九份飽 (蜆殼街) (已搬遷) 新店位置

難得約到大忙人, 當然去佢office附近搵飯食啦～黎到北角，又想食台灣野，一定要黎九份飽～～我地好友一人一碗野，佢要紅燒牛肉麵 ~牛肉麵內加上牛𦟌肉，半筋半肉，食落肉質軟腍．另外麵質幾彈牙，湯底濃郁，仲要價錢勁抵！我就叫左個大魯肉飯，入面豬肉油份同醬汁滲入飯，撈飯真係好食!另外一人一碟菜, 健康, 清下腸胃！仲SHARE 左個花枝丸, 爽口彈牙, 必食.最後當然一人一杯野飲啦, 黑糖珍珠牛奶 + 水果茶. 2杯味道好, 唔會過甜/ 過淡~OVERALL 每人埋單都係AROUND $100, 又冇加一, 又抵又好食!

每次經過北角都會去位於北角堡壘街嘅九份飽，嘆番個午餐，点知失咗預算，約埋太太去到嘅時候都七点，一於叫多少少嘢食，睇咗餐牌叫咗一個懷舊魯肉飯，一碗紅燒牛肉麵，小食要咗培根起士蛋餅同埋鹽酥雞，甜品要咗芋圓仙草豆奶，飲品係招牌奶茶，茉香綠茶，太太嘅紅燒牛肉麵到先，佢分享咗少少俾我食，賣相都O K，牛肉好冧，麵質口感適中，味道唔錯，到我嘅懷舊魯肉飯，好大碗，魯肉好入味，又多，啲小食都唔錯，特別係鹽酥雞，香脆可口，招牌奶茶好香滑，茶味濃郁，連嗰甜品都好味過人，二人份量啱啱好，食飽再係北角行多一陣先返家。

本身見個鋪面咁迫唔係太想入去，不過見到碗魯肉飯幾吸引，所以就入去試下。叫左碗細既魯肉飯，一碟滷味同埋一杯冬瓜茶。細碗既魯肉飯其實都唔細，魯肉淋滿成碗飯，食落都夠味。至於個滷味，還好，不過不失。最後杯冬瓜茶，有飲開台灣飲品既人都知台灣落糖好似唔使錢咁，佢有得揀甜度，我揀左三分甜都已經夠甜。最後埋單都係七十大元，絕對係扺食既。有機會黎試下其他小食，睇下係咪做得返台灣既味道。（對比上九份芋圓就太貴了，想食但唔會叫黎食😂）

台灣相信大家都去過唔少，不過講起去台灣除咗買嘢，食嘢都係其中一個旅遊原因之一 😋😋最主要係因為要喺香港食台灣野真係好貴，不過今次唔打唔撞喺炮台山食嗰間性價比極高嘅台灣餐廳🤓🤓🤓入到餐廳你去台灣食到嘅呢度大部份都有，仲有甜品選擇♥️♥️♥️男朋友叫咗一個香酥排骨米粉，我就叫咗一個細嘅滷肉飯🤓🤓再加個培根起司蛋餅，酥炸魷魚，蚵仔煎🤑首先係男朋友個排骨米粉 🤓🤓排骨啱啱乍起咬落去好熱😍😍，而且粉嘅比例啱啱好，唔會食落一淡淡鷹粟粉，而且口感好多肉汁 ♥️♥️♥️米粉方面都10分出色👍🏻👍🏻特別係湯底冇味精仲有好濃嘅牛腩湯味👍🏻👍🏻之後一碗細細嘅滷肉飯，但係唔似得其他地方食到咁好少滷肉，不過男朋友一開始驚唔夠食所以另加咗一份滷肉 😂😂😂到之後蚵仔煎，$40呢個價錢，但係每夾一次每一啖都有蠔仔係入面 而且培根蛋餅都好足料😎😎😎不得不提魷魚鬚，唔似得出面小食店食落咁多炸粉😗但係入面包住嘅只係好細嘅魷魚 而且仲要係即叫即炸 仲熱辣辣😍😍😍食咗咁多熱氣野當然要帶番杯嘢飲，我就叫咗杯檸檬多多，男朋友叫咗個冬瓜檸檬走糖，走糖冬瓜檸檬完全飲得出兩種蔬果味道 而且檸檬多多都有好強檸檬汁係入面，兩個嘢飲分量比例啱啱

