新九記粥麵

營業中

休息中

陪老公去灣仔探朋友，朋友知我喜歡食豬潤粥，就請我們去佢屋企附近的新九記粥麵食晚餐，佢話粥店的豬膶粥非常爽口好好味！包我試過返尋味！新鮮豬潤粥：豬潤都幾大塊，又滑又爽，成碗粥有好香嘅豬潤味，粥底都好綿。新鮮及弟粥：粥底綿滑，白米粥熬到米粒全化。加肉丸、肉片、豬心、豬潤和豬粉腸生滾，有爽口、彈牙口感，用料新鮮，豬內臟清洗乾淨冇異味。蠔油雲吞撈麵：雲吞皮薄餡鮮，每粒雲吞都有原隻鮮蝦，十分爽口，撈麵主要的調味是蠔油，爽口中帶點蠔的鮮味。附送的上湯也很鮮甜！上湯淨水餃：每隻水餃都是皮薄多汁，除了鮮蝦還加入有黑木耳絲，非常爽口。南乳豬手：南乳味道濃郁，用優質豬手以慢火炆至軟淋入味，口感極佳，風味一流。