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避風塘炒蟹香口惹味,除了蟹好吃,那個避風塘料才是最讓人欲罷不能的根源,用來煎雞翼又成了另一道香口菜式,而且佐酒也很不錯。在家中要做這個避風塘料可以走走捷徑,買現...
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8月份好評餐廳十強

相關餐廳:悉尼樂園 ( 西式 ) 及其他9間餐廳
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SEP 23
暑假期間大家去邊度食多?十強榜內,銅鑼灣嘅餐廳佔多數喎,當中又以特別主題嘅環境裝修取勝。
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美食雖好,加埋靚景更正!想搵間有海景嘅餐廳打卡或者拍拖,甚至坐擁海景慶祝紀念日,唔一定等於貴嘅。今次開飯仔幫大家精選銅鑼灣、尖沙咀、將軍澳、荃灣等地嘅海景餐廳,...
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不少人都有閒時飲一杯奶茶的習慣,但大家知道一杯好的港式奶茶應該是怎樣嗎?最近天后就有家新店「德島」,主打港式奶茶及鴛鴦,由國際金茶王羅德師傅主理。就請師傅分享沖...
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在剛剛完結的美食展,很多人會買些即食罐頭鮑魚仔「看門口」,不過只是加熱來吃有點悶,不妨做成鮑魚拌麵,把原罐的鮑魚汁調配成麻辣風味,更讓人一口接一口地吃。但千萬不...
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酥脆又充滿牛脂嘅吉列牛又有邊個唔鍾意,牛控你哋去晒未?
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而家啲月餅愈出愈有創意,唔搞啲花臣又點突出重圍。襯中秋仲有一個月繼續介紹唔同嘅月餅畀大家,等大家買月餅時唔使頭痕。今期有榴槤+茶/酒禮盒系列同埋新口味月餅呀~
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很多人覺得蒸魚比較難掌握,但這個不用加水,以節瓜和金菇蒸出的水分來蒸煮的鱸魚煲,簡單又快手,而且非常原汁原味!要令魚肉嫩滑不乾身,關鍵在於先加米酒和生抽蠔油等液...
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雖然立秋一段時間,但天氣還有點熱,做個清爽的韓式水冷麵也不錯。選用牛腱部位做餸料較有咬口,把烚牛腱的湯加入清甜的雪梨蓉,便可快速做成滋味又清新的水冷麵湯底,即看...
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出街食飯點先最抵?即刻跟實每月至抵優惠book枱食飯、用抵食餐飲券堂食/外賣自取,就可以擸盡著數啦!
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呢排天氣實在係太熱喇!同朋友聚會但想避開酷暑,去室內地方嘆下午茶就啱晒。最近唔少酒店餐廳都推出夏日主題下午茶,大多以水果為主,夠晒清新。 更多
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正植梅子當造季節,用青梅浸酒、醋或做鹽水梅,通通都是不錯的選擇,但這些都要等最少三個月至半年才可以享用,讓心急的人不夠暢快,而這個濃縮梅子汁則可即製即飲用!蒸的方式能加快梅子汁出味的速度;蒸好後,梅子也不用浸泡在其中,可以另外打碎做果醬,一物二用,即看如何製作濃縮梅子汁 更多
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