位於北角與炮台山交界，有一間台灣餐廳🍴，小店人流興旺👭👬，座位亦不多，會出現輪候和搭枱等情況⏱。.大約等了十至十五分鐘，💁🏻‍♀️💁🏻‍♂️店員就為草根安排好位置，座位有點擠迫👉🏻👈🏻，幸好上菜速度夠快👀。.🍴紅燒牛肉麵 ($45)🍜牛肉麵內加上牛𦟌肉🐂，牛肉半筋半肉，肉質軟腍入味👍🏻，麵質不會過腍🍜，湯底未算很濃郁，但味道不錯，價錢相宜👏🏻，性價比高😍。.🍴雙層起司蛋餅 ($30)🐣蛋餅內包著2款芝士，🧀芝士拉絲度十足，柔軟帶鹹香🧀，雖然賣相一般😌，不過味道還是很吸引😋👍🏻。.🍴手工湯水餃 ($28)水餃一客有5件🥟，還算飽滿，但味道沒太大特色🤔。.🍴九份芋圓 ($35)👅一碗內有三色芋圓、仙草、豆腐花、小丸子和珍珠。三款口味的芋圓，分別是芋頭、蕃薯和紫薯🍠，芋圓口感煙韌，帶少許天然甜味，仙草和豆腐花清爽，黑糖味突出。整體上甜品份量不多👉🏻👈🏻，不過味道還是不錯💋。.餐牌如下

近期發現天后區多了不少台灣食肆，其中一間是九份飽。店鋪位於轉角位置，地方不大，卻有台灣氣色。懷舊滷肉飯細$29滷肉味道適中，肥瘦均勻，細碗份量剛剛適合女生。香酥排骨米粉$40香酥排骨帶點孜然味，外面香脆，內𥚃肉汁豐富。米粉雖然不是新竹米粉，不過都很有嚼勁。台灣香腸$35配合蒜片，味道變得更加惹味。九份貢丸湯$22貢丸爽口彈牙，是正宗的台式貢丸。鹽酥雞$35鹹度適中，外脆內軟，份量不少。鳳梨冬瓜$20冬瓜和鳳梨味道均勻，可以選擇甜度。百香果綠茶$20綠茶味道比百香果重，個人就喜歡百香果多點。

餐廳地理位置十分方便，從炮台山地鐵站A出口步行4分鐘，會見到大大隻寫住"九份飽"，就到啦！餐廳嘅裝修好有台式小店嘅感覺，好似去左台灣食飯咁。採用左OPEN KITCHEN，可以見到員工沖野飲。落單會有一張紙寫哂所有飲品同野食，全部野食價錢都好平民，唔會好有負擔！因為價錢都好親民，所以我地叫左唔同款式同種類嘅食，包括主食、飲品同小菜。上菜速度非常之快，係15分鐘內，就上哂我地叫嘅食物。紅燒牛肉面份量好大碗，男仔都絕對會飽！湯底煮得非常之香！幼面條，面條偏軟身。牛展有肉有根，口感好好，煮得好腍，好入味！台南擔仔米粉同樣都份量都好多！上面嘅肉燥好香、好好味，米粉質感好爽口，吸哂D湯汁同肉燥味，令到成個面嘅味都融為一體！玉米起司蛋餅蛋餅煎到好煙un，好有咬口，撈埋上面D醬，唔會好乾，個醬個味甜甜酸酸咁，令人一口接一口咁食！滷青菜及滷味拼盤青菜煮得好入味，唔會有草青味，好易入口！滷味拼盤有四種，豆腐、牛展、豬耳及雞翼，四種都滷得好入味，唔會死鹹，唔會食得好口渴，特別豬耳好爽口！九份芋圓鮮草豆奶炎炎夏日，食返碗冰涷嘅甜品係最好架啦！即時消暑！呢個芋圓好特別，好少芋圓嘅甜品係配豆奶底，豆奶香純，好滑

