二鍋頭 (嘉芙中心)

营业中

休息中

我發現近年火鍋放題興起一種套路，先任食雞煲，然後就係特定海鮮盤，跟手任食其他嘢。今晚朋友相約食放題火鍋的這家食店，特別之處係唔使再揀食雞煲，而係可以揀選牛尾煲來吃。入座時未見滿，不過坐了一陣，食客一路多番，仲差不多坐滿。套餐有三個價錢，我們揀了中等的安格斯牛價錢，120分鐘內任食，呢個時間基本上係足夠嘅。到外邊雪櫃取的飲品種類亦算多,也有啤酒，如想飲其他酒類亦加錢認購。牛尾雖然唔係多肉，但又炆得幾淋幾入味，而且又唔騷，比起平時食開嘅雞煲是另一番滋味。我發覺另外一個特別之處就係在外取的食材是從台灣直送，好似豆品類、貢丸之類。取醬油的地方也整潔企理。必不可少的雪糕雪條做飯局終結者。今晚同朋友食嘅放題火鍋夠特別唔再獨沽一味食雞煲，加上食材keep到新鮮唔失望，食得夠開懷。

好耐無食雞煲，再次嚟到二鍋頭回味下任食雞煲，而家推出咗新餐牌，仲有火焰牛尾煲任食同鷓鴣湯底可以打邊爐！呢兩樣食品應該係第一次香港見到，夠晒獨特～呢度環境比較闊落，有自助區拎飲品、雪糕、丸類同蔬菜，另有QR code可以落單叫肉同海鮮等～～我今次食嘅係安格斯牛放題任食套餐，打邊爐加配咗鷓鴣湯飲，飲完再打邊爐～先嚟一個小辣雞煲，店員會上枱略略炒勻個雞煲，啖啖肉，非常惹味，仲有膠原滿滿嘅雞腳～未食到過癮，再叫多一煲雞煲，同樣份量好足，髀位特別嫩滑～轉打邊爐，鷓鴣湯上枱再煲滾5分鐘，好多材料，除咗半隻鷓鴣、仲有紅棗、蟲草花、五指毛桃，係一款滋補湯水，高蛋白、低脂肪，味道鮮甜～先飲兩碗再打邊爐～～叫咗啲肉類同海鮮，安格斯封門柳、牛板腱、脆鯇魚腩、墨魚仔、花枝片～牛肉薄切淥幾秒就食得，肉味濃～鯇魚腩好肥美爽口～有幾款丸類係台灣直送，幾特別，爽彈！飲品有多款汽水、茶飲同啤酒～

平日工作忙碌 有時甚至要加班想放工後相約好友飯聚都有點難放假假日最好就係相約友人飲飲食食好幾年前曾經係旺角食過二窩頭知道近年係尖沙咀開左分店 急不及待相約友人去試下相比旺角分店 尖沙咀分店樓上雅座更為寬敞舒適座位空間感充裕 出入取食更方便主打120分鐘任食火鍋放題可以先任食豬手煲、惹味雞煲或者火焰牛尾煲隨後就可以自選湯底開始打邊爐呢度既火焰牛尾煲係全港首推之前食極都係雞煲 今次終於可以試下新野話明火焰牛尾煲 當然少不了上枱時有點兒小啅頭不過可惜我miss左 但友人睇得開心興奮牛尾煲香氣四溢 食落好惹味之餘零膻味仲要牛尾大大舊 肉質炆得腍滑又夠入味用黎佐飯真係一流黑椒豬手食落唔會太腍但又唔會太硬略嫌黑椒味唔夠味唔算太濃烈食夠牛尾煲豬手煲或者雞煲就可以開始打邊爐今次既湯底亦係全港首推既滋補鷓鴣湯湯底有五指毛桃、蟲草花、鮮淮山紅棗仲有其他滋補藥材足料鮮味 飲落清香鮮甜今次選了任食安格斯牛 肉類非常豐富基本上豬牛羊雞魚都齊全 有美國牛胸腹、安格斯牛板腱同封門柳個人幾中意牛板腱 牛味濃郁同埋肉質嫩滑幾推介鮮滑牛 入口嫩滑有咬口 最重要係新鮮鮮味仲有紐西蘭羊卷肉 同埋西班牙豬梅肉、豬頸肉仲有海鮮類

