不籽是咖啡 (文豪閣)

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休息中

其中一間收藏咗好耐嘅cafe，趁呢排清假閒日去，咁就唔怕要等好耐位啦！Cafe室內室外嘅裝修都好適合影相打卡。設計簡約，以木系，水泥，植物為主要元素，而且樓底極高，加上有自然光透入，環境舒適。我地叫咗兩款麵食，一個小食同兩杯飲品💁🏻‍♀️✨龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 $128龍蝦湯用茶壺分開裝，可以邊食邊加湯，既可保持溫度，又唔怕浸腍烏冬，仲好啱打咭添！龍蝦湯非常鮮味，味道濃郁；牛油果香濃軟滑；大蝦蝦肉彈牙；烏冬煙煙韌韌，配埋清新沙律菜同紫菜，清新得嚟有特色！✨味噌蟹醬蟹籽蟹肉意粉 $128好足料嘅意粉，入面有味噌蟹醬/蟹籽/蟹肉，每一啖都食到濃濃嘅蟹鮮味，而且口感非常豐富。蟹籽脆卜卜，鹹鮮味十足；蟹肉份量都幾多，意粉彈牙，醬汁濃厚，面層仲有大量木魚碎，好正！✨海鹽焦糖雞翼 $68最鐘意單骨雞翼，方便食！味道甜甜地又帶點海鹽鹹香，好開胃！✨Latte $38冇酸味，味道fruity，飲後亦帶點回甘，質感幼滑，啱我口味。✨Dirty $40朋友嘅Dirty，底下一層凍鮮奶，上面加上一層expresso，層次分明，口味濃郁！

今日lunch同男朋友黎左油麻地不籽是咖啡打卡，我驚要排隊，早早11:00就黎到啦。我地叫左一個小食，兩個主食同兩杯野飲。海鹽焦糖雞翼雞翼係單骨架，可以好方便甘食，好細心。焦糖令雞翼甜甜地，雞肉亦唔會鞋。味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉蟹籽、蟹肉、蟹醬毫不吝嗇，十分足料。意粉又十分creamy，配合啖啖既蟹配料，好滿足。龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬好igable，個壺裝住濃郁既龍蝦湯，自己倒入烏冬到。牛油果同龍蝦湯幾夾，蝦大大隻，唔錯。熱Mocha男朋友話好好飲，飲得出用左靚既咖啡豆，有陣陣花香味。熱Matcha Latte幾濃抹茶味，拉花又靚。

候區的長木凳係餐廳的打卡位～午餐來到這裏，光線十分充足影相一流～服務員亦都好耐心咁幫我哋影相😁今日的午餐係梅子素麵 配 炸蝦 🦐醬汁入面有冰，倒入麵會十分涼快， 味道像柚子汁 🥃我們第一次吃梅子麵 感覺很新鮮，麵質有咬口，顏色好美好吸晴！龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬🦐🦞龍蝦湯鮮味濃郁， my fav😚飲得出唔係味精粉沖既！開埋烏冬一齊食好味道好夾！🍽️大蝦亦新鮮大隻仲有健康嘅牛油果好鍾意呢一個午餐😍⁣

讚1.睇人介紹係覺得環境幾靚，但去到現場，最靚既位其實係啲人坐係近門口果個影相位，不過有個好處，幾寧靜2.咖啡既豆其實還好，但其實入口係有啲偏淡，唔知係部機既問題定點

#notjustcoffee不籽是咖啡叫左2個主菜1個小食 1人1杯野飲1.龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 $128打卡一流 佢配左個茶壺仔 等你自己倒湯落去仲要都keep到溫度 可以食到一半再倒湯都得大蝦有3隻 真係好大隻！！稻庭烏冬就唔洗多講 日本野是好食的2.味增蟹醬蟹燥蟹肉扁意粉 $128十分足料又好食的扁意粉！！！好中意佢嘅汁 同啲料mix 埋一齊再一啖食不得了！3.海鹽焦糖雞翼 $68一開始會覺得佢係蜜糖 食食下問朋友（因為係朋友叫野食嘅）朋友話係焦糖即刻驚覺哈哈哈 好食啊呢個！佢係一字雞翼 好容易一下就食哂 因為太好食啦～4.Dirty $405.Cold Brew $45環境好文青 令到都會想係到坐耐啲當然影下相是必須的hehe

