影片
營業時間
星期一至日
12:00 - 21:30
公眾假期
12:00 - 21:30
公眾假期前夕
12:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
一踏入店裏，即時融入咗一個溫馨舒服嘅氣氛，親切嘅店員微笑迎接，整個人放鬆晒😌。開始嘅三文魚牛油果沙律，夾得一啲都唔多餘，滑潤嘅牛油果同新鮮肥美嘅三文魚，加埋嗰絲絲清新嘅日本醋香，直頭食落開心到不得了。炙燒左口魚邊，嗰個魚皮燒得啱啱哋嘅焦香🔥，肉質只係輕輕炙過，保持咗鮮嫩多汁，咬落去夾帶嘅油脂爆炸，滿口生津。墨魚同大八爪魚也是驚喜連連。倆者都不像其他地方嗰種嚼勁過強，反而係Q彈得嚟有嚼勁，食落明顯感覺到海味原汁原味。而芝士鰻魚卷真係令人癡迷，芝士同鰻魚嘅完美融合，還有點點芝麻嘅香氣撲鼻。最後，依家係WhatsApp都可以下單架喇！方便得很，邊行邊揀，唯一美中不足就係時間安排要準確啲，希望下回可以更精準嘅預知我嘅日式宵夜會提到幾時。但總括來講，這家店，我絕對會再次光顧，風味正宗又抵食，好興奮下次再嚟一試！🍣🥑🎉
繼續閱讀
🍚匠1.0屋企附近開左間日本野 今次就去試下d野係點🍚鐵火卷有舊吞拿魚蓉係入面 出面有芝麻 感覺👌🍚厚切鰻魚飯有菜同埋蛋絲呢2樣同埋鰻魚都無咩特別🍚三文魚三色井個賣相👍有三文魚 辣味三文魚 三文魚蓉辣味三文魚調味好好 份量👌🍚自選壽司叫左 北寄貝 馬刀貝 三文魚 甜蝦甜蝦最好食三文魚 北寄貝正常馬刀貝係無帶子所以轉比我地 但一般🍚匠1.0青衣涌美老屋村136號地鋪#匠1.0 #壽司 #刺身 #三文魚 #美食 #甜蝦 #青衣#黃店 #openrice #foodie #foodphotography #食好西 #foodporn #food
繼續閱讀
小店真心細間，四台共16個位外面啲台唔知係咪佢既，不過就比較暗又會有蚊…有一個疑似老闆，同埋一個女士伙記，所有壽司同埋丼都有老闆負責處理服務基本上冇，老闆態度幾好，但99%時間都係廚房，因為做唔切當晚我哋係第二台， 第一台有兩個人但我哋由落單到上菜等咗30分鐘叫咗兩個丼物🍚一個沙律🥗$98特上魚生丼$68火炙四色丼刺身好薄 飯微暖，價錢係幾平，但刺身量真心少，食白飯多沙律$30價錢好平，質素正常，所以都無投訴啦蟹肉蟹膏壽司🍣$12件呢個質素幾好，微微蟹肉味頗香，蟹膏唔吝嗇，不過等咗一個鐘先上菜唔介意上菜慢先好黎因為我真係唔知丼物點解都可以咁慢
繼續閱讀
*話說朋友介紹青衣村屋度都有食過番尋味既壽司🍣點都要去尋下寶先啦💎.一開波感覺好有包場feel🤣（溫馨提示🔔記得WhatsApp問老闆今日開唔開舖😂）之後手寫落單，跟住就上主角🎏.1）三文魚派對x1 - 三文魚腩好肥美🥹2）火灸芝士煙三文魚×2 3）汁燒左口魚邊x2 - 世界級😍完美演繹😍4 ）汁燒帶子x2 - 新鮮感大增5）牛油果軟殼蟹卷 x1 - 好好食😋6）龍蝦沙津 x2 - 正正7）牛油果三文魚沙律 x1 - 不過不失8）omakase 海鮮卷 x1 - 好特別🥹.好想講 真心🖕🏻🤜🏻🍣🙋🏻♂️完🤣而家有d心掛掛點算好🥹
繼續閱讀
前日(26-8-2023 Sat)晏晝,同老公特登去青衣大歡喜餅家(https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%A4%A7%E6%AD%A1%E5%96%9C%E9%A4%85%E5%AE%B6-%E9%9D%92%E8%A1%A3-%E6%B8%AF%E5%BC%8F-%E9%BA%B5%E5%8C%85%E5%BA%97-r22442買舊年食過嘅鴨膶月餅(評係2022年8月23日刊登嘅呢篇: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%88%9D%E8%A9%A6%E5%82%B3%E7%B5%B1%E6%96%B0%E5%A5%87%E6%9C%88%E9%A4%85-e4510149)送禮自奉,買完就嚟搵呢間食,原來呢間正正對住行人天橋出入口,唔使入村就係.我哋入到去就坐低,睇menu,只有盛合嘅?問吓老闆,都有小食同壽司嘅,但冇OR其他食評講嘅靚刺身,好失望.最後我哋要咗兩個同樣$68.00嘅盛合B同C,沙律同小食每樣要各一,再加$28.00嘅帶子裙邊.落完單,帶子裙邊即到,呢個好爽口,調味又啱啱好,唔錯.味道:4.5分之後係盛合裡面嘅小食,炸蠔同炸雞.我先食炸蠔,幾juicy,外脆,唔錯.味道:5分而炸雞我就要到薑味,似乎重手咗味道:2.8分唔大碗嘅麵豉湯,熱騰騰,亦好鹹.味道:1分中華沙律,同樣爽口,調味亦適中,唔錯.味道:5分蟹籽沙律, 沙律醬超多,青瓜絲都幾硬吓.味道:2.8分最後兩個壽司同軍艦都到嚟,我冇食老公嗰啲壽司,只食自己嗰啲軍艦加壽司.帶子壽司同皇帝蟹柳都正常冇問題.味道:3分芥辣八爪魚,爽口嘅,芥辣亦唔會好哽.味道:4分北寄貝沙律,北寄貝係切成粒,呢個變得普通.味道:3分辣味三文魚係辣咗啲.味道:2.8分香蔥吞拿魚腩都OK,冇渣.味道:4分最後,佢嘅豉油好鹹,蘸咗就錯晒,而紫菜係腍,完全唔脆.環境:呢日好熱,其實我哋都接近2點至到,但冷氣完全不足,重要見到部機都幾污糟.然後我要兩杯水,竟然係啱啱煲好,真係熱死人.1.5分題外話:原來嗰啲靚刺身,係要熟客預訂,平時唔會入貨.
繼續閱讀