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2018-01-17
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呢間野曾經風靡一時我諗大部份中意食甜品既女士都聽過，但其實我對香港人開既日式野無乜太大期望，因為大部份都食唔返果個味道……但男朋友話佢同事極力推薦好食，佢自己又興致勃勃，咁就試下啦。下晝去到己經排哂長龍，最後入座都等左差唔多成個鐘，本身唔餓都等到餓MENU選擇唔多，得Frence Toast、Pancake同Souffle三樣選擇，有唔同口味，價錢偏貴，最後我地揀左原味既Souffle同Strawberry Pancake。上菜速度同等位時間成正比，等左我諗接近半個鐘先上枱Original Souffle $78賣相可以，表面煎成金黃色而且色澤均勻，份量較細。可惜一切開裡面唔係鬆軟既質感，而係好似未熟咁一pat pat，無咩蛋香，只係兩塊厚身加味道普通既pancake，質素對唔起價錢。側邊啲cream還好，唔會太甜太漏，比較輕身易入口，仲伴上糖漿自由配搭。Strawberry Pancake $88呢個無咁大落差，正常pancake味，但仲薄身過M記果啲。每層pancake之間都夾住士多啤梨cream同果肉，口感較豐富，但士多啤梨好酸唔新鮮伴碟既煉奶加分，為呢個酸多過甜既pancake
但其實我對香港人開既日式野無乜太大期望，
因為大部份都食唔返果個味道……
但男朋友話佢同事極力推薦好食，
佢自己又興致勃勃，咁就試下啦。
下晝去到己經排哂長龍，最後入座都等左差唔多成個鐘，本身唔餓都等到餓
MENU選擇唔多，得Frence Toast、Pancake同Souffle三樣選擇，
有唔同口味，價錢偏貴，
最後我地揀左原味既Souffle同Strawberry Pancake。
上菜速度同等位時間成正比，
等左我諗接近半個鐘先上枱
Original Soufflé
$78
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Original Souffle $78
賣相可以，表面煎成金黃色而且色澤均勻，
份量較細。
可惜一切開裡面唔係鬆軟既質感，而係好似未熟咁一pat pat，
無咩蛋香，只係兩塊厚身加味道普通既pancake，質素對唔起價錢。
側邊啲cream還好，唔會太甜太漏，比較輕身易入口，仲伴上糖漿自由配搭。
Strawberry Pancake
$88
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呢個無咁大落差，正常pancake味，但仲薄身過M記果啲。
每層pancake之間都夾住士多啤梨cream同果肉，口感較豐富，但士多啤梨好酸唔新鮮
伴碟既煉奶加分，為呢個酸多過甜既pancake增添返啲香甜
如果一心諗住影相打下卡既，
食物賣相同店面裝修都幾少女風既，
但質素真心唔掂，加上等候時間咁長唔會有下次
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