Happy Friday! Let's have lunch outside to celebrate. It was a cafe in Yau Ma Tei where I had never been. As its name suggested, it was really not just about coffee. It was located in a quiet street with entrance on the ground. It had high ceilings and made one feel comfortable being seated. Their furniture was wooden and their tableware was mostly wooden too. They offered quite a number of different pastas, udon, soba and burger with most mains containing seafood. I would say it was quite a Japa

用餐時間：普通星期二 1345-1445佢哋有塊透明廚房玻璃，可以睇到廚師整野。等位嗰10分鐘都可以望下入面係點。今日叫左兩個意粉+一份雞翼。味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 $128份量大，唔只意粉多，蟹籽，蟹膏，蟹肉全部都無偷工減料。4樣野溝埋真係又飽肚又滿足啊！北海道刺身帶子蟹籽忌廉天使麵 $128呢個一般，刺身帶子份量少，得兩粒，而且味道麻麻。海鹽焦糖雞翼 $68啲雞翼甜甜地，食到焦糖味，除左特別都幾好食。而且一開二，方便食！今日免加一總數$324，兩個人平均每人$162。食物質素唔錯，份量都多，所以呢個價錢性價比幾好。可惜既係呢度位置幾逼，舖頭細但有大概20個位，所以坐落空間有啲窄，唔係幾舒服。走嗰陣都有大概10個人等位，如果平日都要等位，週末假期應該有排等！（暫時無訂座服務）

前陣子數一數二熱門的CAFE，要數到不籽是咖啡～近乎一打開IG，都被大家洗版。沒想到旺角/油麻地旺區也有這類日系小CAFE。店面不大，週未需輪候入座。門面有設計過，以木、水泥、植物作元素，大家都排隊打卡😂＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－＊除了裝橫，另一樣吸引我來的是其中一樣主食。天氣太冷就不試冷麵了，要選熱呼呼的麵食。對的，我就是衝著「龍蝦湯」而來的！🔸龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 $128龍蝦湯和烏冬分開上，也算是gimmic吧。邊吃邊加湯，可以持續加熱不錯。大蝦、牛油果、沙律菜、木魚、烏冬填滿碗面，湯底濃郁，大蝦爽口彈牙，烏冬口感不錯。🔸味增蟹醬蟹子蟹肉扁意粉 $128與前者相比，沒有太大突出。屬於一般Cafe會有的配搭選擇，味道尚算不錯。🔸Hot Latte $38 / 🔸Hot Americano $35＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－＊

不籽是咖啡 📍油麻地Winter chill vibes ❄️ 🌟- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 🌟真係感受到冬天到了❄️ 好少cafe會有暖笠笠嘅熱湯麵食不籽是咖啡呢個龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬好吸引☺️ 龍蝦湯熱辣辣好暖胃，分開用熱壺裝住，上到枱唔會凍左湯嘅濃度同調味都岩岩好，唔會好似傳統龍蝦湯咁稠同咁鹹👍🏻 烏冬口感偏林🤔龍蝦湯配牛油果有d唔係好夾😂配料仲有蝦、蟹肉、帆立貝💙另一個chef recommendation 係綠茶素麵🍵配燒鯖魚，味道相對地比較清，但我鐘意😂 感覺健康d同無咁heavy! 綠茶麵雖然無綠茶味，但勝在口感夠彈牙👍🏻 燒鯖魚燒得好好，外皮夠脆好香口👍🏻魚肉唔算好滑但都好易入口👍🏻👍🏻☕️咖啡偏酸同比較淡味喔！門面係靚同chill 嘅木系style 🙂