我成日以為炮台山冇乜好野食啦，今日就發現一間小店，主打台灣食品，味道唔錯之餘，仲好抵食添！懷舊魯肉飯：我叫咗小碗，但原來份量都好足架！魯肉嘅份量好多，醬汁都好多，絕對夠撈飯食，而且魯肉同汁都煮得好夠味，抵食！香酥排骨米粉：香酥排骨多肉少骨，炸得酥脆，唔知點解我覺得米粉湯底味道有點點似肉骨茶呢！好特別！米粉嘅硬度適中，而且仲有半隻蛋，和一些通菜，可以平衡返食得太多肉嘅罪疚感。玉米起司蛋餅：有少少似印度薄餅嘅外皮，包住蛋、粟米和芝士，淡淡芝味，上面有得配嘅醬汁，仲旦餅好夾。酥炸花枝丸：外皮炸得香脆，加埋添在上面嘅孜然粉，味道更昇華。麻辣涼拌豬耳朵：豬耳的麻辣汁唔算好辣，怕辣都可以食到，豬肉每件大大嚿，咬落好有口感。黑糖珍珠奶茶：我哋叫咗半糖，所以味道剛剛好，唔會太甜，珍珠都好有咬口，好飲！特調檸檬紅：呢個我鍾意啊！睇個樣以為係同普通檸檬茶無分別，飲落就發現佢嘅檸檬味超級濃！係非一般的濃！師傅一定係之前已經將檸檬茶調好，最後才放上幾片檸檬點綴一下，否則味道不會咁好飲。食咗咁多嘢先係$200咋！攬住個肚返屋企呀！

一入去見到餐廳裝修十足十台灣九份而且店員都係講台式普通話咁感覺就好似去咗台灣一樣呢度主打一系列菜式飯麵，特色小食同埋甜點同特飲價錢非常大眾化所以晚飯時段都要等位台灣鹽酥雞香脆可口一咬開雞肉充滿肉汁而且香料令到佢更加惹味 分量又足香酥排骨麵 $40排骨酥脆可口而且啖啖肉熱辣辣非常香口加入左胡椒同香料味道超正麵條有嚼勁 湯汁亦好香濃冬瓜茶$20呢度嘅飲品可以自選糖度可以因應自己嘅口味去選擇我就揀咗半糖 非常清甜九份芋圓又熱同埋凍選擇 芋圓配料十足有芋頭紫薯地瓜圖 仙草同埋豆腐花等真係非常豐富美味

中午十二點嚟到大概 只剩下兩成座位 需要搭枱 店面位置不是太多八張枱坐40人 空間感比較狹窄餐點方面我叫了一份燒牛肉麵 半價的茉香綠茶 再加一客 鹵青菜 雖然客人都比較多但是餐點很快也上了菜不用等太久滷青菜 完全 吃不出鹵水的味道 只是一碟豉油撈唐生菜 味道死鹹沒有鮮味 極之失望。飲品茉香綠茶 三分糖少冰 味道正路因為最基本的東西變化不會很大 跟餐叫可以半價 到了主菜紅燒牛肉麵 賣相 還好 牛肉用了 半肉半跟的部位 口感不錯 但當我一嘗湯頭的時候 就覺得這個並不是正宗台灣牛肉麵 奇怪獨特的香氣 也不能說這個味道是不好吃 但他不會令我聯想到在台灣吃到的味道。 此外面身店家選用了幼麵, 大大影響了牛肉麵應有的口感,份量也不大, 面量大概吃六七啖已經成碗吃完 。配菜方面有紅蘿蔔白蘿蔔 各一嚿,可惜白蘿蔔有渣。 成碗麵可取之處就是牛肉份量比較多應該 有五六舊 但是沒有靈魂的牛肉麵 再多啲牛肉也是枉然。

又發掘到一間平靚正既台灣菜店！小店位於炮台山角落位，勁有隱世既感覺。我大約夜晚八點鐘到，門口都有人等位。我地都等咗一陣先有位。小店空間唔算好大，但都幾舒服。下咗單五分鐘都無，部份食物已經送上枱，超快。紅燒牛肉麵，麵質喺偏幼，而牛肉都尚算厚切，夠曬牛味，而且食得出係滷過，非常好味。台灣擔仔米粉，米粉好吸湯，所以入口時好夠味呀。碗米粉入面除咗肉躁同滷蛋外，仲俾我揾到隻好爽口彈牙既蝦添除咗主食，我地仲嗌咗滷味拼盤，有滷豆腐、滷牛腱、滷蛋、滷貓耳朵，啱曬心思思想食唔同嘢既我地。拍青瓜。蛋餅係台灣其中一項名物，我點咗芝士玉米蛋餅。芝士仲有微微拉絲效果！不過講到台灣野，我個人最愛係一定係芋圓！果種煙煙靭靭既口感真係無得輸！呢到有三款甜品，我揀咗芋圓仙草豆奶。呢碗個價錢$39，同呢到既正餐差唔多，但佢真係好足料，除咗仙草，同三色芋圓之外，仲有珍珠、蜜紅豆，個底仲用咗豆奶，兩至三人share分都無問題！超足料！珍珠奶茶，都好大杯！小店價錢親民，我地三個人食，每人埋單唔洗一百！絕對係糧尾救星！