這間火鍋放題性價比高，價錢分三款，當然可以揀嘅食材有關啦，最平200頭就有交易，我哋揀咗最貴嘅三百幾蚊，因為貪佢多好多嘢揀。難首先係雞煲、黑椒豬手同火焰牛尾煲任食，我哋先試雞煲然後再試埋個火焰牛尾。雞煲我哋揀咗小辣，都幾惹味，佢唔會比好大煲我哋，寧願唔夠再加，費事我哋食雞煲已經食到飽，食唔到其他嘢。火焰牛尾煲都真係喺你面前點火，侍應仲好細心先問吓我哋有冇人對酒精敏感，費事食咗唔舒服啦，呢個都唔錯。最後我哋冇事豬手，因為再咁樣落去真係打唔到邊爐。雖然佢有幾款免費湯底可以揀，不過我哋最後揀咗呢個滋補鷓鴣鍋，加$68，質素唔錯，個湯嘅味道都幾香濃，估唔到任食場都有呢啲質素。基本上d火鍋配料都好新鮮，當中質素特別高嘅係鱔片，真係好新鮮，而且唔會限住叫幾多碟就鎖機唔比你叫。另外佢嘅幾款牛肉都新鮮，唔會雪到黑黑地又或者大量肥膏少量肉。

真係要好有食力至好去二鍋頭呀~火鍋前, 可以無限任食:一. 秘製火焰牛尾煲(店員話係全港首間火焰牛尾煲任食呢)依個牛尾煲係估唔到咁好食, 即使係任叫都會做火焰效果, 絕對係又食得又睇得。二. 香濃黑椒豬手煲豬手不會太淋, 有𡁻口, 我鍾意嘅口味, 黑椒味真係超濃郁, 小辣都會越煮越辣三. 惹味雞煲這個雞煲嘅惹味汁醬確係令整個雞煲味道昇華佢地仲有一個特別湯底推介:養生滋補鷓鴣湯鍋$68, (又話係首間有鷓鴣湯), 有好多藥材, 滿鍋都係蟲草花, 仲有半隻鷓鴣, 真才實料呢, 要飲咗幾碗才好開始打邊爐(提提大家:每日限定20鍋「養生滋補鷓鵠鍋」，原價$68，經OpenRice 訂位優惠價$0)點了中價$268: 嚴選安格斯牛安格斯牛板腱, 好有牛味, 油脂分佈好均勻, 每片都切到好薄, 淥幾秒就要食架啦, 咁樣先至嫩滑安格斯封即門柳, 牛肉有質感, 可以一口食幾片, 就可以滿口牛脂牛肉味, 勁正食牛嘅愛好人士, 一定要試本地鮮滑牛 , 真係新鮮, 完全唔軔, 難得~整體每款食材, 尤其是海鮮類都好新鮮, 用120分鐘食齊各樣美食, 品嚐多種飲料, 最後食埋雪糕雪條, 真係要抱住個肚落樓。

呢個月真係食好多好嘢呀🤪 今日朋友同我嚟咗呢間火鍋放題食晚餐 環境好舒適 首先有雞煲 豬手煲 牛尾煲任食 食完之後就可以揀一個湯底打邊爐啦😺 我揀咗嚴選安格斯牛餐🫢香濃黑椒豬手煲呢個豬手煲份量唔算太多 啱晒我哋食完仲可以有肚食火鍋 黑椒味道好惹味 而且一上碟店員會再幫我哋爆炒一下🐷 黑椒味即刻湧晒出嚟秘製火焰牛尾煲呢一個係新產品 相當有驚喜呀😚 呢個牛尾煲 更有觀賞性添啊🥰 一上碟員會落一啲玫瑰露 再點火🔥 牛尾非常香 食落口肉質仲夠軟腍 真係好想嗌多煲食啊😄養生滋補鷓鴣鍋去到火鍋嘅部份 我嗌咗較特別嘅養生滋補鷓鴣鍋 入面用咗五指毛桃 蟲草花 鮮淮山 紅棗等嘅藥材熬製而成☺️ 店員建議我哋喺湯底滾起5分鐘後 可以試吓個湯先 淨係個湯底已經好鮮味 飲完覺得好滋補啊🤩肉類呢個套餐已經好豐富 豬 牛 羊 雞全部都有🫢 牛肉數量比較多 有美國牛胸腹 安格斯牛板腱 安格斯封門柳 我最鍾意食封門柳 牛味幾重同埋肉質嫩滑🐮 紐西蘭羊卷肉 羊味濃郁🐑 西班牙豬梅肉 豬頸肉 豬肉我就覺得份量幾好 嗌一份唔會嚟好多片🐷海鮮其實海鮮種類都好多 不過胃口唔係好大 試咗嘅食品都有限 爽脆花枝片 新鮮白鱔片 活海蝦