唔係講玩笑，第一次來到油麻地呢間不籽是咖啡☕️這家咖啡廳，真係超級鍾意，好快成為我的心頭好之一。呢家咖啡廳有咩咁特別，首先不要小看位於角落的位置，其實剛剛好因為位於角落，感覺寧靜和與世隔絕，讓人一種與世無爭的感覺。裝潢來講，真係可以由外面打卡打到入裡面，文青風格就最適合不過。這裡的食物也是超有水準的，我們點了一份烏冬，沒想到還能這樣的做法，就是龍蝦湯配牛油果🥑大蝦稻庭烏冬，從來沒試過牛油果可以這樣跟烏冬配著吃，很有口感，牛油果這樣吃不新鮮很難做到，還有這個龍蝦湯實在是太香了，好吃得不得了。另一份是黑松露雜菌扁意粉，濃濃的黑松露香味，還有雜菌在面頭，賣相已經好豐富好想食。兩份主食不夠候，再來一份海鹽焦糖雞翼，味道適中不過，而且單骨容易食好多。吃這麼多好吃的，也要喝點解渴，我們點了菊花茉莉花茶，好大壺可以慢慢喝，還點了一杯latte，拉話也做得很漂亮，很有水準。小柔誠意推薦這家不籽是咖啡真的不錯，值得嘗試。

又係一間出名打咭嘅café我哋坐bar枱影食物相真係幾靚之前睇menu嗰陣時已經好想試佢個招牌龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬湯同烏冬係分開嘅，有個茶壺裝住啲湯嚟到嘅時候自己再將湯倒入烏冬其實個烏冬嘅餸好足料牛油果又同蝦幾襯蝦夠大隻又夠彈牙，煮得啱好烏冬煙韌又唔會太冧只不過我覺得個湯比我想像中淡唔夠龍蝦味，飲完無嗰種衝擊龍蝦味同埋唔知係咪有牛油果呢個super food所以烏冬份量有點偏少反而幾鍾意佢個海鹽甜番薯條鹹甜比例啱啱好，忍唔住一條一條係咁食飲品就叫咗2個梳打味道就無乜特別，飲落口幾清新唔知係咪因為之前好多人去，我又無嗌中好味嘅嘢，比我想像中有點失望呢

和朋友去油麻地中華書局買完書，他請我去附近的人氣文青餐廳吃午餐打卡。餐廳樓底很高，裝修簡約，環境適合三兩知己吃些輕食，飲杯茶/咖啡，談天說地。朋友推介味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉和龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬，佢話食過番尋味。扁意粉賣相佳顏色靚，大大碟上面舖滿蟹籽蟹肉。吃落口又香又滑，味道濃淡適中，可口。扁意粉掛滿香濃的汁又有咬口。我雖然減肥中，也忍不住吃了半碟。烏冬也很好吃，而且有營。烏冬上枱，顧客可以自己將壺內的熱龍蝦湯隨自己喜好倒入烏冬內。龍蝦湯香濃鮮味，提升了烏冬的層次。四隻大蝦很鲜甜。牛油果剛熟，吃起來又滑又香。這烏冬有特色，值得推介。我叫了個玫瑰茉莉花茶。茶壺內放了茉莉花和玫瑰花，又香又好看。飲落清淡有詩意。朋友叫了杯野莓梳打。佢話梳打酸甜清新。吃得開懷，和朋友談談笑笑好幸福!

