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港鐵佐敦站 B1 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28666177
開飯介紹
位於佐敦的中菜館,乾淨衛生,提供菜式多樣,包括燉湯、特色小食、家常菜等,以海鮮作主打。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
18:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 15:30
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 OpenRice Pay
其他資料
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酒精飲品
自帶酒水
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食評 (670)
爸爸最鍾意就係食中菜,今日特登約佢一齊出街shopping買新衫,順便喺附近食埋晚餐先返屋企❤️比咗幾個選擇佢揀,佢話見到神燈海鮮酒家嘅蜜汁脆燒鱔好吸引,一於帶佢去試吓先🧏🏻‍♀️🧏🏻‍♀️🔹南非鮑魚啫啫雞熱辣辣原煲呈上,南非鮑魚肉厚肥美,食落彈牙好有嚼勁~配以嫩滑juicy雞件,色香味俱全,惹味至極🌟🔹龍蝦粉絲煲嚴選新鮮龍蝦🦞蝦肉鮮甜彈牙、緊實滑脆~加入薑蔥、粉絲及秘製醬汁炮製,香氣濃郁,尤其粉絲索滿蝦之鮮味及醬汁精華,滋味升級💡🔹蜜汁脆燒鱔鱔皮燒至金黃色,香脆可口,鱔肉肥美豐腴,啖啖肉鮮嫩多汁,配以蜜汁調味,香甜又滋味😋🔹招牌焗魚腸將魚腸混入陳年果皮、白胡椒、雞蛋醬等材料放入缽仔先蒸後焗,工序繁多,絕對係必須機之作!魚腸口感外脆內軟,肥美不帶半點苦澀,層次分明,值得一試👍🏻🔹雲耳百合炒鮮淮山新鮮淮山特別有益健康,當中黏液蛋白蘊含豐富纖維素,有助腸胃蠕動,更可滋潤皮膚~配搭雲耳、百合,鮮香十足💁🏻‍♀️最後仲有兩款甜品送,有驚喜!神燈海鮮酒家✨📍 佐敦長樂街14-20號18廣場地下 繼續閱讀
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等級4 2024-02-07
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自從神燈搬咗長樂街都已有一些日子,都一直未曾去過,今日一行四人,決定食吓飲下⋯⋯門口有待客泊車服務。門口看著燒乳豬,遊客會覺得相當吸引⋯⋯一坐落,附上送酒小食,餐牌寫著琥珀合桃$25,又幾好味喎!蜜汁脆燒鱔$268~皮未算脆,但也算乾身,帶點點甜,配白酒頗夾。神燈小炒王$168~筆者當晚最愛這碟神燈小炒王,和傳統的小炒王有分別,那油炸鬼脆脆,菜甫、腰果、花生、豆角⋯⋯很有自己風格,下酒菜必點。蜜椒金薯牛肝連$188~即是升級版薯仔牛柳粒,所謂牛肝連是牛的腹部邊的肋脊附近肉,餐牌註明,此乃油花分布均匀,肉質柔軟味濃。薯仔做得香脆,質地腍,小朋友一定很喜歡。膏蟹糯米飯$568~食店招牌菜之一,眼見枱枱都點,第一次到訪必點。如果喜歡吃硬蟹膏的會喜歡,但筆者較為喜歡軟膏。雞蛋焗魚腸$118~老實說,現今很難找到出色的雞蛋焗魚腸,其實真係幾考功夫,除咗要做到魚腸唔苦又唔腥之外,仲要雞蛋滑漏,的確有難度,當晚的雞蛋過火。豉油皇銀芽炒麵$128~記憶中從前神燈的炒麵很討好的,但今次到來,炒麵未夠乾身。整體來說:整體菜色平均,略嫌枱與枱之間頗窄,但富有香港地道風味,適合酒友或外地朋友到訪,這裡是一個唔錯的選擇。 繼續閱讀
