322
40
13
港鐵荃灣西站 D 出口, 步行約9分鐘 繼續閱讀
所有分店 (3)
電話號碼
39973661
開飯介紹
以新潮食材加入傳統大排檔小炒,必試煎黑松露蓮藕墨魚餅及黃金栗米。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
17:30 - 03:00
星期一至日
17:30 - 03:00
付款方式
Visa Master 現金 八達通 銀聯 Apple Pay Google Pay
座位數目
160
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
切餅費
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (417)
等級4 2024-04-26
1121 瀏覽
有朋自遠方來,緊係要帶佢哋食下啲香港特色食物。楚撚記呢種有舒適嘅室內環境,可以嘆住冷氣食盡港式大排檔風味嘅就最啱!每次必叫嘅:楚撚記小炒王 爽甜韭菜花加上蝦干魷魚干,仲有脆口嘅腰果同銀魚,鮮香味美!激辣避風塘水魷🦑夠爽口,仲有好多芽菜同粉絲墊底,蒜蓉辣椒=好惹味,用嚟送酒一流七味黃金炸一口金磚豆腐 細細粒容易食,金黃酥脆外皮包住嫩滑嘅滑豆腐, 七味粉香而唔會太搶味菠蘿拔絲咕嚕肉 (梅頭) 肉質一啲都唔老,豬肉腍滑帶爽,味道酸甜醒胃夠清新燕麥金沙蝦球 🦐- 蝦球夠彈牙,蛋黃沙沙又香口,而面頭嘅燕麥增添脆口嘅口感仲帶少少回甘香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅 - 我的楚撚記最愛,黑松露香氣加上彈牙嘅墨魚餅同爽口嘅蓮藕,配搭得宜唔油膩椒鹽鮮魷呢味經典嘅大牌檔菜式,咸香脆卜卜,最緊要係食落無油耗味蜜椒薯仔牛柳粒 香脆薯粒🥔同煎香嘅牛柳粒,加上蜜糖拌炒,黃金焦香甜美可人,細個最鍾意食加個唔係度度有嘅豬油🐖撈飯,按自己喜好放豬油同醬油,食落香得不得了今次仲試咗新菜式:老火菜乾煲豬肺湯好清甜🥬🥬自家製無味精,文火二十四小時熬製,火候十足,清心潤肺。飲得到係足料嘅老火湯!呢個大推呀~難忘漁港蝦醬骨🍖 (海山骨),好濃嘅蝦醬味,比較偏重口味,適合送飯鑊氣豉椒炒蜆 - 蜆肉唔係好大隻但食落無沙,好香嘅豉椒味砵酒焗蠔煲 🦪- 荃灣分店限定,啲蠔都係份量足夠厚肉,煎到焦脆同滿滿砵酒香甜金沙黃金白飯魚細細條唔怕有骨,每一條都比鹹蛋黃充份包裹住,外酥內嫩豉汁蒸大鱔 夠肥美,無骨嘅鱔肉滲入豉汁,鮮香四溢辣酒東風螺 嘅花螺雖然係浸喺辣汁入面但唔會好辣(辣水魷反而仲辣),花螺肉質爽脆,唔難撩出嚟,食係上嚟算方便同遠方來的朋友以地道美食相會,開心就係咁簡單~💛 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2024-05-13
0 瀏覽
裝修非常之港式了,餐廳飯點都要排位,建議早d拎位。拔絲咕嚕肉,外酥裏嫩,酸甜適中,同出面整既對比,呢度係好食既,唔肥膩;避風塘鮮魷魚、蜜糖黑椒薯仔牛柳粒、小炒皇,好有鑊氣,香口,鎹飯可以扒多一碗飯!!鮮魷魚好新鮮,雖然避風塘做法,但係都仲可以食到魷魚新鮮口感,牛柳粒入曬味,可以叫啤酒或者凍飲,爸爸媽媽都話好食。總體價錢比較貴d。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-05-09
0 瀏覽
如果唔係幾日前訂位應該食唔食,點解咁講?因為前幾日就係walk in食唔到即刻訂位囉。先上咗個湯,呢個湯無得輸,完全為呢餐飯開咗個靚頭。湯料夠、豬肺香口、唔咸、唔油,夠濃郁。一定要叫!咕嚕肉都係要試,唔肥唔瘦,皮脆肉實,但旁邊嘅糖餅,後生可咬一口,年紀大要避避。炒蜆炒得香口,好食,香辣。可以叫,但人少就可以叫其他試。豬油撈飯,豬油、豉油加上蒸飯,我平時晚飯走飯都忍唔到食咗幾啖,又係必叫。蒸飯真係好味好多,煲飯無得比。豆腐係滑嘅,但七味粉同椒鹽味唔夠,有啲失色咗。粟米係真係要試,外香內甜,唔柴。今晚廚心情靚,咸蛋黃俾多咗,所以某啲部份咸咗啲。鮮魷係滑到口嚨,無牙都咬到,但今次入貨好似中等咗?一餐飯個半小時,人客太多,人手有啲不足。今次試唔哂,一定要再見。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2024-05-07
0 瀏覽
和朋友去這裏生日慶祝買了一個蛋糕需要切餅費每位加收$10整體味道不錯上菜時間速度平均價錢略為偏貴性價比不太高,但是味道是可以的有限時入座吃了一個半小時就要起身來做不能繼續喝酒聊天 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2024-05-03
263 瀏覽
楚撚記行懷舊風大排檔,人氣超旺盛,呢到都係每個月同朋友相聚既老地方,朋友最鐘意去呢到食飯,所以呢日收工又一齊過左黎~咕嚕肉炸得香,脆卜卜 酸酸甜甜好開心,仲有水蜜桃,菠蘿同埋焦糖脆脆,拔絲甜甜地又估唔到幾好食~~!椒絲腐乳炒通菜,香味十足,大份又夠鑊氣!每餐都要吃菜感覺先完整!之前去其他大排檔,好多店都係炒蜆殼😑😑但呢到貨真價實🫣🤗食蜆最忌食到沙,係到完全食唔到沙,值得一讚👍🏻而且蜆肉炒得好有鑊氣😎😎配上洋蔥🧅、青紅椒🫑、豉椒加強香味🙈🍴咕嚕肉:$113🍴椒絲腐乳炒通菜:$72🍴鑊氣豉椒炒蜆:$99📌楚撚記大排檔🍽️荃灣川龍街118號百悅坊地舖至1樓 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)