鬧市裡面要自成一角晚寂靜係一件難事 係呢間cafe 的確可以揾到一刻寧靜 鋪頭用上日系簡潔設計 我入去之前見裡面都坐滿 都係情人侶 bbf 就只剩我地要坐低既bar枱 感覺上應該裡面會好熱鬧 但係坐低一D都唔嘈 我地既坐位面向街景 連望出去都會感覺平靜 講下叫左咩 今日我好貪心 叫左兩杯野比自己 Mocha （個拉花好靚）熱情果高山茶 松露雜菌意粉講左mocha 先 唔甜 味道岩岩好 飲完一d都唔甜膩 可以即刻黎多杯 高山茶 綠茶如果同混入既水果或者糖醬唔夾會帶澀味而且飲完仲會帶酸 可以講配搭恰到好處 意粉雖然唔算好特別不過分量十足賣相都好靚 如果男士用來做午餐都一定會好有飽足感兩個女仔share 岩岩好如果你鍾意飲茶或者咖啡我會極力推介你去呢間Cafe 咖啡同茶都意外地令我有驚喜另外服務方面我非常之Appreciate 只因bbf 太細粒 俗稱嘅腳短 😂😂😂坐喺吧枱 推櫈拉櫈有一定困難 女店員邀請我嘅朋友坐好咗佢連人帶櫈推啱個位置 👍🏻👍🏻非常細心 不過就有啲辛苦咗佢😂其實呢間舖頭 門外 放咗一張長凳喜歡影相嘅朋友係個唔錯嘅打卡位 推介比大家希望大家鍾意我嘅介紹啦

📍 不籽是咖啡油麻地彌敦道450號文豪閣地下D號舖一直都收藏要去打卡既cafe，好文青既裝飾門面絕對係打卡點，不過要無人先好影📸我去個陣都排長龍 影吾到靚相靠窗邊既吧枱位置，夠哂光座位大約5個，唯一尷尬d既係食緊野一望出窗口就對住排緊隊既朋友😂✨ 龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬💰$128幾特別 好驚喜👍🏻平時食開既cafe🥑沙律食得多，冇諗過牛油果都可以熱食 仲要好夾！龍蝦湯係分開上，根據進食速度自己斟，飲落好新鮮好濃郁，烏冬夠煙韌👍🏻仲要蝦既份量好足 又夠大隻💯✨味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉💰$128味噌蟹醬汁撈埋蟹肉蟹籽、蘑菇，成個口感好豐富，creamy得尼吾會好膩！扁意粉好彈牙，索哂d汁🤤份量吾少嫁!!✨綠茶素麵配燒鯖魚$88個人對呢種麵質吾太喜歡 冇咩茶味 同蕎麥麵差不多 沾上醬汁凍食 鯖魚冇咩特別 表面可以燒得再香脆d 飲品係柚子高山茶同熱latte 拉花拉得幾靚 整體都好食 不只是咖啡 食物都有質素😊

位於油麻地的不籽是咖啡，是一間近期深受網友歡迎的文青風咖啡店。Not just Coffee，非常特別的店名，有著種籽的意思。熱愛咖啡的老闆，從巴西、埃塞俄比亞、印尼等地選取咖啡豆，帶給客人不一樣的咖啡新體驗。 餐廳設在横街角落之中，在昏暗的環境下，特別顯眼，吸引不少遊人前來觀看呢。木系裝潢加上摩洛哥風格的地磚，營造出另類優閒風格。當天光顧，基本上所有客人都有在門外打卡拍照呢。 海鹽焦糖雞翼 $68 雞翼預先拆先單骨，方便客人進食。雞翼淋滿焦糖醬，撒上少許海鹽，味道特別。 味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 $128 這碟意粉是餐廳的招牌推介，用蟹醬、蟹籽和蟹肉製成，三重蟹的滋味，令人大感滿足! 把所有材料拌勻，醬汁包裹每條意粉，每一口都充滿蟹膏香氣。扁意粉份量很多，很抵食呢。 北海道刺身帶子蟹籽忌廉天使麵 $128 賣相不錯的北海道帶子天使麵，質素同樣沒令人失望。雖然兩者均是忌廉意粉，但這碟意粉的鮮味更特出，味道配搭更柔和，更合我和朋友的胃口呀! 帶子厚肉大顆，醬汁和蟹籽掛上每條天使麵，啖啖惹味，啖啖滿足。 葡萄柚高山茶 $40