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餐廳: 香港老飯店
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2024-03-31 3036 瀏覽
近排比較多去上環食晚飯,今次都係選擇以前返工既其中一間飯堂 -- 香港老飯店。不過人流比以前明顯少左好多,但就變左幾岩聚餐,唔迫又唔駛比人催,慢慢食慢慢傾。佢份量唔算太大,但我地覺得幾好,因為正正可以比我地食多幾款。今次叫左核桃燻蛋呢個係必食,大家都有幾年無食過,但一坐低諗起既第一樣都係燻蛋。好香煙燻味,每人食半隻岩岩好,唔會太漏可以留肚食其他。核桃亦都香甜脆口,好易忍唔住一啖接一啖。小籠包唔知係咪自己唔係一上枱就食,感覺唔夠熱,食落普通。皮亦較為厚身醉頂鴿第一次食醉鴿,原來好好食,肉質厚實,浸得入味,拎隻髀仔食好爽。賽螃蟹蛋略嫌炒得老左少少變左少少一粒粒質感, 做唔到蟹既感覺獅子頭正常發揮,但唔係特別好食,可以留返個QUOTA試其他。津白前期食得太多濃味野,食呢個清清地都幾夾鍋貼煎得好脆亦有肉汁,相對出色,又係可以每人一隻試下就岩岩好!砂糖桔呢個係餐廳送既,一大碟唔姑寒,食落好甜,忍唔住食左幾粒。豆沙窩餅呢個甜品係有驚喜到我地!炸得好脆,豆沙餡都唔會太甜,餡既份量岩岩好,擺左一陣再食都係咁脆。個人認為必食推介。
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近排比較多去上環食晚飯,今次都係選擇以前返工既其中一間飯堂 -- 香港老飯店。不過人流比以前明顯少左好多,但就變左幾岩聚餐,唔迫又唔駛比人催,慢慢食慢慢傾。
佢份量唔算太大,但我地覺得幾好,因為正正可以比我地食多幾款。今次叫左

核桃燻蛋
呢個係必食,大家都有幾年無食過,但一坐低諗起既第一樣都係燻蛋。好香煙燻味,每人食半隻岩岩好,唔會太漏可以留肚食其他。核桃亦都香甜脆口,好易忍唔住一啖接一啖。
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小籠包
唔知係咪自己唔係一上枱就食,感覺唔夠熱,食落普通。皮亦較為厚身


醉頂鴿
第一次食醉鴿,原來好好食,肉質厚實,浸得入味,拎隻髀仔食好爽。
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賽螃蟹
蛋略嫌炒得老左少少變左少少一粒粒質感, 做唔到蟹既感覺
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獅子頭
正常發揮,但唔係特別好食,可以留返個QUOTA試其他。
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津白
前期食得太多濃味野,食呢個清清地都幾夾
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鍋貼
煎得好脆亦有肉汁,相對出色,又係可以每人一隻試下就岩岩好!
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砂糖桔
呢個係餐廳送既,一大碟唔姑寒,食落好甜,忍唔住食左幾粒。
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豆沙窩餅
呢個甜品係有驚喜到我地!炸得好脆,豆沙餡都唔會太甜,餡既份量岩岩好,擺左一陣再食都係咁脆。個人認為必食推介。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食