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港铁尖沙咀/尖东站 B2 出口, 步行约3分钟
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电话号码
21161735
98517951 (WhatsApp)
开饭介绍
由日本借主厨坐镇的铁板烧餐厅，为多款海鲜及肉类食材自家调配多款独特的汁酱，并配上各款清酒给你极尚的和食体验。铁板烧炉置于店中，让你近距离观赏厨师的烹调技术。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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同老公结婚周年，老公拣左呢间，试下先。我地迟左订，bar 枱full 左，所以我地座下面既枱。不过唔紧要，以前都食过铁板烧，所以都见过厨师煮既情况。佢既餐单都有几款，有一人SET 同二人set 既价钱，佢可以叫两个唔同既餐都可以有2人餐既优恵。👍🏻今日我地叫左琵琶虾圣子餐同埋A5和牛龙虾鲍鱼餐，我哋另加咗一份鹅肝配多士。因为本来想加钱鹅肝炒饭，但系店员好热心咁介绍，话鹅肝炒饭其实食唔到鹅肝，如果真系想食，就散叫一份。前菜当然有渍物，沙律同埋茶碗蒸，另外佢都有生蚝刺身配柚子汁。味道唔难食，但系唔知点解冇乜味道，例如生蚝冇鲜味，但又唔系坏咗。我同老公都有同一感觉。店员服务好好，知道你哋想打卡，主菜喺拎去烧之前会拎俾你哋大合照同佢影相之后先拎去俾师傅铁板烧。呢样嘢要加分。慢慢主菜上台，琵琶虾话系当日新鲜，但系唔知点解我同老公都食唔出琵琶虾嘅弹牙；而个龙虾都唔错，龙虾肉都算弹牙，个龙虾头同琵琶虾头店员叫我哋唔好食住，因为转头会拎去放汤。蛏子同埋鲍鱼就唔错，但系都系觉得冇海鲜嘅鲜味，最主要系佢个酱汁嚟帮佢提升个味道。佢个A5和牛入口即溶，肉质嚟讲系唔错嘅，但系都系𠮶句，冇牛味😝而佢个薄切和牛包住啲菇嚟一齐食，唔错嘅，因为啲菇系会减轻啲肥腻感而头先食剩嘅龙虾头同埋个琵琶虾头佢用嚟放汤，但系我同老公都系只系煮好嘅面豉汤，将啲虾头放落去煲一阵，其实个汤完全冇龙虾味或者鲜味。🤦🏼♀️反而我冇加钱嘅炒饭有惊喜，佢会叫你食净一半变茶渍饭，呢样嘢几好。但系我以为铁板烧有炒野菜，呢度系冇嘅。😳而佢依度嘅甜品，只系一球雪糕，感觉就普通咗啲，我最后自己加钱要咗一个焦糖多士，味道可以啦。因为我地周年纪念关系，餐厅好有心整左个甜品俾我地影相，打卡好喇，唔好讲味道🥺值得一提系佢地填既手工啤酒好啱我饮，好好饮👍🏻👍🏻整体嚟讲，店员服务一流，会不停同你打卡影相，会介绍你食物次序；另外，咁嘅价钱，有咁多样嘢嘢食，都系可以试吓铁板烧嘅；但系以食物质素嚟讲，就一般啦，一般都冇乜鲜味。整体味道指数：😋😋/5性价比：💰💰💰/5环境：❤️❤️❤️❤️❤️/5服务：✅✅✅✅✅/5（其实我影左好多食物相，但OpenRice 只准上载原图，拼图果啲都要delete 晒， 俾唔到大家睇🫢🫢）
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🥢和牛汉保套餐｜鱼籽｜鹅肝冇谂过$168就食到铁板烧午巿lunch set，讲紧系2大块和牛汉堡，师傅系你面前即席料理，配埋特制酱汁同日本生鸡蛋🤤附送前菜同沙律仲有面豉汤，每个配菜都好高质，一啲都唔马虎，唔系求其塞落lunch set嘅边边角角，讲真呢个价钱咁嘅质素，真心无得输🥹另外加$48就有✨三文鱼籽或者✨鹅肝，加$10仲可以转铁板炒饭，虽然炒饭味道很赞，但个人觉得白饭会衬汉堡扒多啲～三文鱼籽配沙律会更next level🤤
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早两日系TST揾朋友食lunch，行过见到之前食过几次铁板烧印象良好嘅三日月出左个和牛汉堡扒lunch set就上去试下估唔到$168嘅lunch set都系由日藉铁皮烧师傅即场炮制，师傅劲nice一埋位就向我地报以微笑打招呼煎和牛汉堡扒时亦睇得出师傅劲专业同一丝不苟，第一次见铁板烧用海带垫底黎煎，相信除左可以保留肉质既水份外，仲可以避免落咁多食用油以及避免煎到痴底，呢个煮法健康又贴心套餐卖相好精致，有齐前菜、沙律、两件铁板日本和牛汉堡扒、日本鸡蛋、白饭、味噌汤同埋甜品。前菜系小妹好钟意嘅牛蒡渍物、沙律亦好fresh主菜有两大件厚肉嘅和牛汉堡扒，肉味浓郁，保留到肉汁又唔会好油腻，送饭真系一流，加埋只日本蛋落去一齐食就更加滋味。最后食埋甜品抹茶红豆大福 烟烟韧韧好满足$168可以食到和牛同呢个服务 成件事好似好抵咁
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之前都同母亲大人黎过依间三日月Encore佢地既铁板烧,见佢地最近做紧逆市优惠定食~今次捉左男朋友去喂肥佢😆午市Menu好简单,168蚊和牛汉堡定食,我就想丰富d,要埋menu入面额外别加48蚊既三文鱼子同鹅肝!!三样都系我卖飞佛~和牛汉堡仲要劲香肉味又好厚度!!!成件事都好满足🤤🤤🤤男朋友就继续清淡路线,静系食和牛汉堡丼🤣系尖沙咀附近番工既朋友,晏昼想食好d~依个都系一个唔错既选择!!!
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