我愛慢煮 (孖沙街) (已結業)

有一段時間沒有經過孖沙街，發現原來開了一間，「我愛慢煮」，另一間分店在附近普慶坊食過一次非常之好食。所以選擇今晚和朋友聚會地點，兩間裝修格局完全不同，普慶坊感覺似東南亞休閒風格。孖沙街上下兩層比較像車仔麵檔格局裝潢簡簡單單。一樣之處就係門口畫了一隻老虎和一條龍，不期然令我想起中國風水左青龍，右白虎。美式煙烤豬仔骨HK$118豬肋骨好容易切開骨和肉，肉質口感軟嫩，外焦內嫩，令人食指大動。法式油封鴨髀HK$118第一次食油封鴨是法國菜的一種烤鴨料理，一上枱巳引得我口水直流，醃製好入味，肉質酥軟味道濃香。芝士温泉蛋大啡菇HK$36用刀切開，温泉蛋汁馬上流出來，大啡菇和蛋混成一體食落口口感太棒了！ 草莓窩夫配綠茶雪糕HK$38窩夫熱辣辣外脆內軟，配上好滑溜的綠茶雪糕，一凍一熱咬落去口感豐富。西柚青檸特飲HK$38看起來就很好喝，清淡又解油膩味道不錯。總結來說食物方面嘅有水準，食材又新鮮。