位於嘉芙中心嘅二鍋頭, 環境闊落舒適, 有家庭式聚餐感覺。先吃熱鍋再打邊爐, 真係雙重享受, 性價比都幾高。先吃火焰牛尾煲, 都係首間餐聽有得任食, 熱辣辣牛尾炆得很入味, 肉質腍滑,少辣嘅辣度很惹味。再食埋豬手煲和雞煲, 已經飽咗一半。食完熱鍋打邊爐, 火鍋湯底揀咗鷓鴣湯底, 都係首次食到。鷓鴣湯有蟲草花, 五指毛桃, 紅棗等材料, 充滿藥膳香味, 湯水清甜。打邊爐唔少得蔬菜, 多款新鮮蔬菜, 西洋菜, 娃娃菜, 通菜和菜心等以供選擇。加上粟米, 蓮藕和雞脾菇, 配料豐富。安格斯牛板腱和安格斯封門柳肉質嫩滑, 牛味濃郁。鵝腸和牛柏葉爽脆甘香, 白鱔片鮮甜爽滑, 不油不膩, 多吃也不覺飽滯。

之前都二鍋頭食過雞煲加火鍋放題, 今日行開尖沙咀, 又可以嚟呢度開餐。今期有火焰牛尾煲推介, 係全港首間餐廳提供, 牛尾煲好惹味, 牛尾大大嚿又多肉, 最緊要係夠腍又入味, 加上酒香, 完全冇膻味。雞煲保持水準, 同以往一樣咁好味。首間火鍋有鷓鴣湯飲，有五指毛桃, 蟲草花, 紅棗等藥材, 夠曬足料, 養生又滋補, 啲湯真係好好飲, 飲完再打邊爐。火鍋肉類選擇都幾多, 牛肉有牛胸腹, 牛板腱和封門柳, 肉味濃郁又嫩滑。海鮮有海蝦, 海蜆和 白鱔片, 其他花枝片,和鮮嫩鵝腸等夠曬爽脆。食完火鍋, 食吓雪糕雪條, 唔使驚熱氣。整體而言, 牛尾煲和雞很煲和雞煲很惹味, 加上養生又滋補鷓鴣湯底火鍋, 相當抵食。

最近食咗個全港首間「火焰牛尾煲任食」仲有有鷓鴣湯火煱，飲完湯再打邊爐，夠補身。落底order 咗火焰牛尾煲，等一陣店員拎來一煲牛尾，仲即刻點火，牛尾夠焾，個汁好正，呢個必食👍👍食完店員推介我地火煱湯底用鷓鴣湯，呢個夠特別，香港應該冇，佢提議首先飲一碗湯（超清甜，湯內有半隻鷓鴣，仲有好甜嘅龍眼肉）然後再落火煱料，可以試到兩個口味😋😋$258安格斯牛放題任食 🥩 美國牛胸腹，本地鮮滑牛（鮮嫰入口即溶）安格斯牛板雕（好有牛味，高質）安格斯封門柳（手切、夠新鮮，用嚟打邊爐最好），鮮嫩鵎腸（好好食）爽脆花枝片（真係好爽）新鮮白鱔片（新鮮又肥美）仲有呢啲都好好食：墨魚滑,活海蝦,活海蜆,帆立貝,脆鯇魚腩,脆鯇,魚片,鮮滑雞件,豬大腸,紐西蘭羊卷肉*甜品、飲品、蔬菜自己出去拎👍食完呢個火鍋覺得好食又養生☺️

