不籽是咖啡 (文豪閣)

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不籽是咖啡 Not just coffee☕️ 🖤☕️𝘿𝙚𝙘𝙤𝙧𝙖𝙩𝙚𝙙 𝙞𝙣 𝙖 𝙢𝙞𝙣𝙞𝙢𝙖𝙡𝙞𝙨𝙩𝙞𝙘 𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙨𝙤𝙛𝙩 𝙜𝙧𝙚𝙮 𝙘𝙤𝙣𝙘𝙧𝙚𝙩𝙚 𝙖𝙣𝙙 𝙬𝙤𝙤𝙙𝙚𝙣 𝙛𝙪𝙧𝙣𝙞𝙩𝙪𝙧𝙚𝙨, 𝙩𝙝𝙞𝙨 𝙣𝙚𝙬𝙡𝙮 𝙤𝙥𝙚𝙣𝙚𝙙 𝙘𝙖𝙛𝙚 𝙞𝙣 𝙔𝙖𝙪 𝙈𝙖𝙞 𝙏𝙚𝙞 𝙤𝙛𝙛𝙚𝙧𝙨 𝙢𝙤𝙧𝙚 𝙩𝙝𝙖𝙣 𝙟𝙪𝙨𝙩 𝙘𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 𝙛𝙧𝙤𝙢 𝙢𝙪𝙡𝙩𝙞𝙥𝙡𝙚 𝙤𝙧𝙞𝙜𝙞𝙣𝙨, 𝙗𝙪𝙩 𝙖𝙡𝙨𝙤 𝙖 𝙨𝙚𝙡𝙚𝙘𝙩𝙞𝙤𝙣 𝙤𝙛 𝙢𝙚𝙖𝙡 𝙨𝙚𝙩𝙨 𝙛𝙚𝙖𝙩𝙪𝙧𝙞𝙣𝙜 𝙗𝙤𝙩𝙝 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙖𝙣𝙙 𝙬𝙚𝙨𝙩𝙚𝙧𝙣 𝙘𝙪𝙞𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨. 𝙋𝙚𝙤𝙥𝙡𝙚 𝙬𝙝𝙤 𝙬𝙖𝙣𝙩 𝙩𝙤 𝙥𝙖𝙮 𝙖 𝙫𝙞𝙨𝙞𝙩 𝙙𝙪𝙧𝙞𝙣𝙜 𝙬𝙚𝙚𝙠𝙚𝙣𝙙𝙨 𝙖𝙧𝙚 𝙖𝙙𝙫𝙞𝙨𝙚𝙙 𝙩𝙤 𝙚𝙭𝙥𝙚𝙘𝙩 𝙡𝙤𝙣𝙜 𝙦𝙪𝙚𝙪𝙚𝙨.👭🏻1️⃣ 𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐛𝐢𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐚𝐯𝐨𝐜𝐚𝐝𝐨 𝐩𝐫𝐚𝐰𝐧 𝐈𝐧𝐚𝐧𝐢𝐰𝐚 𝐔𝐝𝐨𝐧 𝐧𝐨𝐨𝐝𝐥𝐞𝐬龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏東🦞🥑❤️HKD 128 味道分(tastefulness)：⭐️⭐️⭐️⭐️打卡分(photogenicity)：⭐️⭐️⭐️份量分(Size)：⭐️⭐️⭐️⭐️環境(

相信呢間日系文青小店應該都幾為大家所認識？呢間係油麻地天后廟附近帶日式嘅文青咖啡店不籽是咖啡 • NOT JUST COFFEE大大嘅店面配上淺木色窗框嘅半高玻璃，感覺已經好開陽！特色嘅地磚同大大棵嘅綠色植物，睇見個人都開心啲🌱☘️🌿室內都大致一樣，白色帶自然掃痕嘅水泥牆身。裝飾擺設上多佐啲乾花，整體都係走淡淡嘅色系路線。.今次都真係無點到咖啡，反而叫佐杯無酒精成份嘅Mojito🧊啱晒呢個熱辣辣嘅天氣好refreshing😌🌿.龍蝦湯好濃郁配落個烏冬度啱啱好🤤烏冬食得出係急凍嗰啲手打烏冬，好滑又好有咬口！而且有得自己斟個熱湯，啱晒比你打卡之餘啲烏冬又唔會長時間浸住喺啲湯到影響麵質👍🏻.見weekend都會好多人排隊等，都係建議搵個sunny weekday去好喎😂

