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2017-02-08
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團隊到公司第一年，業務開始成形，決定開年飯豪派利是，兼豪食一餐，同時歡迎新同事，上次黎食係包房，但個晚落緊雨，無乜境睇，只記得成餐飯3個幾鐘，味道好好，因此係呢個好日子，請團隊黎試下數一數二既餐廳四個人點左午市套餐，我選擇左蠔，同時間有個同事選擇左焗田螺，两樣都有試，首先個蠔，啲汁太酸，蓋過蠔既鮮味，有少少失色，但個焗田螺，焗得好好食，撻皮鬆脆有牛油香酸上田螺，味道非常配合，只有少少美中不足，有少少沙主菜牛肉同芝士長通粉，上台既時候係一份藝術品，遠望似Chocolate Brownie plus cheese cake，近望先知係主菜，牛肉medium rare 啱啱好，有肉汁兼啖啖係口腔打滾既牛味芝士同長通粉亦非常夾，只係「漏左少少」贈送既小甜品喜出望外，特別係菠蘿檸檬Macaron 皮脆不甜，帶少少清新酸味今次去個境靚到哇哇聲，柔和既太陽，睇住個維港如果係室外有少少風，真係會瞓著
四個人點左午市套餐，我選擇左蠔，同時間有個同事選擇左焗田螺，两樣都有試，首先個蠔，啲汁太酸，蓋過蠔既鮮味，有少少失色，但個焗田螺，焗得好好食，撻皮鬆脆有牛油香酸上田螺，味道非常配合，只有少少美中不足，有少少沙
主菜牛肉同芝士長通粉，上台既時候係一份藝術品，遠望似Chocolate Brownie plus cheese cake，近望先知係主菜，牛肉medium rare 啱啱好，有肉汁兼啖啖係口腔打滾既牛味芝士同長通粉亦非常夾，只係「漏左少少」
贈送既小甜品喜出望外，特別係菠蘿檸檬Macaron 皮脆不甜，帶少少清新酸味
今次去個境靚到哇哇聲，柔和既太陽，睇住個維港如果係室外有少少風，真係會瞓著
蠔
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牛，芝士長通粉
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小甜品
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甜品
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