質更柔軟，牛味濃！其他火鍋配料仲有美國牛胸腹、本地鮮滑牛、鵝腸、蜆、蝦、墨魚滑、豬肚等，蔬菜都有好多選擇！丸類大多數由台灣入

今晚到尖沙咀漆咸道南嘉芙中心的二鍋頭食火鍋放題。餐廳除有火鍋放題，還有雞煲、鴨煲、豬手煲……等，放題任食~~全港首間火焰牛尾煲，辣度可選擇大中小辣，可無限添加任食，牛尾夠腍入味又有口感，香辣惹味，因為太多嘢食，我們都想試其它款式，所以沒有添加。香濃黑椒豬手煲，放有很多芫茜，豬手醬汁不會有傑，很挂汁，黑椒味道頗濃，偶爾食到一粒粒的黑椒，少有食到這麼美味的豬手煲味道！餐廳新增鷓鴣湯，是全港首間火鍋有鷓鴣湯飲，半隻鷓鴣，及內有一些養生藥材紅棗及虫草花，湯底養生及頗甜。飲完湯再打邊爐，也可以轉煲換揀湯底。牛肉的選擇頗多，安格斯牛板腱、安格斯封門柳、本地鮮滑牛肉、美國牛胸腹……切得都較薄，當中以安格斯牛板腱最有牛味，本地鮮滑牛肉很嫩滑……紐西蘭羊卷肉少少羊騷味，清甜的鷓鴣湯，羊肉更多了一重鮮甜。海鮮都頗新鮮，脆鯇魚片、青口、活海蝦帆立貝、活海蜆、花姿片……，還有魚皮餃、鮮嫩鵝腸……尤以活海蝦、活海蜆最為鮮甜，脆鯇魚片灼一灼后頗為脆口的。食得太飽，連甜品一項都沒有食，典著肚子回家，現在想起還覺回味 ~~~

😅😅😅一開頭有豬手、雞煲、牛尾骨任食個味係唔錯既但開始打邊爐就....我地首先揀左A餐，啲肥牛都幾薄同無味咁算啦，升級啦，比多幾廿蚊，以為會好啲😂😂原來只係無咁差.. 啲牛薄過紙，一拎起爛哂但最唔得既係出面個凍櫃，第一次見飲品唔吸引，唔知哂牌子黎其他配料好似雪左好凍咁，啲菜又好似無洗咁連條芝士腸都唔係金妹，so sad 點解前面啲評論講到咁抵咁好食...係咪我問題？咁就一人$300 埋單了

星期六日又係同朋友搵好西食嘅好時候！今日同朋友試咗好出名嘅二鍋頭 120分鐘火鍋放題火鍋放題總共有三種選擇，我哋就揀咗嚴選安格斯牛，成人每人$268打邊爐之前，我哋可以任食三款前菜煲不過我哋就陣係揀咗兩款(費事飽到打唔到邊爐)二鍋頭惹味雞煲🐔雞煲名副其實非常之惹味，雞件亦都好滑好入味秘製火焰牛尾煲🐄牛尾煲，嗌咗BB辣，上枱後會加玫瑰露酒再點火，晚上超級吸引，食落都好香玫瑰露酒味！食完「前菜」職員會幫我哋玩換湯，今次叫左養生滋補鷓鴣鍋❤️店主話由中醫師量身定做，當中有五指毛桃、蟲草花、紅棗、杞子、圓肉 四季岩食，唔會燥，咁哂女仔呀☺️ 我地聽完都即刻先飲湯，再加雞湯打邊爐，啖湯真心好甜，好重鷓鴣味！嚴選安格斯牛火鍋餐包括，美國牛胸腹、本地鮮滑牛、安格斯牛板腱、安格斯封門柳、鮮嫩鵝腸、爽脆花枝片、仲有新鮮白鱔片！呢外都設有自助火鍋配料，而且超過100款，飲品都有好多款式，食完仲會有雪糕，超級滿足！平時食雞煲係就係好濃味，但用嚟打邊爐有時都會覺得好油膩，但呢度食完兩個前菜，一次過滿足晒食雞煲，但係又可以冇咁Heavy咁打邊爐！個人認為性價比非常之高！我諗就算男仔黎食都會捧住個肚走！

📍Tsim Sha Tsui, Chatham Rd S, 53-55號, Katherine Centre, 1樓呢間相當之抵食，有任食雞煲、豬手煲、火焰牛骨煲。一定試火焰牛尾煲，佢哋係全港獨家，相當之特別！辣度可以任揀，有辣至不辣，尖沙咀分店當日仲有$38一隻法國生蠔可以食！不過最特別嘅係火鍋湯底，喺香港之前真係冇見過，竟然有養生滋補鷓鴣鍋，由中醫師特定調劑，夏天飲都唔會特別燥熱，用4小時特定熬製！相當之養生，飲完之後唔夠仲可以同店員講再加。店內有唔同嘅火鍋配料可以揀，例如鵝腸、肥牛、墨魚滑！

任食打邊爐全港都很多，所以要突圍而出都要靠一些噱頭，今晚就和朋友來到這間放題任食打邊爐，朋友話之前食過覺得唔錯所以介紹我再嚟 encore，只因有佢鍾意食嘅火焰牛尾，朋友話唔係度度有得食。食店環境唔算好特別，不過尚算坐得舒服，200幾-300幾一個套餐，豐儉由人，先來一窩火焰牛尾，肉幾入味，軟硬適中。然後就選食湯底，見到有一個「養生滋補鷓鴣窩｣，印象中比較少這個湯底，仲話每天限量20窩，雖然要加68元，但見限量供應，所以也選了這個鍋。端來的湯窩有陣陣藥材味，再問下侍應，鷓鴣湯煲了四個小時，仲加入蟲草花、杞子、紅棗、淮山、龍眼肉、五指毛桃等等，唔怪得之咁滋補，所以在淥之前先飲兩碗，品嚐補一補，飲得出真係用時間煲，果然唔錯。/一碟一碟送來確忍不住口，食材亦新鮮，而部分例如丸類是要走出去外拎，雖然任食精髓是自在地叫，不過也不要浪費。今次整體唔錯，尤其係鷓鴣湯確係少有，更為難忘。