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2024-03-15
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🍲尖沙咀 - 云手工火鍋店上網見到呢間有好多特色火鍋湯底😳好多人推薦，仲要朋友又想打邊爐🤭一入門就見到佢哋個特式酒架😳坐位仲好闊落👍🏽🦀火焰沙白蟹鍋$328店員會先將新年既沙白同蟹係你面前炒香，然後倒入酒再點火，視覺效果非常好🔥再倒入上湯。湯滾後就可以先飲一碗，超鮮味和鮮甜🫣仲飲到淡淡既酒香味😋🐑紐西蘭羊肉片$138都幾厚肉，肉質鮮美、肥而不膩🦐手打鹹蛋黃蝦丸（半份）$52夠爽滑彈牙，中間既鹹蛋黃起哂油，好香😋值得一試🌱招牌韭菜餃（半份）$48韭菜香甜爽脆，皮薄👏🏻🦐鮮蝦雲吞（半份）$48原隻鮮蝦係入面😳蝦肉夠哂彈牙，食到鮮蝦既甜味🥬冰菜$68平時比較少食到冰菜，黎到見到有就即叫🫢果然夠哂清爽又脆口，仲唔會有草青味台灣寬粉$48即使淥耐左時間，依然煙靭彈牙、晶瑩通透除左火鍋，佢哋另外有提供串燒，下次可以黎試下📍尖沙咀加連威老道20號瑞生尖沙咀酒店3樓
上網見到呢間有好多特色火鍋湯底😳好多人推薦，仲要朋友又想打邊爐🤭一入門就見到佢哋個特式酒架😳坐位仲好闊落👍🏽
🦀火焰沙白蟹鍋$328
店員會先將新年既沙白同蟹係你面前炒香，然後倒入酒再點火，視覺效果非常好🔥再倒入上湯。湯滾後就可以先飲一碗，超鮮味和鮮甜🫣仲飲到淡淡既酒香味😋
🐑紐西蘭羊肉片$138
都幾厚肉，肉質鮮美、肥而不膩
🦐手打鹹蛋黃蝦丸（半份）$52
夠爽滑彈牙，中間既鹹蛋黃起哂油，好香😋值得一試
🌱招牌韭菜餃（半份）$48
韭菜香甜爽脆，皮薄👏🏻
🦐鮮蝦雲吞（半份）$48
原隻鮮蝦係入面😳蝦肉夠哂彈牙，食到鮮蝦既甜味
🥬冰菜$68
平時比較少食到冰菜，黎到見到有就即叫🫢果然夠哂清爽又脆口，仲唔會有草青味
台灣寬粉$48
即使淥耐左時間，依然煙靭彈牙、晶瑩通透
除左火鍋，佢哋另外有提供串燒，下次可以黎試下
📍尖沙咀加連威老道20號瑞生尖沙咀酒店3樓
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