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港鐵佐敦站 B1 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28666177
開飯介紹
位於佐敦的中菜館,乾淨衛生,提供菜式多樣,包括燉湯、特色小食、家常菜等,以海鮮作主打。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
18:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 15:30
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 OpenRice Pay
其他資料
網上訂座
酒精飲品
自帶酒水
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
當面支付
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食評 (680)
爸爸最鍾意就係食中菜,今日特登約佢一齊出街shopping買新衫,順便喺附近食埋晚餐先返屋企❤️比咗幾個選擇佢揀,佢話見到神燈海鮮酒家嘅蜜汁脆燒鱔好吸引,一於帶佢去試吓先🧏🏻‍♀️🧏🏻‍♀️🔹南非鮑魚啫啫雞熱辣辣原煲呈上,南非鮑魚肉厚肥美,食落彈牙好有嚼勁~配以嫩滑juicy雞件,色香味俱全,惹味至極🌟🔹龍蝦粉絲煲嚴選新鮮龍蝦🦞蝦肉鮮甜彈牙、緊實滑脆~加入薑蔥、粉絲及秘製醬汁炮製,香氣濃郁,尤其粉絲索滿蝦之鮮味及醬汁精華,滋味升級💡🔹蜜汁脆燒鱔鱔皮燒至金黃色,香脆可口,鱔肉肥美豐腴,啖啖肉鮮嫩多汁,配以蜜汁調味,香甜又滋味😋🔹招牌焗魚腸將魚腸混入陳年果皮、白胡椒、雞蛋醬等材料放入缽仔先蒸後焗,工序繁多,絕對係必須機之作!魚腸口感外脆內軟,肥美不帶半點苦澀,層次分明,值得一試👍🏻🔹雲耳百合炒鮮淮山新鮮淮山特別有益健康,當中黏液蛋白蘊含豐富纖維素,有助腸胃蠕動,更可滋潤皮膚~配搭雲耳、百合,鮮香十足💁🏻‍♀️最後仲有兩款甜品送,有驚喜!神燈海鮮酒家✨📍 佐敦長樂街14-20號18廣場地下 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-02-07
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自從神燈搬咗長樂街都已有一些日子,都一直未曾去過,今日一行四人,決定食吓飲下⋯⋯門口有待客泊車服務。門口看著燒乳豬,遊客會覺得相當吸引⋯⋯一坐落,附上送酒小食,餐牌寫著琥珀合桃$25,又幾好味喎!蜜汁脆燒鱔$268~皮未算脆,但也算乾身,帶點點甜,配白酒頗夾。神燈小炒王$168~筆者當晚最愛這碟神燈小炒王,和傳統的小炒王有分別,那油炸鬼脆脆,菜甫、腰果、花生、豆角⋯⋯很有自己風格,下酒菜必點。蜜椒金薯牛肝連$188~即是升級版薯仔牛柳粒,所謂牛肝連是牛的腹部邊的肋脊附近肉,餐牌註明,此乃油花分布均匀,肉質柔軟味濃。薯仔做得香脆,質地腍,小朋友一定很喜歡。膏蟹糯米飯$568~食店招牌菜之一,眼見枱枱都點,第一次到訪必點。如果喜歡吃硬蟹膏的會喜歡,但筆者較為喜歡軟膏。雞蛋焗魚腸$118~老實說,現今很難找到出色的雞蛋焗魚腸,其實真係幾考功夫,除咗要做到魚腸唔苦又唔腥之外,仲要雞蛋滑漏,的確有難度,當晚的雞蛋過火。豉油皇銀芽炒麵$128~記憶中從前神燈的炒麵很討好的,但今次到來,炒麵未夠乾身。整體來說:整體菜色平均,略嫌枱與枱之間頗窄,但富有香港地道風味,適合酒友或外地朋友到訪,這裡是一個唔錯的選擇。 繼續閱讀
