905
63
44
港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23211880
開飯介紹
創意日式居酒屋,供應多款賣相和配搭同樣出眾的日式料理,例如「邪惡包」是用帶子包鵝肝,「李小龍卷」則有炸蟹鉗配牛油果。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
18:00 - 22:00
星期一至六
18:00 - 22:00
星期日
全日休息
公眾假期
18:00 - 22:00
公眾假期前夕
18:00 - 22:00
付款方式
Visa AlipayHK 支付寶 現金 EPS
座位數目
40
其他資料
網上訂座
餐廳運作模式 - B類
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務 詳細介紹
加一服務費
電視播放
當面支付
有關獎賞計劃
食評 (1063)
等級4 2021-10-05
64 瀏覽
已經有一段好長時間無食過鍾意食既日本野(特別係魚生😫),早幾日同朋友去左呢間💛日式居酒屋食晚飯🥢,終於可以得「嚐」所願😋.居酒屋位於銅鑼灣百樂中心,裝潢佈局同菜式既賣相並無太多既花巧,走既都係平實路線;雖然區內甚至係同棟大廈內有唔少競爭對手,到訪當晚平日七點零鐘已經爆場,建議大家提前訂座就最穩陣啦😉.呢度係以手機scan QR code🤳係網頁內落單,入座既時候店員會講返啟用既驗證碼,menu以食物種類區分令人一目了然👀 ,用法簡單又方便⭐️******************************✨秋葵刺身沙律🥗 ($88)魚生切粒🐟以麻醬預拌好,當中夾雜秋葵同青瓜🥒,面頭亦鋪左唔少蟹籽,份量十足👍🏻不過居酒屋實在太過大方,個人認為麻醬過多以至魚生既鮮味被蓋過,如果少返d麻醬就更加理想😅-✨心之蛋卷🥚 ($88)呢客蛋卷不愧為呢度既招牌菜,嫩滑既雞蛋🥚入面捲住蟹籽、三文魚碎🐟同芝士🧀再唧上沙律醬同茄汁,邪惡又惹味😋-✨邪惡包😈 (2件 $76)上一道菜式邪惡在於醬汁,而呢一味就在於食材;本來紫菜夾壽司飯只係平平無奇,但係夾埋帶子同鵝肝就唔同講法😏灸燒過🔥既帶子就算熟左都依然保持刺身時既鮮嫩,加上入口即溶既鵝肝係咀嚼過程之中滲出不少油脂,每一下咀嚼動作都令人游走於罪惡同滿足之間🤩另外建議食前蘸點少少醬油🥢,有助提升味道既層次會更加好食😋-✨京蔥雞肉串🍢 (2串 $40)去居酒屋無理由唔食燒烤串😆呢份雞肉串有兩串,每串有兩件雞扒切件,雞肉🐔外層抹上照燒汁,味道惹味而肉質嫩滑💛大蔥經過醬燒後辛辣味全消,剩下甜味同大蔥既香氣,平時唔鍾意食蔥既我都食到🙆🏻‍♀️另外都提返大家呢度所有食物都係即叫即製👩🏻‍🍳,燒烤類食物既製作時間⏱會比其他菜式稍長🤏🏻,最好食住其他菜式等候😉-✨彩虹卷🌈 ($68)呢客彩虹卷每一面各自沾上白芝麻、墨魚汁、蟹籽同魚鬆粉以呈現唔同既顏色,入面係青瓜🥒同炸蝦🍤,可謂係睇得又食得既「心」思「之」作💛-✨香蔥石板牛舌👅 ($68)剛煮好既香蔥牛舌上桌時仍處於滾熱辣狀態♨️,食起上黎啖啖好正,不過單食會略嫌燒汁味道偏甜,要配返啖白飯🍚作平衡⚖️話雖如此,呢客牛舌🐮既份量多得有如一客主食都係68蚊,性價比黎講都真係幾高❗️-✨原條鰻魚石鍋飯🍲 ($118)原條鰻魚🐟長到連石鍋都裝唔落要架係上面,單係視覺效果已經贏晒😼 至於肉質嫩滑無骨唔似橡膠,就算係急凍貨❄️,居酒屋亦無hea底,照樣抹上燒汁拎去香烤🔥,鰻魚既油脂被迫出,尾位更帶點焦香比一般鰻魚惹味🤤珍珠米煮成既白飯🍚粒粒飽滿有口感,貼近鍋底既更加因為石鍋既熱力形成一層香脆既飯焦,食落脆卜卜好有咬口😋-✨藍蝶花白桃乳酸🍑 ($48)作為一間居酒屋除左酒精飲品之外亦會有乳酸飲品供應,呢杯白桃乳酸🍹加左蝶豆花溶液之後變成夢幻紫色漸層💜,乳酸既味道都幾突出,飲落酸酸甜甜,不過桃味🍑就無乜🤨-✨薄荷菠蘿特飲🍹 ($38)薄荷🌿帶點清涼感覺❄️,味道唔會太強勁,至於菠蘿味🍍同樣唔算明顯,但整體既味道無上一杯咁甜🍬,個人黎講比較鍾意呢杯🙈******************************👧🏻人均消費:$316 (另+10%服務費)😋味道指數:3.7/5💰抵食指數:3.7/5🪑環境指數:3.5/5💁🏻‍♀️服務指數:3.8/5👍🏻再訪指數:3.7/5-📍心之食堂地址:銅鑼灣耀華街3號百樂中心12樓1203室⏰營業時間:18:00–22:00 (Mon–Sat & Public holiday);🅞🅕🅕 (Sun) 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-10-01
133 瀏覽
依間居酒屋設計簡潔,入座後客人可scan QR code落單,非常方便~餐廳主打日式創意料理,賣相吸引,而且仲誠意十足!❀ 心之火焰鐵板牛柳打卡之選!串燒係由牛柳粒及紅椒製成,並插在菠蘿上面,上枱後店員會淋上燈酒把串燒燒熱,強勁既火焰充滿視覺效果~牛柳粒牛味好濃,質感帶點嚼勁,底部既菠蘿香甜多汁,味道唔錯❀ 心之蛋卷蛋卷有驚喜~蛋卷好嫩滑,一切開有流心芝士、三文魚及蟹籽,滿滿既餡料加埋茄汁及沙律醬,食得好滿足,絕對係誠意之作!❀ 蟹肉忌廉餅外脆內軟,咬開有好多餡料,但蟹肉份量就唔多,食落好creamy❀ 南瓜薯餅影完相仲保持到香脆,入面好滿滿既南瓜薯蓉,香甜又滋味❀ 蟹籽甜蝦杯用小杯裝住既迷你刺身丼,賣相好精緻!壽司飯上有好多蟹籽及甜蝦,鮮味十足❀ 帆立貝蟹籽杯依杯有滿滿既蟹籽及帆立貝,仲配有青瓜片,帆立貝夠鮮甜又大粒❀ 彩虹卷賣相色彩繽紛好吸引~依款卷物其實係牛油果炸蝦卷,面頭沾滿蟹籽、芝麻、櫻花魚鬆及紫菜粉,製作用心!炸蝦炸得香脆,仲係熱辣辣,配埋表面既配料食,口感好豐富❀ 脆脆吞拿魚腩卷估唔到依個卷咁大個,表面有滿滿既吞拿魚腩蓉、脆脆及沙律醬,飯卷內有牛油果粒,份量十足,亦唔會太膩 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-07-26
1893 瀏覽
港人向來鍾情日本飲食文化,故不同類型及風格嘅日式料理店,都可以喺各區搵到。最近就同朋友到訪了一間創意日式居酒屋「心の食堂」。餐廳座落於耀華街百樂中心,店面地方不大,只有約三十餘個座位,但檯與檯之間都算闊落,配上室內的沙發座和牆身上的單車裝飾,裝潢簡約又帶點文青 feel。餐廳採自助形式點餐,客人須以手機掃描 QR Code 落單,而食物選項就有刺身、主食、心の卷物、迷你壽司杯、軍艦、魚生飯、燒物、小食、沙律、炸物、飲品及酒類等。先嚟一份三文魚刺身 ($40),一客 4 片,用木櫈仔盛上,賣相美觀。每一件都切得非常厚身,肉質柔軟,油脂分佈平均,入口鮮味十足。餐廳主打創意卷物,一場嚟到,當然唔可以錯過。呢道李小龍卷 ($68)  集炸蟹鉗,魚子醬、蟹籽及青瓜於一身,食落卜卜脆,口感好豐富,有營又開胃。石板黑松露牛油帶子 ($88),帶子用牛油煎至半熟,入口鮮甜嫩滑,加上以鐵鍋上檯,熱辣辣,香噴噴,配埋面頭的黑松露,將味道層次提升得淋漓盡致。鹽燒雞翼 ($50)  雞翼用竹籤串起,食落非常香口,雞肉嫩滑入味,咬下去仲有肉汁同雞油溢出,真係越食越滋味。主食點咗個蒜片牛柳粒石鍋飯 ($108),石鍋熱度十足,上檯時仍冒著煙,香味四溢。牛柳粒嫩滑軟腍,蒜片鬆脆甘香,與白飯拌勻一起吃,每一啖都係享受!壓尾再點多客日式炒野菜 ($58) 同 紫薯甘栗餅 ($36)。雜菜分量剛好,材料有椰菜、紅蘿蔔和菇菌等,面頭放上木魚碎,加上濃味的醬汁,很惹味。紫薯甘栗餅,內餡以日本紫薯蓉及甘栗粒製成,紫薯蓉香甜軟綿,混合粒粒栗子,更添口感,兩種食材配搭得簡直係天衣無縫,入口外脆內軟,香濃甘甜,為這頓晚餐完美作結! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
