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2020-12-03
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重慶大廈專食印度菜相信都無人唔知，是日黎食下野，未到商場門口已經有一堆印度人派卡片介紹餐廳啦，最後黎左一樓嘅珍珠皇宮，係正轉角位好易搵。先黎兩杯水同餐牌，都好多野揀喎，唔識係咩可以問下店員，佢地識講廣東話㗎。送上免費小食，好香脆，個薄荷醬正喎。芝士炒菠菜Palau Paneer顏色係唔多吸引嘅，哈哈，但菠菜蓉其實幾好味，最正係入面粒粒嘅芝士，軟綿綿有咬口，唔係話好重芝味，但就勁有奶香。牛油奶酪餃子Malai Kofta中文名同食品不乎，哈哈，不過叫之前睇左佢英文係vegetable ball都知唔係餃子黎，咁實際係咩？有啲似芋頭蓉同薯蓉嘅混合，醬汁極重牛油同奶味，入口香滑，撈飯同烤餅都一流。瑪莎拉煮羊肉肉amb Masala又點少得羊肉咖哩，點左瑪莎拉口味，餐牌上有好多款，但瑪莎拉較熟就點呢樣。咖哩香口微辣，濃郁的香料味好正，羊肉切丁無骨，咬落有羊肉香不錯啊。蒜蓉烤餅Garlic Nan食印度野必點，煙煙韌韌口感好正，仲散發著強烈嘅蒜蓉香添呀。印度黃飯Saffron Pullao上次係第二度試過印度飯尖尖長長好得意，今次又試下叫先，飯都有好多款，叫個黃飯試試。口感不錯，除左白米仲加左好
先黎兩杯水同餐牌，都好多野揀喎，唔識係咩可以問下店員，佢地識講廣東話㗎。
送上免費小食，好香脆，個薄荷醬正喎。
芝士炒菠菜Palau Paneer
顏色係唔多吸引嘅，哈哈，但菠菜蓉其實幾好味，最正係入面粒粒嘅芝士，軟綿綿有咬口，唔係話好重芝味，但就勁有奶香。
牛油奶酪餃子Malai Kofta
中文名同食品不乎，哈哈，不過叫之前睇左佢英文係vegetable ball都知唔係餃子黎，咁實際係咩？有啲似芋頭蓉同薯蓉嘅混合，醬汁極重牛油同奶味，入口香滑，撈飯同烤餅都一流。
瑪莎拉煮羊肉肉amb Masala
又點少得羊肉咖哩，點左瑪莎拉口味，餐牌上有好多款，但瑪莎拉較熟就點呢樣。咖哩香口微辣，濃郁的香料味好正，羊肉切丁無骨，咬落有羊肉香不錯啊。
蒜蓉烤餅Garlic Nan食印度野必點，煙煙韌韌口感好正，仲散發著強烈嘅蒜蓉香添呀。
印度黃飯Saffron Pullao上次係第二度試過印度飯尖尖長長好得意，今次又試下叫先，飯都有好多款，叫個黃飯試試。口感不錯，除左白米仲加左好多料喎，有少量香料味，同埋黃黃橙橙咁幾靚。而且好大碗，一份最少兩個人食。
食咁多野唔使四百蚊，抵食喎，好似話用openrice訂座仲有折添呀。
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