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2019-06-24
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之前成個星期都忙住開會同趕deadline，終於搞掂公司嘅project，暫時停一停唔洗OT，得閒陪下女朋友食飯😌 落單冇耐，店員先送上麵包，麵包熱辣辣，外皮香脆，內裡質感香軟綿綿，陣陣香濃嘅麥香，配埋橄欖油同黑醋，好開胃。👉🏻傳統意式燴牛柏葉伴意大利白腰豆及蒜蓉包 $150平時較少食到西式做法嘅牛柏葉，見呢到有意式燴法，咁特別，一於叫嚟試試。食落有別於平時嘅味道，香濃creamy，質感軟腍入味，意式做法配牛柏葉毫無違和感，白腰豆同樣腍身鬆軟。伴碟嘅蒜蓉包，外脆內軟，有濃濃嘅蒜蓉牛油香味。👉🏻意式燴豬肉自家製三角扁麵 $190有趣嘅三角扁麵，口感煙韌，好有蛋香。意式燴豬肉醬汁香濃惹味。👉🏻炭燒澳洲M5和牛西冷扒(9安士)配薯菜 $340和牛西冷七成熟，火喉掌握得啱啱好，外層略帶焦香，內裡肉質仍然係嫩嫩嘅粉紅色。由於上碟前已切好，所以碟內乾乾淨淨，全冇血水，西冷入口軟腍，牛味濃郁。伴碟嘅薯蓉香濃軟滑，蔬菜鮮味爽甜。👉🏻芒果千層酥配芒果雪糕 $100擺盤精美，顏色鮮豔奪目。千層酥非常酥脆鬆化，芒果味清新香甜😋雪糕軟滑，甜度適中，整個甜品都甜而不漏。
落單冇耐，店員先送上麵包，麵包熱辣辣，外皮香脆，內裡質感香軟綿綿，陣陣香濃嘅麥香，配埋橄欖油同黑醋，好開胃。
👉🏻傳統意式燴牛柏葉伴意大利白腰豆及蒜蓉包 $150
平時較少食到西式做法嘅牛柏葉，見呢到有意式燴法，咁特別，一於叫嚟試試。
食落有別於平時嘅味道，香濃creamy，質感軟腍入味，意式做法配牛柏葉毫無違和感，白腰豆同樣腍身鬆軟。
伴碟嘅蒜蓉包，外脆內軟，有濃濃嘅蒜蓉牛油香味。
👉🏻意式燴豬肉自家製三角扁麵 $190
有趣嘅三角扁麵，口感煙韌，好有蛋香。意式燴豬肉醬汁香濃惹味。
👉🏻炭燒澳洲M5和牛西冷扒(9安士)配薯菜 $340
和牛西冷七成熟，火喉掌握得啱啱好，外層略帶焦香，內裡肉質仍然係嫩嫩嘅粉紅色。由於上碟前已切好，所以碟內乾乾淨淨，全冇血水，西冷入口軟腍，牛味濃郁。
伴碟嘅薯蓉香濃軟滑，蔬菜鮮味爽甜。
👉🏻芒果千層酥配芒果雪糕 $100擺盤精美，顏色鮮豔奪目。
千層酥非常酥脆鬆化，芒果味清新香甜😋雪糕軟滑，甜度適中，整個甜品都甜而不漏。
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