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2017-01-01
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元朗嘅人流越嚟越多，所以好多餐廳都選擇落戶。今日我哋特登走入元朗行吓，買吓聖誕禮物嘅同時，仲睇吓有咩好味抵食推介！咦！午餐火鍋？！基本上每個星期，我地都至少打一次邊爐先滿足，但真係未試過下奏就打邊爐囉！搞到我哋火鍋隱發作，一於入去試試呢間專食牛肉嘅火鍋專門店啦。午市套餐選擇唔多，而且肉類方面，亦只供應牛肉，所以唔食牛肉嘅朋友，真係So Sorry喇！牛餐肉！打錯字？午餐肉由豬製成、牛餐肉當然係由牛製成啦！聽師傅講，經過秘製嘅牛肉，再製作成牛餐肉，所以牛味好出！而牛餐肉經過微微煎香，所以食落好脆口，加上煎嘅時候，時間控制得啱啱好，又唔會煎到乾淨淨！你以為呢個飯最大嘅賣點就係牛餐肉？咁就大錯特錯喇，呢個珍珠米真係內含一個驚人嘅秘密！用上牛湯煮成嘅飯，所以每粒飯都好香牛肉味，淨係個飯都感受到餐廳嘅細心誠意，原汁原味，正呀！同M佬開心share完個飯又點夠飽吖！所以我哋就要試吓午餐打邊爐係咩一回事喇！湯底依舊係用牛骨製成，湯底一滾起，已經聞到陣陣清香牛肉味。而配料方面，有牛腿肉、牛筋、牛丸、牛骨髓、黑柏葉、菜、蕃茄同烏冬。其中位於牛臀腿部位嘅牛腿肉，雖然脂肪含量較少，但切得薄身，一樣好滑，肉味
咦！午餐火鍋？！基本上每個星期，我地都至少打一次邊爐先滿足，但真係未試過下奏就打邊爐囉！搞到我哋火鍋隱發作，一於入去試試呢間專食牛肉嘅火鍋專門店啦。
午市套餐選擇唔多，而且肉類方面，亦只供應牛肉，所以唔食牛肉嘅朋友，真係So Sorry喇！
牛餐肉飯
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