6.16到維園之前要先填飽肚子，我地選擇喺炮台山先食午餐，諗起呢間台灣小店終於可一嘗~ 從外面見到懷舊牆畫，已充滿著古早味道~刈包用白麵割包包住鹵五花肉入味，柔軟易咬。酸菜爽口而不咸，無果種酸酸既刺鼻感，花生粉、糖提升左肉香，味道非常融合~ 紅燒牛肉麵牛腱肉牛肉味重，煙韌入味，湯頭不會太濃，幼麵條幼細。懷舊滷肉飯滷汁香，味道唔太濃但散發出油蔥酥，蒜酥既香味~ 一條條五花肉條，層次分明不油不膩。鹽酥雞外層鬆脆，又唔會因為凍左而變淋~水果茶有甜度可選，橙香茶味適中，惟微糖覺得甜了點，下次可走甜了~培根起士蛋餅，這個是我到台北時愛吃的早餐。餅皮放上雞蛋、火腿、芝士，咬下去半溶煙韌嘅芝士加蛋香，實在惹味~

自從食過台灣早餐嘅蛋餅就一試難忘，又俾我發現到香港最近新開左間台灣野有得食，裝備仲係誠意請台灣設計師做的，還原番九份嘅感覺仲有當地手信賣今日天氣好熱，唔想食太飽嘅感覺，於是叫左擔仔米粉代替飯米粉配上簡單配料，同時有大頭菜同香蒜，湯底幾好味，米粉好彈牙唔易斷又滑身肉鬆起士蛋餅睇到都流口水，明顯比台灣的更多料，更大份，keep到皮嘅煙煙韌韌，肉鬆亁身又香，配埋溶溶地嘅起士加同餅皮融為一體嘅蛋，完美滷味拼盤份量超多食唔曬，都有成5款野食，睇色水都知道花左d時間，我就鐘意食豬耳刈包都係特產之一，如果肉汁多d就好喇蜂蜜綠茶珍珠奶茶茉香珍珠奶茶幾款野飲甜度剛好，解暑解喝一流

炮台山．天后出名多野食，成日經過九份飽，餐廳外牆好懷舊，吸引嚟試一試。坐低見到點餐紙，價錢好大眾化，揀咗懷舊魯肉飯，餐廳好貼心，可以選擇大碗或細碗，揀咗細碗，魯肉醬汁一d都唔少，飲品又可以選擇甜度，啱哂一向飲少冰少甜嘅我。紅燒牛肉麵，個湯味道好濃郁，蘿蔔牛肉都吸哂味，好正😋鹽酥雞即炸，熱辣辣，肉汁好Juice, 手工湯水餃多料又多汁。再加杯我最愛嘅珍珠奶茶．清涼水果茶，水果茶都是用新鮮水果。不是街外一般的化學果汁，酸酸甜甜好開胃，為呢一餐劃上一個完美句號，真心好食又抵食👍🏻👍🏻👍🏻

我喜歡去台北九份老街行逛，今次無意中見到蜆殼街corner 有間好台灣小店feel，打正九份旗號的餐廳落單紙好簡單，有牛肉麵、滷肉飯、香酥排骨飯麵，又有小吃香酥花枝丸、炸甜不辣、鹽酥雞、起司蛋餅、台灣香腸，當然有台式飲品，既然叫得九份，當然有九份芋丸紅燒牛肉麵（$45），牛展幾入味、仲夠諗，幼麵條，湯底加了好多芽菜，幾有口感蚵仔肉羹麵線（$40），蚵仔大大粒，肉丸就太大太多，我反而喜歡羹，因為有好多芫荽酥炸花枝丸（$35），有五粒，花枝丸幾彈牙外賣自取好抵有九折，買了細滷肉飯同起司蛋餅給朋友，細滷肉飯其實都好多，起司蛋餅有四件，非常飽