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2018-02-16
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情人節餐廳難約，又多人。我和友人決定提早慶祝。我們選了這間米之蓮一星餐廳好好享受一頓。餐廳提供二人套餐和火鍋。我們選了二人套餐，有多款選擇。瓦罉焗胡椒蝦：一上桌只見滿滿的胡椒，隱若可見不少蝦藏在下面。翻起大蝦，只見炸得香脆非常！蝦很大隻，殻脆到可以吞下，我都是連殻吃，多鈣質。蝦肉亦很有彈性，味道鮮甜！酸菜桂魚片：聽說這是我最喜歡的女歌手容祖兒最愛的菜式之一。桂魚片份量非常多。酸湯夠酸勁，吃著過癮！少少辣，友人不吃辣都可以接受。魚肉亦嫩滑入味。蒜泥白肉：四川麻辣汁。很有創意的蒜泥白肉，薄薄的肉片，中間裹著青瓜。一卷卷的形狀令白肉更入味！白肉包青瓜吃下亦更有口感，很開胃的前菜。白肺湯：友人最愛杏汁白肺湯。一看見套餐可選，立刻點了。杏汁味濃，夠火喉。湯亦足料，雞腳、白肺、瘦肉、菜膽。喝下暖呼呼的。紅油雲吞：香辣味很夠的紅油抄手，川菜必點。內餡很大份，味道亦不錯。主食：擔擔麵香辣味比一般擔擔麵重。麵身都柔軟入味。味道不錯。整體而言，味道一流，但價格亦貴。不過一年一度情人節，最緊要友人開心。
餐廳提供二人套餐和火鍋。我們選了二人套餐，有多款選擇。
瓦罉焗胡椒蝦：
一上桌只見滿滿的胡椒，隱若可見不少蝦藏在下面。
翻起大蝦，只見炸得香脆非常！
蝦很大隻，殻脆到可以吞下，我都是連殻吃，多鈣質。蝦肉亦很有彈性，味道鮮甜！
酸菜桂魚片：
聽說這是我最喜歡的女歌手容祖兒最愛的菜式之一。
桂魚片份量非常多。酸湯夠酸勁，吃著過癮！少少辣，友人不吃辣都可以接受。魚肉亦嫩滑入味。
蒜泥白肉：
四川麻辣汁。很有創意的蒜泥白肉，薄薄的肉片，中間裹著青瓜。一卷卷的形狀令白肉更入味！白肉包青瓜吃下亦更有口感，很開胃的前菜。
白肺湯：
友人最愛杏汁白肺湯。一看見套餐可選，立刻點了。
杏汁味濃，夠火喉。湯亦足料，雞腳、白肺、瘦肉、菜膽。喝下暖呼呼的。
紅油雲吞：
香辣味很夠的紅油抄手，川菜必點。
內餡很大份，味道亦不錯。
主食：擔擔麵
香辣味比一般擔擔麵重。麵身都柔軟入味。味道不錯。
整體而言，味道一流，但價格亦貴。不過一年一度情人節，最緊要友人開心。
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