心情格外興奮，因為與朋友們一起共進火鍋，總是一件令人愉快的事情。肚餓難耐的感覺令我更期待這頓晚餐。店內的環境舒適，讓我們可以放鬆地享受美食之旅。首先上來的是雞煲，香氣撲鼻。湯底清潤鮮甜，顯然熬煮的時間不少。雞肉嫩滑，配上蔬菜和豆腐，營養豐富。這道湯底是我們整個晚餐中的大愛，幾個朋友都競相舀起，一試難忘。接著上來的是火焰鴛鴦鴨煲，精湛的烹飪技巧讓我們驚嘆不已。火焰在鴨肉表面燃燒過後，鴨肉散發出獨特的香氣，讓人垂涎欲滴。鴛鴦湯底融合了鴨骨的鮮味和番茄的酸甜，令這道菜式的風味更加豐富。每一口都讓人感受到廚師的用心和功力。最後一道上桌的是黑椒豬手煲，豬手煲是我個人的最愛。豬手經過長時間的燉煮，肉質鮮嫩，配上濃郁的黑椒醬汁，鹹香微辣，令人回味無窮。搭配上店家特製的辣椒醬，更是美味加倍。整體來說，這頓在「二鍋頭」的用餐經驗非常滿意。除了美味的菜式，店舖的衛生情況也讓我們感到放心。服務態度友善，服務員熱情地為我們服務，不時關心是否需要添加湯底或是加點其他飲品。這頓晚餐不僅讓我們滿足了肚子，更拉近了朋友間的距離。我們在愉快的交談中度過了一個美好的夜晚

今日嚟到尖沙咀”二鍋頭”覓食，有驚喜大發現，呢度係‼️全港首間火焰牛尾煲任食‼️，醬汁濃郁，係好味到要叫白飯，家人朋友都讚不絕口，以為驚喜就完，梗係未啦，呢度仲係‼️全港首間火鍋有鷓鴣湯飲‼️ 飲完再打邊爐，店家搵藥膳特調配方，鷓鴣湯加入蟲草花紅棗杞子五指毛桃熬製，勁清甜，真係飲完一碗又一碗，而且呢度價錢勁親民，海量級火鍋配料，飲品超過10款以上，甜品推薦大家必試椰子香芋雪條。另外仲點了店家推薦法國生蠔，$38/隻，爽口海水味重，性價比高。安格斯牛放題任食 $258/位1️⃣首先任食以下三款煲(係三款都任食)二鍋頭惹味雞煲香濃黑椒豬手煲秘製火焰牛尾煲2️⃣選擇湯底芫荽皮蛋/蕃茄薯仔/沙嗲鍋/麻辣鴨血/清湯豆腐/豬骨鍋/胡椒豬肚雞/泰王冬陰功/越式牛肉湯底(新鮮感up，青檸提鮮一流)滋補鷓鴣湯(勁清甜)3️⃣火鍋配料打邊爐多款海鮮如鱔片/蝦/沙白/帆立貝..多款豬牛羊雞…大量蔬菜，丸類，餃類✨店家提供花椒油(個人非常喜歡)

服務員介紹下，我就點咗佢哋嘅招牌菜：火焰鴛鴦鴨煲同黑椒豬手煲。唔一陣，兩道煲仔菜嚟到，靚靚嘅樣令我好期待呢一餐！火焰鴛鴦鴨煲係分兩份，一邊係濃郁番茄湯底，一邊係香氣四溢嘅鹹香鴨湯底。服務員將兩種湯底輕輕注入鴨煲，火焰彈咗起嚟，真係好壯觀！煲底燉煮嘅時候，我就開始享受另一份黑椒豬手煲。豬手肉咁嫩滑，加埋香濃嘅黑椒醬汁，實在太好味！同火焰鴛鴦鴨煲嘅濃稠湯底形成鮮明對比，就好似兩種不同嘅美味世界。

