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2022-02-19
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間唔中會和同事們到牛魔食lunch, 因為呢度嘅午市套餐實在抵食。餐廳寬敞闊落, 座位舒適, 整齊乾淨, 令人感覺舒服。午餐定食共有十多款,價錢由$68至$98不等,包沙律,前菜,湯和飯,另更可追加小食,性價比高。沙律~生菜和粟米粒十分新鮮,配胡麻醬, 酸酸的很開胃。前菜~醃茄子好腍好入味。湯~ 海帶豆腐湯~牛骨湯底,帶淡淡牛骨味。豚湯海鮮泡飯$88~配料十分豐富,有2隻青口,2隻大蝦,魷魚, 生蠔和金菇菜。青口頗大隻,啖啖肉,好鮮甜;大蝦肉質鮮嫩彈牙,好味。豚肉湯底好濃好甜,好夠熱,做湯飯一流。自家製慢煮牛肋骨$82~份量頗多,牛肋骨以自家製醬汁炆到好軟好腍,好入味,入口即化,蘿蔔亦炆得好腍,好好味。冷豆腐(追加小食)$18~又滑又嫩,配自家製醬汁,好滋味。櫻花蝦粟米餃子2隻(追加小食)$18~粟米餡餃子煎得好脆口,配上大量櫻花蝦增加口感。
餐廳寬敞闊落, 座位舒適, 整齊乾淨, 令人感覺
舒服。
午餐定食共有十多款,價錢由$68至$98不等,包沙律,前菜,湯和飯,另更可追加小食,性價比高。
沙律~生菜和粟米粒十分新鮮,配胡麻醬, 酸酸的很開胃。
前菜~醃茄子好腍好入味。
湯~ 海帶豆腐湯~牛骨湯底,帶淡淡牛骨味。
豚湯海鮮泡飯$88~配料十分豐富,有2隻青口,2隻大蝦,魷魚, 生蠔和金菇菜。
青口頗大隻,啖啖肉,好鮮甜;大蝦肉質鮮嫩彈牙,好味。
豚肉湯底好濃好甜,好夠熱,做湯飯一流。
自家製慢煮牛肋骨$82~份量頗多,牛肋骨以自家製醬汁炆到好軟好腍,好入味,入口即化,蘿蔔亦炆得好腍,好好味。
冷豆腐(追加小食)$18~又滑又嫩,配自家製醬汁,好滋味。
櫻花蝦粟米餃子2隻(追加小食)$18~粟米餡餃子煎得好脆口,配上大量櫻花蝦增加口感。
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