不籽是咖啡係最近新開係油麻地嘅cafe☕️，餐廳入面環境都好舒服，樓底都好高，空間感十足！唔會覺得壓迫，裝橫簡潔，門口位都好啱同朋友打卡📷梅子素麵配吉列蝦🍜🦐($88)哩個梅子素麵配有柚子泠麵汁，食落有少少柚子酸味，感覺清新開胃🌿，而梅子素麵方面，梅味都幾突出，同泠麵汁一齊食好搭👍🏼，不過麵質口感上就有點冧身🤔，如果麵質彈性啲，整體會更好🤡，而吉烈蝦質素一般，似普通雪藏貨，無咩特別。

呢間係大街小巷 行日系風格 幾闊落舒服💁🏻‍♀️食物同咖啡都有水準🥺 真係接受唔到叫cafe但咖啡難飲...❣️龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 $128呢度最招牌٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 又真係幾好食喎衰鬼🤤龍蝦湯保溫做得好好 到後期自己加湯都仲係熱😚龍蝦湯好飲又俾左好多 可以就咁飲湯😂烏冬滑 大蝦嘅肉好結實 唔係雪蝦加好多分🦐加埋牛油果份量多得滯😂 真係食唔落🤰🏻難得可以做到賣相靚 健康又好食(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)❣️黑松露雜菌扁意粉 $88係我cafe嘅例牌😂 簡單好食擺盤有心機💁🏻‍♀️比起其他Cafe黑松露味幾出 意粉有咬口👍🏻❣️麻醬鮮山藥 $38朋友問我咩係山藥😂 咪准山 食咗咪知🤗❣️海鹽焦糖雞翼 $68好正嘅單骨雞翼 炸得香脆 甜度剛好🙆🏻‍♀️❣️Latte $38見到個拉花都知正😍 咖啡質素Approved‼️好香濃 係我嘅生命之水☕️☕️❣️Iced mocha $45唔想飲咖啡味咁濃 可以試mocha👅擺咗一陣先飲 都唔會飲到粉 溶得好好✅先飲到朱古力味再飲到咖啡 我都好鍾意🥰

星期六中午12:45到達，已有4-5組人在排隊。 不過都不是排了很久，大概15分鐘左右吧。點了Signature龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬。 味道一般，中蝦有3隻，不過牛油果都夠多， 味道沒有驚喜，所以$128有點貴。本想點甜蕃薯條，但店員說沒有得供應，所以改點黑松露忌廉芝士薯條，因用直長身鐵筒裝食物，很多黑松露都沉了在筒底。芝士忌廉醬只有表面的薯條有沾到， 所以吃到中段就變了平平無奇的無醬薯條。 我們要求店員給我們一些沙律醬， 他們說醬是調教了每份限定的份量， 所以不會有額外的醬。 我說連沙律醬都沒有？ 他說沒有， 只有茄汁。我們對此很失望。 另外點了一杯Dirty及Iced mocha，份量偏小。 另外店員常常都找不到號碼牌，幾次都拿著我們的食物或飲品行過我們都看不到我們已放得很明顯的號碼牌。

不籽是咖啡☕就是因為呢個名吸引左我去試一試😎一入去感覺到係舒服的環境店仲有紫外光燈殺菌，食得安心👍👍韓國柚子蜜soda🍹唔會太甜💕最鐘意有氣的飲品味噌蟹子蟹肉意粉🍝平時蟹肉意粉就多食，但好少會用味噌去煮😋呢個配搭好新穎，亦都好夾鰻魚burger🍔超長的鰻魚大過包🍔🤣仲有勁多薯條🍟好好味仲有單骨雞翼🥰食到已經10 成飽full😝 侍應哥哥態度好、友善，哥哥超好人，又有熱誠，見我地食飽飽就過黎問我地味道好唔好，夠唔夠食，下次會再來幫襯

