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港铁尖沙咀/尖东站 P1 出口
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电话号码
27338740
开饭介绍
逢星期一至日及公众假期15:00-18:00呈献经典下午茶套餐。大堂酒廊位处楼高两层的酒店大堂中央，环境典雅且坐拥迷人的维港美景。宾客可一边欣赏现场音乐演奏，同时与商务伙伴相聚或品尝香茗、小吃或鸡尾酒。
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特色
浪漫情调
同客食饭
庆祝纪念日
营业时间
今日营业
08:00 - 00:00
星期一至日
08:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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香港其中一间著名的五星级酒店—九龙香格里拉大酒店，邻近尖东站，位于大堂酒廊的餐厅，于晚市时段推出全新的甜品及糖水餐牌，价钱定位亲民且大众化，性价比相当之高。酒廊环境宽敞舒适，采用高贵优雅的欧陆式装潢，有耀目的水晶吊灯，又有意大利云石铺切的华丽喷泉，窗边更能饱览维港美景。龙虾钳肠粉伴龙虾汁 - $106两只肥美饱满的龙虾钳结实又弹牙，充满特有的鲜甜味；一条条肠粉柔嫩有弹性，挂满浓稠的龙虾汁好惹味。避风塘黑松露酱鸡翼 - $88即叫即炸的鸡锤毫不油腻，嫩滑多汁不干柴，散发著浓厚的黑松露飘香，香而不辛。芒果班戟 - $38又薄又柔软的班戟，包裹著厚切的鲜芒果香甜又多汁，又有幼滑细腻的忌廉，有食用花及金萡点缀好高贵。原个椰皇桃胶炖蛋白 - $88炖蛋白质感极嫩滑，椰皇清香与蛋白香兼备，桃胶烟韧富弹性，清甜滋润又健康。生磨蛋白杏仁茶汤圆 - $78幼滑细腻的杏仁茶带有独特的淡雅坚果香气，有少少滑溜的蛋白丝，又有两粒肥美饱满的汤圆，烟烟韧韧不黏牙，咬开有浓郁的黑芝麻流出。鲜土茯苓膏 - $68传统广东美食之一，既能滋阴亦能祛毒，黑漆漆的土茯苓膏爽滑富弹性，浓稠的蜜糖正好平衡苦涩。
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好食到第二日又再去食，真系太出色！！！！九龙香格里拉嘅糖水，完全系糖水界天花板，每晚六点半后供应，位于酒店大堂，邻近尖东海旁，望住180度维港景，餐厅布置突显酒店格调，仲有现场钢琴同小提琴表演，成个体验绝对对得住个价钱﹐糖水更加系酒店级数好出色！—— 姜汁撞奶 $68 本店销量No.1！近乎每枱必叫！贵为姜汁撞奶忠实fans，去边到见到都会叫😂食完依个绝对系我嘅香港第一‼️上枱有齐姜汁、煮热咗嘅牛奶同漏斗，一set十分精致。Server会喺客人面前即时撞奶落去姜汁，仲话唔凝固可以换，等大约三分钟就可以开盖。凝固嘅程度简直系完美！！！！匙羹啱啱好可以被承托住，差1mm都会沉落去，可想而之个质地系咁滑，一食入口即化，奶味好香再散发姜汁微辣，甜度调教得刚好，好食到第二日为咗佢再去食🤣—— 擂沙汤圆 $58必点！芝麻馅够哂浓郁，最惊叹系个汤圆皮超级无敌咁软熟！！咬几吓就同入面嘅馅融合一齐，花生粉洒咗大量俾表面，好食到自己一个都可以食哂三粒！！—— 30年陈皮红豆沙 $78煮到起沙够浓稠，但30年陈皮就真系冇feel到同一般嘅分别，同最大需要改善系唔够热，见到隔离枱叫咗都反映要加热翻—— 桂花杞子花 $80 桂花加咗杞子，令味道多咗层次，甘甜中带有一丝清新，口感细致。每啖都感受到桂花的芬芳同杞子嘅甘甜—— 玫瑰花茶 $80 依款茶完全打破咗我对玫瑰饮品浓郁嘅印象，反而系清香自然，带有淡淡嘅玫瑰味，好饮！🌟推荐指数：10/10‼️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 📍 九龙香格里拉酒店大堂酒廊 (尖沙咀)么地道64号九龙香格里拉大酒店大堂🔎分类搜寻：#FTHK_尖沙咀 #FTHK_甜品
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上月有朋友介绍香格里拉的酒店大堂有中式糖水吃，而且相当受欢迎。今天我们一行四人先在「Tapas Bar」 happy hour吃喝一番，刚刚摸完酒杯底现在是食糖水的时候了，醒目的我一早已经预订了位置，不用等候就已可入座了。我们四人霸占了一张足够六至八人的大枱，看了一下餐牌，很快就锁定我们想吃的种类和下单，糖水等了一会就送上，每份糖水都有一个独立圆盘承载着，感觉特别有仪式感。~ 两位朋友选了: 合桃露汤圆 ($78)看见盛载糖水的碗相当西化，而且很大一碗；~ 一位女士选了: 百合莲子芋圆南瓜露($78)~ 我则选择了喜爱的: 原个椰皇桃胶炖蛋白($88)我的原个椰皇桃胶炖蛋白就较为细小，相对逊色，而且入口口感也只是暖和，奉劝如果朋友们打算在这里吃中式糖水，个人不建议选择椰皇。最好吃的椰皇当然是在荃湾鲎地坊的Sweetheart啦🥰！