琥酌 (已結業)

之前響馬家開飯節目睇到呢間餐廳，已經覺得好特別,一直想來試點，知道佢開埋分店先有機會黎到，一入到門口已經有驚喜🤩眼前一亮嘅設計好有日式風格，細緻到連牆壁，天花板都有裝飾，令人好似去咗日本食嘢咁樣琥酌出名既係吉列和牛，黎到一定要試😍呢到既和牛係鹿兒島或者宮崎A5和牛，同埋美國嘅頂級安格斯牛肉,一睇餐牌先發現原來除左吉列，仲有刺身同埋涮涮鍋可以選擇，仲有好多唔同既酒選擇添😋😋日本餐廳食和牛就多，今次試吓美國安格斯牛肩胛肉，上菜時，店員親切地提醒大概每面燒25秒至30秒,我發現燒耐一啲，吉列邊比較脆口,口感更好食，另外備有三種醬料可選擇，包括海鹽，芥末醬及燒汁，更提升牛味呢食完牛之後，梗係要叫番啲主食啦，最後決定揀蒲燒鰻魚丼,有分大盛並盛，岩哂唔同胃口既人，鰻魚汁很惹味，配上厚切的鰻魚很夾主餐牌以外有一個小餐牌，所以揀多個小食--明太子手羽燒 😁入面一咬開爆哂明太子呢