早前被特別的龍蝦湯牛油果烏冬吸引，便開始注意不籽是咖啡，今天終於約到好友去午餐。原來位置就在學生時期常到的中華書局側巷，隱於鬧市中，門口位置闊落，長椅側有盆栽，應該是不少人拍寫真的好地方。推開木門，地下用餐空間不大，但樓底高；米白與木系交織: 正中一大桌、窗邊高椅、靠石灰牆則是二人座，還有一矮桌。早上11時多到店，不算餓，便只點了一個主食、兩個小吃及兩杯飲料，蟹肉扁意粉非常好吃，剛上桌或冷掉吃都美味，即時位列個人本年最愛意粉! -#味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 $128 沒選特別的，選了名字中有「蟹蟹蟹」的扁意粉! 拌勻來吃真是滋味悠長，蟹醬應該是最大功臣。蟹醬不是想像中的鹹，與忌廉混合，再和軟軟的鮮蟹肉共吃，第一口已有驚喜，蟹肉獨有的鮮味恰到好處。蟹籽微添爽脆口感，還有菇菌的助攻。一盤還份量十足，極之推薦! -#海鹽焦糖雞翼 $68 雞翼經炸，所以皮都焦脆，淋上微甜海鹽焦糖醬，應該無人能抗拒吧！常聽朋友，特別是女性朋友說在外不吃雞翼、蝦等多骨/殼的食物，因此雞翼弄成單骨是個好方法! 像我: 自在地一口吃掉肉，再把一根骨吐出。 -#麻醬鮮山藥 $38 視作前菜很不錯，貪山藥即淮山清爽養胃。喜

平日Lunch都好多人排隊呀嗰日好彩1230去到前面得一個人 等咗5分鐘就入得 但喺入面之後見到岀面好多人等喇✨甲羅燒小法包🦀hk$78蟹膏上面放咗好多蟹子 Baguette 烘脆咗 如果多2塊包就好 因為蟹膏有啲咸 另外係 依個小法包好耐先上到 等咗差唔多成40分鐘 所以趕時間真係唔好叫😂✨吉列蝦綠茶素麵 hk$88依個個樣好靚 吉列蝦係正常 但麵真心唔好食 啲麵煮太耐 一夾就斷 仲要冇綠茶味😫✨Latte✨chocolate飲品拉花都好靚 咖啡好香同朱古力好濃👍🏻

食物： 大蝦龍蝦湯烏冬 (龍蝦湯要飲晒佢，蝦好彈牙，不過烏東分量較少) + 梅子冷面配鯖魚 (唔好倒啲汁落啲面，建議食的時候放啲面落去玷。冷分量夠大碟) 飲品：Latte (拉花靚，但d咖啡豆一般，不過都有 starbucks quality )環境：店外等位的椅系一個好好的打卡位。店內影相的話，就要揀坐吧檯食品比飲品出色，Around 20:00 就last order, 想食就要早d去。

Cafe走清新簡約風格，門外設有兩張木製長椅，配上綠色植物點綴，一看就很有台灣咖啡店的感覺。龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 ($128)賣相吸睛，吃前當然要拍照打卡啦！龍蝦湯以小茶壺另上，客人自行將湯倒進烏冬中，不怕烏冬會被浸腍。龍蝦湯味道濃郁，烏冬嫩滑煙韌，大蝦質感爽口彈牙，牛油果熟透程度剛剛好，口感軟腍。Mocha ($42)拉花相當可愛，入口朱古力和咖啡味平均，甜度得宜。味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 ($128)蟹籽蟹肉份量十足，每一口都嚐得到滿滿的蟹味，而且忌廉味道突出但不會過濃，扁意粉口感creamy。野莓梳打 ($45)入口散發著淡淡莓果味，酸酸甜甜，味道清新。

最近的某一晚，來到這間近期人氣極高的咖啡店吃了一頓晚飯，因為我在晚上六時便來到，所以只是等了一會便可入內用餐。店子地方不大，陳設簡單，不過座位與座位之間的距離太短，就坐得不太舒服。來吃東西的都以女生為主，男士就不太多了。看看餐牌，食物款式貴精不貴多，意粉有五款，冷麵有兩款，烏冬、漢堡與沙律更只有一款。除此之外，還有 All Day Breakfast和數款特色小食。至於飲品方面，咖啡選擇較多，咖啡以外，就還有朱古力、花茶和梳打等可供顧客選擇。 「龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬」（$128）是這兒的特色招牌菜，更是店內唯一的烏冬主食。這次一試，覺得的確不錯，另上的「龍蝦湯」雖還可再濃郁些，味道仍佳，而且夠熱。至於那稻庭烏冬，確實十分爽滑，三隻大蝦爽彈又夠味道，牛油果雖稍硬，不夠軟滑，整體仍然可取。老婆仔的 All Day Breakfast，材料有黑松露炒蛋、日本腸、三文魚、牛油果，雜菌、牛角包、沙律菜和小蕃茄，份量正常，不會極多，也不會太少。黑松露炒蛋炒得挺不錯，既香且滑，日本腸也好味，其他材料正正常常，不特別好，也不差。店名雖是「不籽是咖啡」，但一場來到，也想喝杯咖啡，不愛喝熱飲的我就來

