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2020-10-28
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幾時都見到有人龍排喺出邊，今日終於有機會去食。 呢間餐廳需要提早喺網上book位如果唔係根本等唔到枱非常抵食嘅高質牛扒，同美國食嘅牛扒拍得住。 做得最好嘅地方係你叫medium嘅話係真係做到medium，唔會overcooked. 雖然餐廳推薦medium但係個人認為medium rare更加好食。Medium rare 嘅扒肉質鮮嫩，周圍有一股香烤味。提提大家如果想要更濃嘅香草味，食嘅時候記得要將切好嘅肉喺Rosemary上邊捽一捽。豬扒肉質冇咁出色，但香味好夠，尤其係個陣小小嘅焦味帶出肉香。最後當然唔少得佢嘅任食薯條放題。薯條有松露嘅味道，加埋即磨黑椒，正
Flat iron
$150
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Pork
$160
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Fries
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