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港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28652827
營業時間
今日營業
全日休息
星期一至六
11:00 - 21:00
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
公眾假期前夕
11:00 - 21:00
付款方式
現金 八達通
其他資料
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
炸醬麵 粥底火鍋 粥品
食評 (186)
等級4 2023-03-06
142 瀏覽
今日下午茶老闆請 食完之後飽到依家都未落格 又去到收工時間 所以決定搵啲清淡少少既晚餐 上網睇咗一大輪 決定去大王東街呢一間舖頭食粥 舖頭地址都唔係太難搵 電車站行過去1分鐘都唔使 就見到大大個字寫住九記 晚飯時間見到好多人喺度食粥底火鍋 我哋兩個就每人叫咗一碗粥 我就叫豬潤皮蛋粥 朋友就叫豬潤肉丸粥 生滾粥係即叫即做 所以店員都話大概要等五至十分鐘等咗一陣我哋兩碗粥 就好快到咗 呢一間舖頭嘅主人真係非常好食 識落唔會有一種好鞋嘅感覺 反而食落非常爽口 皮蛋味道都合格 整體上成個用餐到非常愉快埋單,每人$52 繼續閱讀
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等級2 2023-02-11
315 瀏覽
又到lunch 時間 本來想去食碗米線經過bakehouse 時見到對面的新九記有開門 決定一試爽滑魚皮唔係經常可看到架 功夫菜,涉及工序繁多, 要試!口感爽脆, 略嫌調味不足。豬雜雲吞麵豬雜味道好好 口感不錯湯頭有蝦味, 鮮甜, 整體屬於清新感覺若是喜歡濃味的朋友 可能會不習慣唯一扣分既係衛生情況!有待改善,有很多蚊子飛來飛去 繼續閱讀
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等級4 2022-11-03
952 瀏覽
朋友推薦新九記粥麵的豬潤、雞粥還有陳皮鯪魚球。這間位於灣仔大王東街的新九記,其實是老字號,上世紀七十年代便已屹立於此。拿過米芝蓮,日本電視台訪問過,但店鋪沒有挾著光環狂開分店,至今依然是默默經營。來到的時候,見很多都是老顧客,餐牌都不用看就落單,有些人甚至是未出聲,夥計已經大概知道他要邊幾樣。炸醬撈麵,炸醬野味,麵條彈牙。 繼續閱讀
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等級3 2022-08-02
1062 瀏覽
想在短時間,食少少熱物,走過幾間,最後選定新九記。本來是只想簡單叫碗雲吞面。看到餐牌有豬雜,決定試下。我問店員,面抑或米粉好些? 他很有信心告訴我:兩樣都得。幾分鐘的時間,一碗幾好樣的豬雜面便到了。豬雜包括極少吃到的1件豬心、2件豬肚、1件粉腸、1件豬閏,新鮮乾淨。面條爽脆彈牙,湯底亦清香。我最愛薑蔥呢。臨走時,連續對店員讚好。日後我會再來翻尋味的!  繼續閱讀
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等級2 2022-05-06
1186 瀏覽
以前係一間可以的粥店,但現在伙記好似鬼見愁咁樣,拉長塊面,叫遲少少都俾佢鬧。叫佐碗及弟粥同碟猪手撈麵,粥底極咸,多數落左味精。豬潤及其他也不太新鮮,好韌,咬極唔斷。豬手撈麵有三舊豬手,也提供骨碟,味道適中,唔會太咸,烹調時間剛好,也不會太硬,個撈麵則略硬,或叫做太爽,有點難食,碗湯的味道也太濃。店鋪裝修固然談不上舒適,且很擠迫,食物質素又每況愈下,兼且伙記態度惡劣,以前就話老字號,好似幾年前轉了手,風光不再。 繼續閱讀
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