朋友介紹呢間！全港首間有火焰牛尾煲任食！但黎到之後朋友擇左第個湯底🥺😢😢不過算啦因為叫左個養生滋補鷓鴣鍋都好唔錯！火鍋有鷓鴣湯飲，飲完再打邊爐！超滋補！。120分鐘任食雞煲+火鍋 $228起，真係好抵下🤭首先擇左「二鍋頭惹味雞煲」，之後再「養生滋補鷓鴣鍋」飲埋個湯，如果任食嚴選安格斯肥牛 就要$268，不過個人覺得值既，因為個牛都幾唔錯👍🏼主要係安格斯牛板腱同安格斯封門柳。豬肉就有西班牙豬梅肉。。海鮮類好正！有白鱔片、脆鯇魚片、活海蜆、帆立貝、墨魚滑、花枝片！超多款！又新鮮！鮮嫩鵝腸同鮮蝦雲吞、鳳城水餃大大粒蝦又爽。。自助區仲有各式丸類、腸類、菇類同菜類款式選擇多！主食仲有：韓國拉麵 出前一丁 同烏冬…。大重點啤酒汽水涼茶任飲！有涼茶好緊要！打邊爐咁熱氣要清下熱岩晒🤭🤭👍🏼

Wakaka~ 可以任食牛尾煲、雞煲、豬手煲！！ 應該係香港第一間有牛尾煲任食！！ $268/人食完一煲再食另一款都得！！！真係食到飽 《牛尾煲》 勁重份量！超香口！好惹味！ 🌶🌶的好香玫瑰露味 酒味香 店員上檯時點火做成火焰效果 可以打下卡 如果唔食辣亦有唔辣提供👍🏼 整體不錯 我地揀左「嚴選安格斯牛」用QR code 落單 「特級極上和牛」套餐加$50安格斯牛板腱不錯～但安格斯封門柳🐮係好好食 狂encore~推介鷓鴣雞湯底～（＋＄68）好鮮好養生 飲左幾碗 正～ 出邊都有一啲任拎嘅火鍋食材 蔬菜／丸類／主食等等～好豐富😚 特別推介 台灣進口丸類 ～飲品都好多～部分酒都係任飲～雪糕和雪條 勁正！！！ 雪糕味道好多～ 雪條比較正！！！榴槤同椰子芋頭好好食！！ 另外 老闆入左Victoria生蠔 （＄38) 好重海水味 正～ 食夠120分鐘真係好滿足 二鍋頭 (嘉芙中心) 尖沙咀漆咸道南53-55號嘉芙中心1樓

最近搵嘅餐廳都係比較多元化 多種類今次搵嚟呢一間犀利啦 ୧( •̀ㅁ•́๑)૭✧˖ ࣪⊹全港首間火焰牛尾煲任食仲可以飲鷓鴣湯再打邊爐!˖ ࣪⊹ 仲有仲有！可以任食雞煲•豬手煲 *120分鐘無限任食*（*餐廳嘅菜單已經更新*）我哋揀咗嚴選安格斯牛套餐$268 再叫左香濃黑椒豬手煲、二鍋頭惹味雞煲真係一次過滿足晒個胃( ˙꒳​˙ )❀香濃黑椒豬手煲上枱時店員即場點火 造出火焰效果好岩打卡୧( •̀ㅁ•́๑)૭✧然後再爆炒！香噴噴既黑椒味已經充斥係我地既四周！味道超級惹味 黑椒味香濃 豬手好入味 ❀ 二鍋頭惹味雞煲雞與濃郁香氣既洋蔥爆炒聞到後就想試一口雞肉幼嫩入味˖ ࣪⊹❀ 養生滋補鷓鴣鍋「每日限定20鍋」*先飲湯後打邊爐作湯底*內含蟲草花 紅棗 五指毛桃 淮山 桂圓味道超清甜 ！！！以我所知這個是超養生的湯˖ ࣪⊹一口氣喝了兩大碗ꕤ然後再來一點打邊爐必吃的❀安格斯牛板腱❀安格斯封門柳❀墨魚滑❀鵝腸❀蜆肉另外還有自助區域 多款選擇❀各種丸類❀各種蔬菜❀雪糕❀自助醬料整體來講 餐廳嘅種類十分之多 性價比超高一個價錢滿足勁多願望 地方寬敞職員嘅服務禮貌超好୧( •̀ㅁ•́๑)૭✧