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準備到父親節~又是時候尋找餐廳請爸爸吃飯🤭以往都是家裡人出主意,我負責訂位~今年他們懶得想,這重任就推給我了🥹第一次見到全只黑色鵝皮的燒鵝🌟當然是後制而成,不是天生如此😂但也很特別~燒鵝有淡淡的黑松露香氣♥️肉嫩也多汁🌟是好吃的👍🏻如果覺得黑松露味道不夠,還可以蘸跟配的黑松露酸梅醬🌟味道更豐富我就是被這個飯吸引來的🔥大大只膏蟹,每個部位都是滿滿的蟹黃🔥特別是蟹蓋的位置更是爆多🤩蟹黃味道甘甜🌟蟹肉鮮美嫩滑♥️糯米炒至粒粒分明,煙韌有咬口♥️味道惹味,很不錯👍🏻脆豬皮很脆,肉也很嫩🔥做廚師的朋友表示燒制的火喉時間把控得很好🌟小份乳豬的皮肉是分開切好,再拼好後一齊上菜的~喜歡吃皮不吃肉或吃肉不吃皮的就可以自由選擇了😂蒜蓉味好濃🌟跟平時蒜茸蒸開邊蝦是同一個味🤣同一個做法把主角改為蔬菜也是同樣好吃♥️怕油多也可以點餐時跟店員備注少油喔~必須趁熱吃的一道菜,剛炸起的才夠香脆👍🏻味道屬於重口味的,可以配白飯吃會更好~肉肉十分軟淋,阿婆還是比較喜歡有嚼頭的🤣 繼續閱讀
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等級4 2024-06-11
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有鑊氣有水準嘅中菜,間中都會想去「神燈」,起碼唔使幾個月前訂枱。雖然係比較擠逼同嘈雜,但食物的確係出色,服務態度亦不錯☺️———————————————————————————.🥢懷舊蝦多士🦐💬一人一件嘅大蝦多士,真係好幸福,爽彈嘅大蝦🍤加上沙律醬,絕對係開胃前菜之選☺️.🥢蜜汁脆燒鱔🐠💬鰻魚又係好喜歡嘅食物,中式脆鱔個人認為呢度真係相當出色,蜜糖🍯甜味加上脆口嘅外皮,十分開心☺️.🥢南非鮑魚啫啫雞煲🐔💬果然係「啫啫」一定夠熱辣滾燙,雞煲味道濃郁連雞骨都入晒味,加埋南非🇿🇦鮑魚同樣爽口彈牙,非常好味,叫碗白飯🍚係必需☺️.🥢啫啫芥蘭煲🥬💬一不離二,「啫啫」芥蘭都係大家喜歡嘅菜式,無論生菜🥬定芥蘭,只要有鑊氣就一定無問題☺️.🥢鳳梨咕嚕肉🐷💬同長輩食飯都一定要叫返啲經典菜式,食唔慣花巧嘢就唯有要傳統風味。咕嚕肉係會比較考驗師傅功架,唔油膩加上炸皮薄連埋甜酸汁就係完美☺️.🥢即燒乳豬🐷💬真係皮薄又脆,唔係去飲食嗰啲粗野,唔肥偏瘦,有以前細個唔捨得食,到燒臘檔買$20過下口癮嘅滋味感覺,好滿意☺️ 繼續閱讀
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朋友歐遊回來,超級掛念中菜,就帶隊到了她的愛店(*´∀`)門面看來清靜,原來座位都在樓上,而且還是幾乎滿座😂當日只是平日,可見人氣之高 🍴加一服務費:✔ ✿ 招牌即燒乳豬(1/4隻) $258皮鬆脆得如餅乾,不覺多餘油份,不沾砂糖也不膩肉嫩細緻,連著少許脂肪;瞬間清碟😙 ✿ 糯米炒膏蟹 $568熱陶鍋上桌,香氣撲鼻之餘也保溫原隻蟹斬件,蟹殼已被稍微敲碎,但還是得動動手😜 飯粒煙韌,調味不太鹹但十分惹味,還有不少蟹膏! ✿ 黑松露玻璃燒鵝(1/4隻) $238烏卒卒的外皮,原來真的充滿黑松露香氣😳鵝肉嫩滑多汁,幽幽的黑松露味道,這次不要怕肥,連皮吃吧😂 ✿ 西湖春色 $168要點蔬菜平衡一下😗 酸甜,若芡汁薄些更清新 ✿ 甜品:奶涷、桂花糕 $0想不到有免費甜品,而且還是挺高質😍奶涷奶味香濃,桂花糕清甜 ✿ 前菜 $25/碟✿ 茶芥 $15/位 點了幾款邪惡美食,很值quota! 如果分量大點性價比就更高~職員都很留意顧客需要,不斷幫忙更換骨碟,加添熱水 繼續閱讀
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