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2018-09-05
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朋友介紹有間日式餐廳新開左冇耐叫我黎試下，鍾意食既我，緊係要黎拜會一下喇呢個麵鼓湯，比平時深色D，先知原來用左赤麵鼓同關東煮既湯煲埋一齊。味道比平時飲既較香濃但又唔會好鹹，而且昆布都幾多。清甜既湯底，配上較清淡既配料可以索哂D湯汁，令湯既味道更突出。想再重口味D，可以蘸小小佢地既黃辣椒醬，夠哂刺激。我好中意佢地既丼飯唔止係一般有既材料，呢到佢地仲有醋汁啫喱呀!!!!而且夾埋沙律菜及吞拿魚蓉，味道又多一番層次!!!新鮮肥美既海膽，仲有佢地既大蝦，真係口水都流哂出黎~!不過如果D份量可以再多小小就好喇最後再黎多個兩個炸物，炸得都幾硬身，不過配上咸咸甜甜既醬汁，好好食呀!!!黎張大合照俾大家睇清楚
呢個麵鼓湯，比平時深色D，先知原來用左赤麵鼓同關東煮既湯煲埋一齊。味道比平時飲既較香濃但又唔會好鹹，而且昆布都幾多。
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清甜既湯底，配上較清淡既配料可以索哂D湯汁，令湯既味道更突出。想再重口味D，可以蘸小小佢地既黃辣椒醬，夠哂刺激。
椰菜捲，炸魚餅
$50
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我好中意佢地既丼飯唔止係一般有既材料，呢到佢地仲有醋汁啫喱呀!!!!而且夾埋沙律菜及吞拿魚蓉，味道又多一番層次!!!
蜜餞角切海鮮丼
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新鮮肥美既海膽，仲有佢地既大蝦，真係口水都流哂出黎~!不過如果D份量可以再多小小就好喇
日本牡丹蝦海膽丼
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最後再黎多個兩個炸物，炸得都幾硬身，不過配上咸咸甜甜既醬汁，好好食呀!!!
雞肉紫蘇捲，洋蔥
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