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2023-06-24
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說到近期我喜歡的小炒店一定非楚撚記莫屬地方整潔乾淨食物質素亦好高小菜極具鑊氣非常惹味要知道小炒大排檔鑊氣很重要唧唧唐生菜煲($83)熱騰騰原個砂煲呈上香氣大爆發而且滋滋聲不斷勁吸引生菜🥬好嫩好翠綠仲有好大隻嘅蝦乾入口咸香鮮味十足避風塘鮮魷🦑 ($106)鮮魷炸至金黃色再加上大量炸蒜舖面見到已經流口水🤤微辣超惹味送酒一流而且鮮魷好厚切肉質又嫩又滑秘製剁椒大魚頭🐟 ($138)魚頭超大個鋪滿剁椒味道非常鹹香又唔會過辣楚撚豬油撈飯($23)一個砵仔裝勁可愛米飯🍚粒粒分明帶點咬口再可以自行加蔥花芫荽豬油和醬油非常惹味飲啤酒🍻仲可以用戰鬥碗可以非常豪氣地飲食完之後仲有番薯糖水送勁貼心楚撚記仲要提供好多大量唔同菜式樣樣都好想試下次要再點其他菜式順帶一提餐廳勁多人記得要提前預約或早少少等位呀
一定非楚撚記莫屬
地方整潔乾淨食物質素亦好高
小菜極具鑊氣非常惹味
要知道小炒大排檔鑊氣很重要
唧唧唐生菜煲($83)
熱騰騰原個砂煲呈上
香氣大爆發
而且滋滋聲不斷勁吸引
生菜🥬好嫩好翠綠
仲有好大隻嘅蝦乾
入口咸香鮮味十足
避風塘鮮魷🦑 ($106)
鮮魷炸至金黃色
再加上大量炸蒜舖面
見到已經流口水🤤
微辣超惹味送酒一流
而且鮮魷好厚切
肉質又嫩又滑
秘製剁椒大魚頭🐟 ($138)
魚頭超大個
鋪滿剁椒味道非常鹹香
又唔會過辣
楚撚豬油撈飯($23)
一個砵仔裝勁可愛
米飯🍚粒粒分明帶點咬口
再可以自行加蔥花芫荽豬油和醬油
非常惹味
飲啤酒🍻仲可以用戰鬥碗
可以非常豪氣地飲
食完之後仲有番薯糖水送勁貼心
楚撚記仲要提供好多大量唔同菜式
樣樣都好想試
下次要再點其他菜式
順帶一提餐廳勁多人
記得要提前預約或早少少等位呀
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