銅鑼灣樓上嘅恬靜居酒屋~ 😉 空間唔太大但係一個溫馨嘅小地方同朋友敘吓舊🍵 友人 B同我本來仲諗住食完居酒屋嘅的式小食去第二度再戰,但其實就算唔叫主食佢地嘅嘢食都比想像中飽肚😂,推薦👉🏻玉子燒,👉🏻秋葵刺身沙律,同埋👉🏻鐵板燒類小菜。 ⁣⁣秋葵海鮮沙律 🥗 ($88)⁣石板燒同串燒都真係比較重口味,所以嗌番嗰沙律就可以中和番好多。秋葵配刺身呢個組合未見過,原來都幾夾~ 秋葵滑溜嘅口感令嗰沙律更加容易入口,有一種入口即溶嘅錯覺 ⁣心之蛋卷 🍳 ($88)蛋卷系佢哋嘅名物,外表趣緻走玩味路線,玉子非常飽滿,入面唔會過熟,熱溶芝士烘住中間保持到濕潤。兩個人 Share 份量啱啱好,佢嘅厚度亦都非常足量 ⁣石板黑松露牛油帶子 🙇🏻‍♀️ ($88)⁣帶子我就唔太食到黑松露味,但都烤得非常入味。佢呢種牛油香得嚟其實唔太油膩。 ⁣香蔥石板牛舌 👅 ($88)⁣牛舌偏鹹,燒汁味濃。不過日本傳統嘅燒烤其實都真係比較重口味。份量都幾多,牛舌系條狀上嘅,方便分享。嗰人覺得呢個其實可以配飯食 ⁣油甘魚刺身 🐟 (4切)⁣刺身其實係第一道嚟嘅嘢食,夠凍,厚切,亦都新鮮,都吾錯 ⁣京蔥雞肉串 🍖 ($40/兩串)⁣唔推薦呢個串燒,雞肉雖然大塊,但overcook唔嫩滑⁣ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-04-29
2878 瀏覽
還記得去年風靡全球的「集合啦!動物森友會」Switch遊戲嗎?極愛動物和模擬經營遊戲的筆者簡直是著了魔,只是短短的一個月,遊玩時數已達數百......除了自己的村民,其中一個NPC人物「阿獺」亦頗得筆者的歡心,筆者更每天努力捕獲美味的帆立貝贈牠😂。位於銅鑼灣橫街窄巷的「心之食堂」亦用心為每一位「阿獺」提供厚切刺身和各款日式料理,讓大家嚐到大海和日本的味道。環境:✨小店裝潢簡潔清靜,能看到禮頓中心一帶的景色。服務:✨職員友好親切,上菜速度快。✨客人可用自己的手提電話登入點菜系統,環保方便。食物:🐟 三文魚腩 ($58)及 🐚 帆立貝 ($38)✨兩款刺身同放在小木椅子上,可愛特別。✨三文魚腩全都是厚切,滑而肥美,紋理清晰可見。✨帆立貝味道純淨甘甜,夾上青瓜片後口感多了一份清爽。🪨 原條鰻魚石鍋飯 ($118)✨圖片可見原條鰻魚非常巨大,這個價錢並不貴。帶點焦香的米飯混合了甜鰻魚汁,很不俗!🐮 心之火焰鐵板牛柳串 ($88)✨紅椒牛柳肉串像寶劍般插在菠蘿上,上菜後職員為其點火,下一秒成了一團灼灼燃燒的火焰,整間餐廳飄散著燒牛肉香味,極具儀式感。✨吃下去牛味濃郁,帶點嚼勁,可見沒有使用化學鬆肉粉。🐉 李小龍卷 ($68)✨卷物亦放在小木椅子上,餡料包括炸蟹鉗、牛油果、魚子醬、蟹籽及青瓜,味道平衡,既豐富亦具飽腹感。🍹 蝶豆花白桃乳酸 ($48)✨乳酸飲料清甜解渴,不會過甜。🍠 紫薯甘栗餅 ($36)✨外層炸得金黃酥脆,配上甜而不膩的紫薯甘栗餡料,不經不覺就吃完一塊。總結(5分滿分)餐廳環境🖼🖼🖼🖼餐廳服務🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻食物賣相🌸🌸🌸🌸🌸味道質素👅👅👅👅整體價錢💸💸💸性價比值⚖️⚖️⚖️⚖️ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)