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2023-08-28
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前日(26-8-2023 Sat)晏晝,同老公特登去青衣大歡喜餅家(https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%A4%A7%E6%AD%A1%E5%96%9C%E9%A4%85%E5%AE%B6-%E9%9D%92%E8%A1%A3-%E6%B8%AF%E5%BC%8F-%E9%BA%B5%E5%8C%85%E5%BA%97-r22442買舊年食過嘅鴨膶月餅(評係2022年8月23日刊登嘅呢篇: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%88%9D%E8%A9%A6%E5%82%B3%E7%B5%B1%E6%96%B0%E5%A5%87%E6%9C%88%E9%A4%85-e4510149)送禮自奉,買完就嚟搵呢間食,原來呢間正正對住行人天橋出入口,唔使入村就係.我哋入到去就坐低,睇menu,只有盛合嘅?問吓老闆,都有小食同壽司嘅,但冇OR其他食評講嘅靚刺身,好失望.最後我哋要咗兩個同樣$68.00嘅盛合B同C,沙律同小食每樣要各一,再加$28.00嘅帶子裙邊.落完單,帶子裙邊即到,呢個好爽
我哋入到去就坐低,睇menu,
只有盛合嘅?問吓老闆,都有小食同壽司嘅,
但冇OR其他食評講嘅靚刺身,好失望.最後我哋要咗兩個同樣$68.00嘅盛合B同C,沙律同小食每樣要各一,再加$28.00嘅帶子裙邊.
落完單,帶子裙邊即到,
呢個好爽口,調味又啱啱好,唔錯.味道:4.5分
之後係盛合裡面嘅小食,炸蠔同炸雞.
我先食炸蠔,幾juicy,外脆,唔錯.
炸蠔
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而炸雞我就要到薑味,似乎重手咗
味道:2.8分唔大碗嘅麵豉湯,
麵豉湯
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味道:1分
中華沙律,同樣爽口,調味亦適中,唔錯.
味道:5分
蟹籽沙律, 沙律醬超多,青瓜絲都幾硬吓.
味道:2.8分
最後兩個壽司同軍艦都到嚟,
我冇食老公嗰啲壽司,只食自己嗰啲軍艦加壽司.帶子壽司同皇帝蟹柳都正常冇問題.
味道:3分
芥辣八爪魚,爽口嘅,芥辣亦唔會好哽.
味道:4分
北寄貝沙律,北寄貝係切成粒,呢個變得普通.
味道:3分
辣味三文魚係辣咗啲.
味道:2.8分
香蔥吞拿魚腩都OK,冇渣.
味道:4分
最後,佢嘅豉油好鹹,蘸咗就錯晒,而紫菜係腍,完全唔脆.
環境:
呢日好熱,其實我哋都接近2點至到,但冷氣完全不足,重要見到部機都幾污糟.
然後我要兩杯水,竟然係啱啱煲好,真係熱死人.
1.5分
題外話:
原來嗰啲靚刺身,係要熟客預訂,平時唔會入貨.
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