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2023-02-25
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朋友仔聚餐打邊爐，真係唔少得😝火焰沙白蟹鍋，因為係海鮮為主感覺無咁膩，店員會喺你面前度即時整湯底，首先落左牛油炒香左啲蟹同沙白先! 見住啲牛油同沙白混合感覺好得意，之後再落酒、點火加湯底。店員提我哋飲咗個湯先，試下啲鮮味，先再打邊爐! 個湯真係超濃好鮮甜，仲有少少酒香，感覺一啲都唔肥。朋友仔食左隻蟹佢話都幾多肉，沙白好乾淨粒粒都有肉。招牌牛肉拼盤上枱時候好驚喜! 因為好靚，又可以一次過試齊多款牛肉，有本地手切牛、安格斯牛肉、牛舌、牛柳粒、牛胸爽、牛心椗等等。有一款仲砌左做花花，牛肉新鮮高質，牛胸爽夠大片滿油香。自家製紫菜響鈴 紫菜響鈴係即時整所以送上黎仲係脆同暖!!! 脆炸響鈴包住帶點鹹香嘅紫菜，好香口好好味，我鍾意快速烚一半，留返一半仲係乾，食落就會外層稍淋，入面依然脆!雜菜拼盤 有齊娃娃菜、生菜、油麥菜、西洋菜、白菜仔、蕃茄，份量都幾多洗得乾淨冇沙。因為朋友仔想食好多菜，所以我地前後叫左2次，其中一碟仲有冰菜，大驚喜😊美國安格斯牛肉打邊爐唔可以無牛，一碟安格斯3人食叫個大份啱啱好。入口都好嫩，肉紋靚。自家製黃金炸魚皮超正!!係邪惡之選，即刻炸起食果時仲好熱非常香口!!!
火焰沙白蟹鍋，因為係海鮮為主感覺無咁膩，店員會喺你面前度即時整湯底，首先落左牛油炒香左啲蟹同沙白先! 見住啲牛油同沙白混合感覺好得意，之後再落酒、點火加湯底。店員提我哋飲咗個湯先，試下啲鮮味，先再打邊爐! 個湯真係超濃好鮮甜，仲有少少酒香，感覺一啲都唔肥。朋友仔食左隻蟹佢話都幾多肉，沙白好乾淨粒粒都有肉。
招牌牛肉拼盤
上枱時候好驚喜! 因為好靚，又可以一次過試齊多款牛肉，有本地手切牛、安格斯牛肉、牛舌、牛柳粒、牛胸爽、牛心椗等等。有一款仲砌左做花花，牛肉新鮮高質，牛胸爽夠大片滿油香。
自家製紫菜響鈴
紫菜響鈴係即時整所以送上黎仲係脆同暖!!! 脆炸響鈴包住帶點鹹香嘅紫菜，好香口好好味，我鍾意快速烚一半，留返一半仲係乾，食落就會外層稍淋，入面依然脆!
雜菜拼盤
有齊娃娃菜、生菜、油麥菜、西洋菜、白菜仔、蕃茄，份量都幾多洗得乾淨冇沙。因為朋友仔想食好多菜，所以我地前後叫左2次，其中一碟仲有冰菜，大驚喜😊
美國安格斯牛肉
打邊爐唔可以無牛，一碟安格斯3人食叫個大份啱啱好。入口都好嫩，肉紋靚。
自家製黃金炸魚皮
超正!!係邪惡之選，即刻炸起食果時仲好熱非常香口!!!
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