雖然睇咗好多食評講食物一般，但今日路經油麻地就抱住不妨一試心態，行到門口唔見人龍，店外裝修幾清新，點知一打開門，店員黑口黑面劈頭一句：「暫時無位！」無位唔緊要，我禮貌問一句，大概要等幾耐？店員繼續黑面答：「我唔知啲人幾時走喎！」咁嘅服務態度，簡直係趕客！

最近好多朋友推介呢間文青cafe~不籽是咖啡，今日終於有機會去試吓🤤佢哋餐牌種類貴精不貴多，我哋食嗰幾款嘢食都好高質👍🏼.🍽 龍蝦湯配牛油果大蝦稻廷烏冬 $128龍蝦湯用茶壺裝住，上枱時由客人自己加湯落烏冬度，呢啲moment啱晒拍片/影相😂👍🏼龍蝦湯飲落清甜，係用心之作，忍唔住要飲多兩啖😆稻廷烏冬口感爽滑配龍蝦湯好match呀！.🍽乾炒大蝦蒜香意粉 $108雖然話係炒意粉，不過唔會油膩，大蝦食落爽口彈牙，好正！蒜香味再濃少少就perfect池喇😍.🍽柚子漬蓮藕 $38加咗柚子醬嘅蓮藕食落清新，作為餐前小食好適合🤤.🍽海鹽焦糖雞翼 $68海鹽味唔算突出，反而甜味取勝，整體嚟講不過不失啦！.☕️Latte $38拉花好靚😍咖啡味香濃，係我鍾意偏苦嘅口味，會為呢杯咖啡再返嚟飲多次😆.🍹熱情果高山茶 $40賣相又係好靚😍飲落唔會過甜，可以一試！.#eat在油麻地#eatisfun#foodie#不籽是咖啡🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹不籽是咖啡油麻地彌敦道450號文豪閣地下D號舖🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

先講講location 喺中華書局後面，鄰近油麻地地鐵站，都尚算好方便。夜晚諗住去間cafe 傾下計，食個靚飯，所以選中呢間，食物質素果然沒有令人失望。先講小食，叫左海鹽焦糖雞翼$68同柚子漬蓮藕$38，我十分欣賞漬蓮藕，口感爽脆，在秋天食十分令人滿足的感覺。主食就叫左大蝦蒜香意粉🍝及 龍蝦湯配牛油果🥑大蝦稻庭烏冬。十分滿意個龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬，外型及味道都好，打卡影相一流，龍蝦湯及烏冬好味😋，唯一想個湯再熱啲就好了。飲品見呢間d 拉花好有心思，見隔離枱個㭑茶latte 好靚。海鹽焦糖雞翼$68柚子漬蓮藕炆$38大蝦蒜香意粉🍝$108龍蝦湯配牛油果🥑大蝦稻庭烏冬$128Hot latte $38熱情果高山茶$40

約左朋友食晚飯，但又未到時間，唸住由旺角行到尖沙咀食晚飯，行到腳仔都攰埋，朋友就介紹左一間文青cafe☕門口有個打咭位，簡直鬧市中嘅寧靜小角落，但要排隊打咭😅😅真的沒改錯名，除左咖啡，仲有其他食物，但如果本身想飲咖啡嘅話，選擇比較少😔（其實我唸住飲手沖架，但估唔到無😥😥）店內裝修簡約，約木為主加水泥牆，其實店內不是好多打咭位，都是唸住同朋友傾吓計，休息吓，但店內音響有少少大聲，就同文青cafe有點不夾😅😅Cold Brew~有正常味道，少少果味，堅果味，但就無得選擇邊款豆Dirty~失望😫飲開Dirty ，外觀賣相都好靚，而且好有層次，但呢杯只飲到奶味，外觀亦欠奉其實感覺及食物都做到，但我覺得咖啡就有待改善，咖啡根本就係一間cafe嘅靈魂所在，希望下次唔係只打吓咭咁