~ 两份: 雷沙汤丸($58/份)雷沙汤丸不过不失啦。毕竟这里的出品始终不及专门的中式糖水店的美味，在酒店吃中式糖水反而是一个噱头，除了喝咖啡、茶和鸡尾酒以外，改吃中式糖水和甜品，也是另一种感受；餐牌还有港式肠粉、四川麻辣墨鱼丸，长洲鱼蛋和鸡翼等给客人多种选择，真是不错的做法。而且在这样舒适的环境下享受中式糖水相当新颖，因为在街上的中式甜品或其他甜品店，不单止座位挤迫，或只是坐圆形折凳，基本上吃完就要马上离开，因为外面太多人在大排长龙等候入座，而在这里吃甜品就可以慢慢叹，完全没有时间限制，还有钢琴🎹伴奏🎶🎶，真是值回票价👍。我们坐了大概一个半小时，大约十点几结帐离开，看到大堂外面已经有很多客人在等待入座，酒店的marketing应记一功呀✌️。
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这个面包放题曾于复活节时推出，可惜错过了，现在5月再度推出当然要把握机会…终于可以实现面包自由！急不及待要尽快跟大家分享一下～20款面包以早餐来说实在是丰富有余所有面包都以木盘整齐排列摆放，非常诱人🤤其中日式吐司及明太子法包需要专人即场以焗炉烘烤提供另外亲身实测其他面包也可以翻热，只要交出桌上的号码牌就可以排队场内亦有咖啡师不断炮制☕️手冲咖啡，味道是比较大众化的nutty（假如可以选择咖啡豆种类就更好了）手冲以外亦有数款咖啡及西式茶可供选择(可惜胃纳有限，未能尽试全部款式🙇🏻♀️）🍄🟫黑松露酱盐可颂：可能是之前吃过Truffle Bakery的 (详情可见以往帖文)有了比较，片中可见这里的黑松露馅料不多，咸味也有点过重，底部亦有点油腻🦐虾&芦笋酥皮卷：酥皮卷面铺满起司，非常香浓，配以整条芦笋及虾肉令口感更清新，可说是我的首选🥇，如果酥皮是松脆的就完美了🥪法式烤三明治：满满的起司令人想起法式洋葱汤，口味比较重、腻，两片面包中间夹了一片火腿；最欣赏面包应该是酸种的，稍稍中和了油腻感🥖明太子法包：由专人即席烘烤后加上明太子酱而成，法包非常香脆，明太子酱味鲜而不会过咸，我会选它为🥈看介绍才知道是跟酒店内的滩万日本料理联乘打造，明太子酱也是精心调配的👍🏼🍞日式吐司：九宫格切纹再经过即席烘烤，配上网格面包架及奶油卖相吸引吃下去外脆内软，但口感过于实在饱肚，强烈建议先二人share一份试试🍳焗培根蛋酥皮塔：一层又一层的酥皮非常香酥，中间半熟的兰王蛋熟度刚好，培根的份量亦配搭得宜，个人选为🥉🥓培根穗面包：麦穗的造型别致，但味道没有很特别，就是培根加面包🍓草莓丹麦酥、🍊蜜柑丹麦酥：水果新鲜juicy，可惜酥皮软掉了些🍍冲绳菠萝丹麦酥：酥皮松脆，值得一提的是冲绳菠萝的香甜，有别于一般菠萝🥐牛角包：正常发挥，不油腻🧀无花果奶油起司裸麦包：松软的裸麦包夹著顺滑的奶油起司，配上整粒无花果，甜度刚好🍵抹茶松饼：松饼面扫上蛋浆增加香气，抹茶味道亦甚浓松饼另外还有原味跟葡萄干两款，也有奶油忌廉及冲绳菠萝果酱让客人搭配🍯蜂蜜牛角包：口感非常酥脆，但外层太多砂糖，过于甜腻虽然不是每款面包也做到超水准，但有不少款式也吃得出是用心之作而且以这个价钱在五星级酒店任意品尝20款日式面包还有手冲咖啡真的很划算服务方面，即使客人不少，面包跟茶水的refill速度也很快，值得一赞对我来说唯一的缺点就是要早点起床吧！🤭 (暂时限定供应至2025年5月5日，每日8 – 10:30am)
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We had the most delightful morning at the Kowloon Shangri-La Hotel’s Japanese bread breakfast buffet! 🤩 Jane was in carb heaven! With 20 different types of Japanese-inspired breads, there was something for everyone.She absolutely loved the strawberry danish (of course!), and we enjoyed the freshly baked mentaiko baguette and the flaky pastries. The hand-drip coffee was a nice touch for the grown-ups too! ☕The atmosphere was relaxed and the staff were super attentive, making it a surprisingly enjoyable experience with a toddler. If you’re a bread lover in Hong Kong, don’t miss this limited-time buffet!
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