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2018-08-01
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喺眾多甜品入邊,我最鍾意食嘅就係睇落最普通,但係好難整得好食嘅豆腐花。豆腐花唔難整,梗係要整到又香又滑溜,其實非常考功夫。暫時心中第一位一定係公和荳品廠。店面其實毫不起眼,門口係賣煎釀三寶等街頭小食,行入店內就有好多枱凳俾人坐。豆腐花望落平平無奇,但係一擺入口就覺得非常香滑,好似一唔留意就會滑左落肚。而且同出面好多豆腐花唔同,他們的豆腐花好香豆味,好新鮮好天然的感覺。
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