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開飯介紹
來自沖繩的人氣甜點店，主打日式空氣感鬆餅及特色拉花咖啡。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至五
12:00 - 22:00
星期六至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
*截單時間: 21:15
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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今晚和兩個好姊妹大約晚上七時來到餐廳，我們order咗三杯飲品和一份soufflé pancake，用QR code落單後，不超過3分鐘，職員遞交我們的單叫我們核對，隨後份 soufflé pancake就放在我們枱上。因為之前來過好幾次，都是大概等10分鐘，才送到枱上。所以我們都覺得那麼快，可能是預早整好的。吃進口中，個souffle pancake是室溫的和扁身的。但我們都算了，打算不去反應。但當坐到大約八時十分，職員對我們說已經夠鐘，要我們離枱埋單。當時還有很多「吉」枱，又沒有人在餐廳外排隊等候。雖然知道他們公司有規矩，是繁忙時間只可以用膳75分鐘，為什麼不讓客人坐多一陣呢？我們亦明白如果餐廳外排晒隊而全院又滿座，我們一定不會阻人做生意，即時埋單走人。又或者職員可以同我們說現在已經過咗75分鐘，你們可以繼續坐，但如果人多無佇時，麻煩客人要埋單，我們覺得完全可以接受。但他們沒有這樣做，只是叫我們埋單離枱。我們三人對此餐廳做法和待遇十分不滿。現在飲食業成日投訴香港人上深圳消費，其實他們有沒有想想自己有沒有做好自己的本分！什麼夜繽紛，都只是空談。其實是香港有部份餐飲業的人玩死返自己香港！
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在尖沙咀K11日式甜品店，他們的Matcha Latte真的很迷人。這杯抹茶拿鐵不僅口感順滑，而且它的拉花造型簡直可愛極了。每一口都帶來濃郁的抹茶風味，與牛奶的濃香完美融合，給人一種濃濃的幸福感。另外，Streawberry Mochi Soufflé也是一道令人難以抗拒的美味。這款草莓麻糬梳乎厘結合了柔軟的麻糬外皮和蓬鬆的梳乎厘，口感層次豐富。草莓的甜蜜與麻糬的嚼勁完美呼應，讓人愛不釋手。總括來說，尖沙咀K11日式甜品店的食物給人留下了深刻的印象。無論是Matcha Latte還是Streawberry Mochi Soufflé，它們都展現了優秀的製作工藝和美味的口感。如果你是甜點愛好者，這裡絕對是一個值得一試的地方。
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成日行過都勁多人排隊，今日的起心肝試一次真心推介：1）Strawberry Mochi Souffle $118——口感蓬鬆、輕盈，蛋糕質地柔軟、絨毛狀的質地，口感非常迷人。添加士多啤梨🍓cream,增加口感和風味層次,再加上順滑的雲呢拿雪糕 滿足不同的味蕾需求。🤤🤤🤤🤤2）Snow White —— 是店舖其中一款待色班戟（Pancakes）非常美味！外表金黃色，口感鬆軟、蓬鬆加入甜甜夏酸嘅Cream增添額外的口感層次。
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今日同媽咪經過k11底層，見到呢間長期大排長龍的pancake 店竟然唔洗排隊仲有位，一於試下先～Uji Matcha Soufflé $118果然係店內人氣No.1～濃厚的抹茶忌廉醬配上鬆軟綿密的Soufflé 食落軟滑而空氣感十足，加埋香甜的紅豆蓉及抹茶雪糕真係完美配搭Tiramisu $98面層灑滿了可可粉，三層細密薄身的Pancakes 配上濃郁幼滑口感的奶油醬，入口香滑輕身，可惜咖啡味較淡而且比較甜膩整體味道一般而價錢定位偏高，性價比較低環境舒適，適合朋友傾偈聚會～🕙用餐限時70分鐘✅加一服務費
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每次去到K11都會見到PAN de PAIN Pancake都坐滿晒人，好多次都係經過就算。難得今日經過唔洗排隊，即刻去幫襯下。Strawberry Pancake - Cold ($88)每一層班戟中間道夾住大量嘅士多啤梨同cream，cream嘅質地好滑，係清甜嘅士多啤梨味，唔會太甜，亦都唔會覺得好膩，而班戟口感好鬆軟，配搭埋cream就好夾!一個人食哂都唔會覺得好飽。PAN de PAIN Pancake & Sweets (K11購物藝術館) 地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B111B及B111C號舖
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