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今天晚上跟媽媽及其姐妹們補祝母親節,來到佐敦的懷舊中菜小館「神燈海鮮酒家」,酒家裝潢富中國風;提供多款前菜、小菜、海鮮及燉湯等;餐前奉上前菜琥珀核桃-手拍青瓜 $68青瓜新鮮爽脆,調味適中,鎮江醋及蒜蓉味道容易接受-淮杞螺頭燉翅群 $298稱其為足料靚湯不為過,加入大量螺頭、雞腳及瘦肉等;湯品非常濃郁鮮甜但不感油膩,配料豐富令湯品味道帶層次感-黑松露玻璃燒鵝 1/4 隻 $238燒鵝皮薄富鵝油及黑松露香;鵝肉緊實,鵝香豐富,脂肪比例不高-南非鮑魚啫啫雞 $538南非鮑魚大隻厚身,鮮爽嫩滑,煮的時間剛好;啫啫雞份量充足,雞肉緊緻嫩滑又入味-蜜汁脆燒鱔 $278附上檸檬,燒鱔不負其名做到脆口效果,油脂豐腴,鱔香豐富,蜜汁美味,加一點檸檬汁更能解膩-薑蔥龍蝦銀絲煲 $588龍蝦厚肉而鮮爽香甜;粉絲份量充足,煮得爽滑輕韌,加入香口薑蔥更顯滋味-餐後奉上牛奶布甸,質地軟滑細緻,奶香適中沒有羶味,甜度低-端午節快到,「神燈」推出獨創懷舊燒鴨火腿糭及鮮肉紅豆糭,更是 100% 香港製造,現提供限定早鳥優惠:$108 一份 (原價:$136),我都把握優惠購買一份 繼續閱讀
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位於佐敦的懷舊中菜館「神燈海鮮酒家」出品向來有保證,酒家主打海鮮及粵菜,今天帶同家人們到訪享用晚餐兼慶祝生日;餐前奉上琥珀核桃 ($25),香脆可口----------臨近端午節,酒家更推出自家制「懷舊燒鴨火腿糭」及「鮮肉紅豆糭」,保證 100% 香港製造,限定早鳥優惠 $108 一套 (原價 $136),基於對「神燈」出品有信心,我都購買了一套回家跟家人分享----------🔹淮杞螺頭燉翅群 $298材料非常豐富,有翅群、淮山、杞子、螺頭、鮮雞、瘦肉及雞腳等;店員貼心的為客人分湯及盛載起湯料湯品熱度夠且非常鮮甜,油膩感不重且鹹度適中,滋補養生之選,推介!美味指數:10/10----------🔹南非鮑魚啫啫雞 $538以砂鍋烹調,呈上時發出「啫啫」聲,熱度十足選用超大隻的南非鮑魚,更貼心的「𠝹」花,鮑魚爽滑鮮嫩,調味恰到好處;啫啫雞肉厚嫩滑富啖啖雞香,鹹香剛好美味指數:10/10----------🔹薑蔥龍蝦銀絲煲 $588龍蝦份量十足,蝦肉厚身而雪白爽鮮,非常滿足;粉絲同樣夠份量,煮的時間拿捏精準,爽滑帶輕韌口感,配搭爆香私薑蔥同吃夠滋味美味指數:10/10----------🔹蜜汁脆燒鱔 $278擺盤得體,更奉上解膩檸檬燒鱔做到脆口效果,入口油香豐富,蜜汁甜度適中;擠上少量檸檬汁可解鱔的微膩感美味指數:9.5/10----------🔹黑松露玻璃燒鵝 1/4 隻 $238黑色的燒鵝非常罕見,燒鵝外皮薄而輕脆帶陣陣黑松露芳香,鵝肉紮實富鵝香,蘸上酸甜汁令味道層次提升美味指數:8/10----------🔹手拍青瓜 $68青瓜爽脆清甜,鎮江醋、蒜蓉及麻油等比例平衡,健康又美味美味指數:9/10----------最後奉上甜品牛奶布甸,細滑帶淡淡奶香且甜度不高 繼續閱讀
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等級2 2024-05-16
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帶爸媽出門吃飯,選擇了哩間中價位噶中式餐廳,菜式很多,任君選擇。蜜汁燒脆鱔,我爸噶心頭好,鱔肉厚實彈牙,條鱔好爽啊,配埋滴叉燒汁好得意,好特別噶味道。硬菜就肯定係龍蝦粉絲煲,媽媽中意吃海鮮,肯定要點,龍蝦份量夠足,肉質鮮甜爽口,然後粉絲索曬滴龍蝦汁好正啊,yummy。哩間餐廳几適合家庭聚會噶,會再來。 繼續閱讀
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