九龍香格里拉大酒店大堂酒廊

营业中

休息中

今日同閏蜜開心tea，好耐無見聚吓傾吓。佢選咗九龍香格里拉嘅“Floral Moments 花萃煥肌” afternoon tea。今次嘅afternoon tea 同法國 Skin care 品牌 Yves Rocher 一齊 crossover ，甜品都有Yves Rocher 出現好可愛，以綠色為主，帶出天花萃幹細胞再生修護系列嘅主題。講返啲食物先，有水果，鹹點甜點，味道清新，甜品唔多死甜，仲有九龍香格里拉著名嘅scone，真係超級好味❤️當然仲有Yves Rocher 花萃幹細胞再生修護系列嘅skin care一份，去staycation 用就啱曬

我家那位是不折不扣的抹茶控，在哪裡有著甚麼的抹茶新品總也避不出她的眼睛。這陣子九龍香格里拉的抹茶下午茶自助餐自然也在她那閃閃眼中飛過。至於我嘛，這個時候能做到的就是一早訂定這個只限周末的期間限定自助餐吧。轉眼間，便來到了預訂了的周末了。走進九龍香格里拉，兩層高的樓底與半圓的水晶吊燈為Lobby Lounge添上一份優雅氣派。伴隨那現場演奏的西洋音樂，莫說是吃，只是悠然的喝茶小聚也算是舒服。至於餐廳較深的位置，燈光加上陽光顯得份外光猛，教人精神的環境與之前的優雅是個形象鮮明的比對。不過自助餐最重要的還是食物。由於是下午餐自助餐，食物大都以精緻作主調，先從冷盤吃起，那一口的份量既方便之餘，也能減少浪費食物。雖說是抹茶自助餐，以抹茶入饌的冷盤似乎未算吸引，抹茶燒雞牛油果沙律、抹茶千層芝士三文治入口完全感受不到茶香，倒是前者的牛油果卻挺清新。要選較出色的冷盤，綠茶麵伴扒吞拿魚終於能感受到淡淡抹茶香，還有那吞拿魚的炙香倒是不錯。看到這杯綠綠的東西以為是抹茶凍之類，沒有為意之下入口卻是濃濃的青豆香氣，稠稠的口感不太懂欣賞。來到熱葷，蝦餃、燒賣、春卷似是與五星級酒店格格不入，可是蝦餃及燒賣卻是整個下