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2017-02-16
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今日有朋友生日, 其中一個朋友話有好介紹,係食創意日本壽司,仲會開到好夜,可以方便我哋傾計食嘢咁。基本上我地所有日本嘢食都鐘意食,所以就由佢book左枱,我地去食喇!原來呢間叫心の食堂,唔通係解做用心做既食堂,同日本既深宵食堂又有冇關係呢?不過好有日本嘅風味入到去,有d似係日式小店,有bar枱同table. 我地4個人緊係坐table喇,牆上仲有啲廚師推介時令同當做既食物首先係蘆筍海老牛肉卷,呢個味道有d驚喜係牛肉卷包住左蘆筍同埋蝦,有蘆筍嘅脆同蝦爽口鮮甜,再加埋香濃嘅牛肉,食落去有幾種層次,亦都令我好有驚喜!三文魚刺身,一份有四件,外貌好吸引亦切得好靚。每件三文魚都切得好厚身好肥美,另外面頭佢加左啲酸酸甜甜嘅醬汁,食落去更加開胃,都唔使再額外點豉油啦!大蝦天婦羅,一份有4隻,咁就一人一隻唔使爭啦!天婦羅炸得好脆,不過略嫌粉漿太厚,蝦既味道都好爽口,如果炸粉薄d,就好喇味淋魚干,呢個燒得好香口,攞嚟飲酒做小息或者傾吓計食吓就最perfect la. 而且點埋個沙律醬,味道酸甜,更加好味!根住就叫咗個心之推介嘅帶子鵝肝包,係攞紫菜包住啲生菜帶子同鵝肝,鵝肝好肥美同帶子好夾,帶子味道好鮮甜
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