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2021-09-03
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是日星期五放假，本來打算跟家人喝個悠閒的咖啡，可惜他們約了親戚飲茶，只好獨自前往。這間CAFÉ是我經常到的其中一間，午餐免加一服務費。牛肉煎蛋漢堡配自家製培根醬 Beef Burger with Sunny Side Up Egg and Homemade Bacon Jam - $123厚厚的牛肉漢堡煎得外面好香脆，裡面鎖住水份和肉汁，充滿牛肉味，沒有肉筋好鬆軟；半熟的太陽蛋切開更流出濃濃的蛋黃汁；兩邊麵包微烘得爽脆，塗了蜜糖芥末醬；中間墊著數片爽嫩的生菜和蕃茄肉好清新；培根醬有很多片酥口的煙肉，帶點油香和咸香。Iced Mocha +$18最愛Mocha同時有朱古力、牛奶和咖啡三種口感。甜味、酸味、苦味各方之間取得平衡，酸味不強，柔潤順口。自家製香蕉蛋糕 Homemade Loaf Cakes (Banana) - $30比想像中大片，最後需要打包。質地好紮實富層次，入口濕潤鬆軟，充滿香蕉味。
是日星期五放假，本來打算跟家人喝個悠閒的咖啡，可惜他們約了親戚飲茶，只好獨自前往。這間CAFÉ是我經常到的其中一間，午餐免加一服務費。
牛肉煎蛋漢堡配自家製培根醬
$123
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牛肉煎蛋漢堡配自家製培根醬
$123
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牛肉煎蛋漢堡配自家製培根醬 Beef Burger with Sunny Side Up Egg and Homemade Bacon Jam - $123
厚厚的牛肉漢堡煎得外面好香脆，裡面鎖住水份和肉汁，充滿牛肉味，沒有肉筋好鬆軟；半熟的太陽蛋切開更流出濃濃的蛋黃汁；兩邊麵包微烘得爽脆，塗了蜜糖芥末醬；中間墊著數片爽嫩的生菜和蕃茄肉好清新；培根醬有很多片酥口的煙肉，帶點油香和咸香。
Iced Mocha +$18
最愛Mocha同時有朱古力、牛奶和咖啡三種口感。甜味、酸味、苦味各方之間取得平衡，酸味不強，柔潤順口。
自家製香蕉蛋糕 Homemade Loaf Cakes (Banana) - $30
比想像中大片，最後需要打包。質地好紮實富層次，入口濕潤鬆軟，充滿香蕉味。
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